Biniarroca Hotel

Nascosto in una tipica strada fiancheggiata da muri in pietra e circondato da una vegetazione rigogliosa, il Biniarroca Hotel trasmette immediatamente un meraviglioso senso di isolamento bucolico. Un tempo azienda lattiero-casearia risalente al XVIII secolo, è stata trasformata in un ritiro rurale per un periodo di 20 anni dall'ex stilista londinese Sheelagh Ratliff. E si sente davvero come una vera fetta di calma rustica, con bouganville magenta che sale pareti bianche e giardini tranquilli pieni di flora ben curata e palme svettanti. All'interno, gran parte degli aspetti originali della fattoria sono stati conservati, con pavimenti in cotto, travi a vista e finestre con imposte verdi. Un ambiente privo di bambini, per soli adulti, aggiunge l'atmosfera di serenità silenziosa, dove gli ospiti sono in genere più giovani alle coppie di mezza età provenienti dalle isole britanniche.

L'Hotel Biniarroca si trova nell'angolo sud-orientale dell'isola di Minorca, in gran parte circondato da una bella campagna ea poco meno di un miglio dalle pittoresche strade del villaggio di Sant Lluís. A soli 10 minuti in auto, la capitale Mahón e le sue attrazioni storiche e il suo enorme porto sono facilmente raggiungibili. Ci sono anche una manciata di antichi siti archeologici talaiotici nella zona circostante, e la cantina Bodegas Binifadet si trova a 14 minuti a piedi. Le spiagge più vicine si trovano a 10-15 minuti di auto sulla costa meridionale. L'hotel è anche molto ben posizionato per l'aeroporto di Minorca, che si trova a circa 15 minuti di auto. Si noti che una proprietà industriale si trova a mezzo miglio a ovest della proprietà, che comprende per lo più magazzini, anche se non si trova all'interno del parco.

Questo hotel di dimensioni boutique ha solo 18 camere e suite, ognuna delle quali è in stile individuale con un'atmosfera rustica e casalinga che unisce il calibro di piastrelle in terracotta, travi a vista e mobili in legno di pino. È un aspetto tradizionale che si adatta alla proprietà, anche se alcuni potrebbero trovare inclinato verso datato. La maggior parte delle camere di livello standard si trova nella vecchia casa colonica, alcune delle quali si aprono su balconi o terrazze. Le camere superior e le suite sono situate in edifici bassi (le vecchie scuderie) che si estendono ai patii con sedie a sdraio e accesso diretto al giardino. In tutte le 18 camere, i servizi sono piuttosto semplici, che comprendono piccoli TV a schermo piatto, cassette di sicurezza a chiave e acqua in bottiglia gratuita. Aria condizionata / riscaldamento unità anche come standard, così come la connessione Wi-Fi, che è affidabile ma non particolarmente veloce. Mentre questi servizi sono certamente utili, non soddisfano lo stato di quattro stelle che l'hotel pubblicizza. I bagni tendono anche verso il rozzo e rustico, con pareti in pietra a vista e pavimenti in terracotta; tutti sono attrezzati con combo doccia / vasca, asciugacapelli e articoli da toeletta decenti, oltre a suite con cabina doccia separata.

Si tratta di rilassarsi circondati dalla natura al Biniarroca Hotel, e gli spazi pubblici offrono molto spazio per farlo. La maggior parte degli ospiti sceglie di accomodarsi in una delle due piscine rivestite con mosaici color acquamarina, una delle quali è abbastanza lunga per nuotare, mentre l'altra è più per rinfrescarsi. Non c'è certamente carenza di comodi lettini, e la piscina più grande offre anche amache e un bar-terrazza a bordo piscina. Mancano però strutture per il fitness, sebbene l'hotel organizzerà escursioni naturalistiche, condividerà percorsi in bicicletta o organizzerà una lezione di yoga (a pagamento). Le funzioni termali sono limitate ad una singola sala per trattamenti dove gli ospiti possono godere di un massaggio.

La colazione è sempre inclusa nella tariffa e comprende una diffusione continentale di dolci, cereali, salumi, formaggi e frutta fresca, la maggior parte di provenienza locale. Tè e caffè sono fatti su ordinazione, e gli articoli caldi come uova e pancetta sono disponibili su richiesta (a pagamento). Il pranzo viene servito a bordo piscina o sotto un pergolato nel patio anteriore, offrendo un menù à la carte a prezzi ragionevoli che spazia dalla semplice alla più sostanziosa tariffa. Mentre la qualità del cibo è generalmente eccellente in tutto, la cena è un vero gioiello che offre un'esperienza raffinata dagli ingredienti dell'isola (anche se i piatti sono costosi). Il bar offre anche un menù particolarmente suggestivo di gin e tonici, inoltre gli ospiti possono rilassarsi con un drink e un libro nell'accogliente salone.

Il personale sarà lieto di assistervi con la prenotazione di un servizio di autonoleggio o l'organizzazione di guide turistiche e la connessione Wi-Fi in tutta la struttura è gratuita,