Sofitel Melbourne on Collins

Il Sofitel Melbourne on Collins è un business hotel di lusso che è anche adatto per i turisti benestanti, ma non offre molto per le famiglie. L'hotel occupa i 15 piani di 35 Collins, un grattacielo di 50 piani che è la metà delle torri gemelle Collins Luogo. Le torri sono stati aperti nel 1981, dopo un decennio di costruzione. Al piano terra si trova un centro commerciale con un numero di punti vendita di lusso e accesso diretto all'hotel. La hall è uno spazio calmo fatto fino in firma tonalità del marchio d'oro pallido, crema, marrone e grigio, con numerose piccole aree salotto dotate di schiacciata di velluto poltrone d'oro-tonica. Dal pavimento al soffitto finestre si affacciano sul centro commerciale, che di per sé è uno spazio luminoso grazie ad un imponente soffitto in stile atrio che lascia entrare molta luce. I corridoi e le parti della lobby sono anche spazi espositivi dedicati che cambiano fino a 16 volte l'anno. L'hotel offre anche un programma di residenza artistica che dura un paio di settimane alla volta e spesso comporta un artista locale acclamato creare opere ispirate alla struttura.

Il Sofitel Melbourne on Collins si trova in Collins Street, nel Central Business District di Melbourne. La proprietà è proprio dai Giardini del Tesoro in una zona ricca di boutique di alto livello, gallerie, caffè e ristoranti - c'è anche un diritto cioccolatiere dall'altra parte della strada. Lo storico Block Arcade è di 10 minuti lungo la strada a piedi e molti dei teatri più famosi della città - tra cui il Teatro Regent, Athenaeum Theatre, e Princess Theatre - si trovano a 10 minuti a piedi dall'hotel. Si tratta di un 20 minuti a piedi dalla National Gallery of Victoria e ci vogliono circa la stessa quantità di tempo per raggiungere il Melbourne Cricket Ground a piedi. Il Royal Botanic Garden si trova a 10 minuti d'auto, così come la Queen Victoria Market. L'hotel è ben collegato con i mezzi pubblici, e la stazione ferroviaria Parlamento si trova a cinque minuti a piedi. L'aeroporto è raggiungibile in mezz'ora di distanza.

Il Sofitel su Collins offre sei tipologie di camere e suite, più due suite progettate singolarmente - Imperiale e Opera Suites. La categoria di base è la Camera Classic, che hanno tutti un letto king-size o due grandi letti singoli, oltre a docking station per iPod, minibar, TV a schermo piatto, scrivania e bagni in marmo grigio con combo doccia / vasca. Arredata Con un palato sordina di creme, verdi, e si abbronza. L'aspetto generale è sobrio e uomo d'affari, se un po 'generico per un hotel di questa categoria (anche se questa è una caratteristica comune di proprietà Antipodean Sofitel). Tutte le camere sono dotate di pavimento al soffitto finestre e Sofitel MyBed, piumini su misura appositamente progettati per la catena. La categoria successiva, camere superior, si differenziano dalle camere Classic solo dai loro punti di vista, che si affacciano sulla baia di Port Phillip e non solo la città. Luxury Le camere dispongono di servizi simili, ma con posizioni angolari che consentono una vista migliore.

Con un design a pianta aperta, Junior Suite sento molto come le grandi camere, anche se hanno il vantaggio di zone salotto con divani, sedie, morbidi e tavolini in vetro e sono dotati di macchinetta per il caffè Nespresso, che solo le camere suite di categoria avere. Prestige Suites sentono più suite simile, con soggiorno e zona notte separate e bagni grandi. Gli ospiti di queste suite hanno accesso al Club Sofitel Lounge, così come i visitatori che soggiornano in Luxury Club Camere (che sono essenzialmente le stesse degli altri tipi di camere, ma sono ai piani superiori e includono accesso al club). Il livello di 50 Suite hanno un atmosfera più contemporanei grazie ad una miscela di panna, carbone, e arredi erica grigio e sedie in pelle. Una di queste - la Suite Ambassador - ha un tavolo da pranzo che può ospitare sei e facilmente raddoppiare come un tavolo da conferenze per riunioni di lavoro.

L'hotel dispone di due suite di fascia alta: l'Opera Suite e Imperial Suite. L'Opera Suite può essere collegato a due camere adiacenti per formare uno spazio ancora più grande, mentre la Suite Imperial può connettersi a uno. Entrambi hanno camere da letto con letti king-size, dispense di maggiordomo e sala da pranzo che può ospitare fino a otto persone. L'Opera Suite ha un grande bagno con una TV antiappannamento, una vasca idromassaggio per due, e docce doppie.

Il grande centro fitness, So FIT, è pieno di luce naturale dal pavimento al soffitto finestre e le caratteristiche del tipo di attrezzature di peso specializzato più spesso si trovano in grandi palestre pubbliche, insieme con pesi liberi e un paio di cyclette, tapis roulant, e altro macchine cardio. Ci sono anche un paio di poltrone da massaggio con massaggiatori gamba che gli ospiti possono utilizzare dopo i loro allenamenti.

Il Club Sofitel Lounge è a disposizione degli ospiti delle grandi suite e alcune camere. Questo spazio splendido ha enormi soffitti con pavimento al soffitto finestre e una magnifica vista sul paesaggio urbano di Melbourne. La colazione e un pranzo leggero è servita in camera ogni giorno e offre un tè pomeridiano e un bar con servizio canape in serata. Tra gli altri servizi qui includono una sala riunioni (a pagamento), i computer con stampanti e doccia / modifica delle aree. Wi-Fi nel salone è gratuito.

Il Sofitel offre numerose sale business, dal Livello 35 Occidente e Oriente Tower Suites con splendida vista sulla città a più sale da ballo, la più grande delle quali è uno spazio libero pilastri che può ospitare oltre 800 persone. Tutte sono dotate di attrezzature audiovisive e servizio di catering facoltativo, e anche le camere più piccole hanno piccoli extra come macchine da caffè Nespresso e set di servizio tè. L'hotel dispone anche di un centro business con un paio di computer desktop e le stampanti a disposizione degli ospiti. Wi-Fi è disponibile in tutto l'hotel a pagamento.

Il 35 ° piano dell'hotel ospita un bar - Atrium Bar su 35 - così come il ristorante No35. Il bar serve vino, birra, cocktail e snack, ma è gli interni splendidi - in particolare il 15 piani a specchio baldacchino - che fa davvero lo spazio merita una visita. Il ristorante non offre tanto in termini di interni, anche se le sue viste sulla città sono stupende. I menu sono impressionanti, con una grande attenzione per prodotti freschi, biologici locali; ingredienti artigianali come il muschio irlandese e della Tasmania trifoglio selvatico rivelano in alcuni dei piatti.

Vari tipi di servizio di tè vengono serviti nel salotto di Sofi, uno spazio relax con un grigio simile, verde chiaro, marrone e colori come si trova nelle camere; l'Afternoon Tea offre vini spumanti con tramezzini e dolci.

Il Sofitel gestisce anche la sua cucina e l'ospitalità della scuola - Accademia Sofitel - e gli ospiti possono frequentare per un solo giorno masterclass culinaria, svoltasi il sabato (è richiesta la registrazione avanzata). Dispensa L'Accademia offre anche tre portate mercoledì pranzi e cene create e servite da studenti a prezzi notevolmente inferiori rispetto a quello che ci si trova in un raffinato ristorante.