Au Phil Du Temps

La parola "pensione" non ha una traduzione esatta in inglese, ma significa approssimativamente "pensione". I viaggiatori possono trovare le pensioni economiche in tutta la Polinesia, ma la qualità può variare drasticamente. Alcuni assomigliano ostelli sporche, con bagno in comune e le lenzuola che profumano di muffa, mentre altri si sentono come affascinante bed-and-breakfast con alloggi accoglienti e pulite, anche se semplice, alloggi. Pension Au Phil du Temps rientra in quest'ultima categoria, e vince il nostro voto per la migliore pensione in tutta la Polinesia. Muriel e Franck, proprietari ospitali Au Fil du Temps ', accolgono gli ospiti come la famiglia nella loro casa. Franck si occupa personalmente gli ospiti in escursioni locali, mentre Muriel prepara i pasti incredibili, e mantiene la struttura in perfetta forma. Vanno al di là del dovere come proprietari di pensione, e si sforzano di dare ai propri visitatori un gusto autentico della vita su Taha'a - anche se questo significa gli ospiti di guida di 40 minuti per l'unica farmacia dell'isola per aiutarli a trovare antistaminici e crema di idrocortisone per una reazione allergica ad una puntura di un insetto. Ci può o non può sapere da esperienza.

Originario della regione francese di Bordeaux, Muriel e Franck parlare francese, ma Muriel ha anche una buona maniglia su inglese. La coppia ama trascorrere il tempo con i loro ospiti, e regolarmente invitarli per un aperitivo prima di cena o unirsi a loro per nuotate nella strada di fronte alla piccola spiaggia. Soggiornando presso Au Fil du Temps fa veramente sentire come stare con la famiglia, e la sensazione di calore si diffonde in comune dai proprietari per gli ospiti stessi, che arrivare a conoscere l'un l'altro in modo rapido durante il loro soggiorno. La maggior parte degli ospiti del locale sono le famiglie, molte delle quali hanno bambini piccoli. Ma Au Phil du Temps è adatto anche per le coppie, viaggiatori singoli, o chiunque. A destra prima del nostro arrivo, Muriel e Franck ha ospitato un 85-year-old donna, che era in tour Polinesia ", mentre lei era ancora giovane."

Il cancello d'ingresso della Pension Au Phil du Temps porta ad una piccola strada privata e un giardino impeccabilmente mantenuto. Dall'ingresso della pensione, tutta la struttura entra in vista - una casa principale e due piccoli cottage circondano un prato erboso fiancheggiato da cespugli fioriti Tiare e ibiscus lussureggiante. Non c'è alcuna lobby o area ricevimento formale. Invece, i proprietari mostrano gli ospiti direttamente alla loro stanza, e dare loro un rapido giro della proprietà piccolo.

Pension Au Phil du Temps si trova sulla Taha'a, una piccola isola tranquilla che condivide una baia con la vicina Raiatea. L'isola non ha lo sfarzo e il glamour di Bora Bora, i picchi di Moorea montagne o le notturni e dai ristoranti di Tahiti, ma Taha'a ha un fascino speciale tutto suo. I viaggiatori a Taha'a possono visitare le aziende agricole di perle e piantagioni di vaniglia, snorkeling nelle lagune protette, o girare l'isola in auto (con trazione integrale). E 'un luogo dove le persone vengono per rilassarsi e rallentare.

Al fine di arrivare a Taha'a, i viaggiatori devono prima volare a Papeete, Tahiti e poi prendere un 45 minuti di volo locale a Raiatea. Da Raiatea, gli ospiti possono prendere un taxi 30 minuti di acqua a Taha'a, dove Muriel e Franck li pick up e portarli alla pensione.

La pensione si trova sul lato occidentale dell'isola, che, in una giornata limpida, offre una vista mozzafiato di Bora Bora. Anche se non direttamente sulla sabbia, Pension Au Phil du Temps è dall'altra parte della strada da una piccola spiaggia, dove Muriel e Franck possiedono un molo privato.

Ci sono tre camere del Pension Au Phil du Temps - due bungalow e una camera. I bungalow sono decisamente più rustico rispetto alla camera indipendente, ma sono più grandi e possono ospitare più persone. Ogni bungalow dispone di due letti queen-size, uno al piano terra, e uno in un piccolo loft vicino al soffitto spiovente. I bagni sono essenziali - wc, piccolo lavandino, e una doccia con un riscaldatore manuale di acqua calda - ma sono perfettamente pulito. Arredamento è autentica polinesiana, con copriletto stampati e finiture in legno.

La camera indipendente può ospitare tre persone, ed a nostro avviso, è la più bella delle le tipologie. Pareti bianche, pavimenti bianchi e lenzuola bianche danno alla stanza un luminoso, sensazione di freschezza, mentre colorate opere d'arte locali aggiunge un tocco di vivacità. La camera è divisa da una porta scorrevole in vetro, che crea due spazi separati. Da un lato c'è un piccolo divanetto di vimini, un materasso a due dimensioni, e un mini-frigo, mentre l'altro lato ha un materasso matrimoniale, un televisore e un piccolo armadio. Un piccolo corridoio conduce ad un bagno privato. Non c'è aria condizionata a Au Phil du Temps, ma ogni camera è dotata di un ventilatore a soffitto.

Pension Au Phil du Temps non ha tipici servizi dell'hotel, come una piscina, spa, o un ristorante, ma ci sono un sacco di cose da fare sull'isola di Taha'a. Franck accompagna personalmente gli ospiti su tutte le escursioni, ed è felice di portarli in un tour panoramico dell'isola, o per esplorare coltivazioni di perle, piantagioni di vaniglia, o giardini di corallo. Qualunque cosa gli ospiti vogliono fare durante il loro soggiorno, Franck organizzerà per loro.

Muriel, d'altra parte, si prepara fantastici pasti durante la giornata. Anche se i pasti non sono inclusi nella tariffa della camera standard, gli ospiti possono pagare per i pasti, quando vogliono loro (con preavviso di Muriel il giorno prima), oppure possono optare per un tasso di notte pensione completa, che include due pasti al giorno. Il cibo a Au Fil du Temps è abbastanza ragionevoli, ed è improbabile che troverete qualcosa di meglio in qualsiasi ristoranti dell'isola. Muriel è una cuoca fantastica, e prepara, piatti creativi freschi con ingredienti locali. Lei fa tutto (si intende tutto) da zero. Non saremmo scioccati se lei ci ha detto che sforna il proprio burro. La prima colazione continentale viene servita ogni mattina, e comprende tipicamente baguette fresche, piatti di frutta giganti e yogurt fatto in casa di Muriel e marmellate. La cena si compone di tre corsi, ed è una meravigliosa esposizione di creatività di Muriel in cucina. Abbiamo apprezzato un antipasto sashimi, un tonno con papaya gratinate per il corso principale, e una crostata di frutta tropicale con panna montata a mano per dessert.

Per gli ospiti in cerca di relax e prendere il sole, c'è una piccola spiaggia di fronte al Au Phil du Temps. Muriel e Franck proprio il molo che si estende in acqua, e hanno istituito sedie a sdraio e un tavolo da picnic coperto per gli ospiti. Essi forniscono anche kayak gratuiti e biciclette, se gli ospiti sono alla ricerca di qualcosa di un po 'più attivo.

La connessione Wi-Fi è disponibile gratuitamente nelle aree comuni della pensione, ma gli ospiti devono chiedere il codice di accesso per la connessione.