Ballynahinch Castle Hotel

La parola "castello" può richiamare alla mente imponenti parapetti in pietra e ampi, giardini perfettamente curati, ma che le immagini sarebbe stata applicata in modo più accurato per Ashford Castle Hotel a nord-est nella contea di Mayo. Ballynahinch, al contrario, è intimo, accessibile, e del tutto senza pretese. L'affascinante casa in pietra maniero risale al 18 ° secolo e il paese di 450 acri tenuta incarna il tipo di bellezza paese selvaggio che Connemara è famosa. I motivi difficilmente sembrano essere cambiate negli ultimi diverse centinaia di anni, e in effetti, le attività di campagna secolari di pesca e tiro sopportare oggi.

I terreni hanno una storia ricca e colorata. Proprietari passati hanno incluso il clan O'Flaherty (16 ° secolo "regina dei pirati," Grace O'Malley, sposata nel clan ed è stato uno dei suoi membri più notevoli); Richard Martin (un membro del Parlamento soprannominato dell'Umanità Dick per la fondazione del società per la Prevenzione della crudeltà verso gli Animali); e il Maharaja Indian, Ranji , che acquistò la tenuta nel 1922.

Gli interni del maniero sono più accogliente di grande; la hall e la biblioteca sono trapuntati mobili in pelle, dipinti ad olio, e caminetti a legna, e il Pescatore Bar ha un ambiente informale con tavoli in legno. Altre aree hanno un'aria di eleganza accogliente, come il Il ristorante Owenmore , con le sue tovaglie bianche e splendide viste sul fiume , e le Luxury Rooms, con il loro stile georgiano gentile.

Due fiume vista ali sono state aggiunte alla struttura in tempi moderni, ma sono stati progettati in armonia con il carattere storico della struttura. Queste ali ospitano camere superior , lusso Camere e suite, mentre le case storiche della sezione per lo più camere Classic . I corridoi tra le diverse ali sono labirintico, ma ci sono un sacco di cartelli per evitare che gli ospiti di perdersi.

Ballynahinch è situato su una proprietà di 450 acri della splendida campagna Connemara. Per molti visitatori, la tenuta è la destinazione, dove possono fare escursioni , bicicletta, sparare, e pesce in questo famoso splendida regione. Ma è anche una base di partenza per visitare la convenzione Kylemore Abbey, Galway , e le Isole Aran.

• 30 minuti di auto per Kylemore
• 1 ora di auto a Galway
• 45 minuti di auto a Rossaveal, dove partono i traghetti per le isole Aran partono

L'arredamento della camera in Ballynahinch si addice di una tenuta storica di campagna. Esso varia a seconda del tipo di camera, ma molti hanno dettagli come i delicati trapunte bianche, decorativi camini , stampe incorniciate storici e documenti, e letti a baldacchino. Le camere Classic standard sono alloggiati nella parte storica della struttura e quindi le loro dimensioni e layout diversi, ma hanno decorazioni tradizionali neutro (quello ho visto aveva una testata beige con borchie, moquette beige, poltrone imbottite a righe, e una scrittura d'epoca in legno scrivania ). Luxury Rooms alloggiati in una più recente con vista sul fiume ala hanno elegante stile georgiano - letti a baldacchino, legno bianco, specchi dorati e cornici, e rosa e tessuti verde.

• vista sul fiume garantiti da tutto ma le camere Classic (anche se alcune camere Classic hanno vista sul fiume)
• TV a schermo piatto
• acqua gratuita
• Accappatoi e pantofole nelle camere Superior e superiori
• Gilchrist & Soames
• Luxury Rooms sono separati vasche e docce walk-in e docking station per iPod .
• Le suite dispongono di soggiorno indipendente.

Fisherman Pub può essere un pub informale con un camino e bar in legno, ma non troverete hamburger grassi o pesce e patatine qui. La cucina è decisamente gourmet (con i prezzi per abbinare) - si aspettano elementi come filet mignon, lento pancia di maiale brasata, fresco pesce del giorno, aragoste, e patè di fegato d'anatra.

Il ristorante Owenmore serve anche gourmet cucina irlandese, ma in un elegante tovaglia bianca con una splendida vista sul fiume . A quattro portate del menu a prezzo fisso costoso è disponibile, o gli ospiti possono ordinare gli elementi a la carte. Entrambi i ristoranti utilizzano carne, pesce e altri ingredienti provenienti dalla regione del Connemara, quando possibile.

Il libero prima colazione è un taglio sopra il solito assortimento continentale, con spremute fresche, carne , formaggi , cereali, frutta e yogurt, così come la possibilità di ordinare piatti caldi.