Tales From Bog: Inside a New England Cranberry Harvest
Vista della torbiera; Foto di Katherine Alex Beaven “Ti piace il raccolto?” Chiede Cas Gilmore mentre sorride da un orecchio all’altro. È un coltivatore di mirtilli rossi di sesta generazione; il suo bis-bis-bis-nonno, John Makepeace, fu uno dei tre padri fondatori della cooperativa Ocean Spray nel 1930. In questo momento, siamo entrambi in ginocchio nella…