Chi ha bisogno dell'Oktoberfest ?! 5 fantastiche regioni del sidro che non conosci nemmeno (ancora) per provare questo autunno

Francoforte, Germania

Mentre l'Oktoberfest ruggisce alla vita ogni autunno a Monaco, Francoforte – solo quattro ore a nord-ovest – è uno dei posti migliori per sorseggiare l' apfelwein nel mondo. Secondo la storia locale, Francoforte e la regione circostante hanno vissuto un inverno particolarmente terribile nel 16 ° secolo che ha danneggiato i vigneti locali, e gli agricoltori sono stati costretti a passare alla coltivazione delle mele – tutto per noi meglio di noi! Oggi ci sono più di 60 produttori di sidro in tutta la regione e la città consuma il 70 percento di tutto il sidro in Germania. C'è persino un vecchio trolley, l'Ebbelwei Express, che gira per la città, servendo salatini e apfelwein (o succo di mela per chi ha bambini al seguito).

Hotel Pick: Per camere chic e minimaliste proprio vicino alla stazione ferroviaria principale della città, The Pure è una scelta solida, mentre 25Hours by Levi's fonde stile americano e design tedesco per un soggiorno più colorato.

Contea di Somerset, Regno Unito

Ottobre è il picco della stagione della raccolta delle mele nella contea di Somerset , e il sidro preme gli straordinari per avere le prime partite di sidro di mele Morgan dolci pronte per Natale. La contea ospita oltre 100 fattorie di mele da sidro, e ottobre è un momento popolare per i tour in sidro e in bicicletta della zona. Un percorso di 13 miglia inizia a Langport e ci sono numerose birrerie e frutteti lungo il percorso, tra cui The Somerset Cider Brandy Company su Burrow Hill. Questo percorso può richiedere fino a tre ore e mezza per completare e si snoda attraverso paesaggi mozzafiato e dolci colline.

Scelta dell'Hotel: Anche se ci vuole un'ora per raggiungere la città di sidro su strada da Bath , la città storica è una tappa piacevole lungo la strada. Harington's City Hotel è una valida alternativa ai numerosi hotel in stile vittoriano della città. Le camere decorate individualmente variano da luminose e audaci a sobrie e maschili.

Asturie, Spagna

Conosciuto come sidra naturale tra la gente del posto, questo principato dalla bellezza spettrale sulla costa nord-occidentale della Spagna è stato sfornare il sidro per secoli e il versamento del sidro in siderias è uno spettacolo a sé stante. Responsabile dell'80% della produzione complessiva di sidro in Spagna, la città è nota per la sua produzione locale che è secca, aspra e solo leggermente effervescente. Come bonus, lo scenario delle Asturie è incantevole almeno quanto la sua famosa birra, e luoghi come gli splendidi Laghi di Covadonga, situati in alto nel Parco Nazionale dei Picos de Europa, fanno una perfetta gita di un giorno tra birrerie come Sidra Viuda de Angelon e Sidra Riestra.

Scelto in Hotel: A circa 30 minuti a ovest di Sidra Viuda de Angelon in auto, nella capitale delle Asturie, Oviedo, le affascinanti e futuristiche camere dell'Ayre Hotel Oviedo sono ospitate in uno stadio di calcio convertito e costituiscono un'ottima base di partenza per esplorare questo angolo di Spagna.

Normandia, Francia

La Route du Cidre della Normandia è un circuito di 40 chilometri inaugurato nel 1975. Il sidro è diventato un grande affare in questa parte della Francia nel 13 ° secolo, anche se è probabile che intorno a secoli a quel tempo. Oltre al sidro, la Normandia è rinomata per i liquori alla mela come il Pommeau, un aperitivo dolce e fruttato, e il Calvados, un digestivo invecchiato, e la regione produce anche fantastici formaggi tra cui il Camembert e il Neufchatel. I sidri della regione provengono da varietà semi-dolci e secche, ma nel complesso i sidri normanni hanno più carbonatazione, più dolcezza e un'acidità più acuta rispetto alle loro controparti britanniche o spagnole.

Scelta dell'Hotel: Per un affascinante punto di partenza da fotografare durante la visita nella regione del sidro della Normandia, la città di Honfleur è pittoresca quanto basta. La Petite Folie è un bed-and-breakfast del 14 ° secolo proprio nel centro della città, anche se i bambini dovranno stare con una babysitter in quanto i bambini non sono ammessi.

Portland, Oregon

Portland Brewery-pazzo non tira pugni quando si tratta di crank out duri pure. Non esiste un particolare sidro in stile Portland, ma produttori come Bushwacker e Reverend Nat's utilizzano una gamma di tecniche tradizionali, innovative e deliberatamente irriverenti per creare lotti unici. Il reverendo Nat's Cidery & Taproom, a Northeast Portland, offre birre speciali che non sono disponibili in nessun'altra parte del mondo, mentre Bushwacker (che ha due sedi a Portland) è stato il primo pub di sidro negli Stati Uniti – il suo avamposto originale serve oltre 300 varietà di sidro

Scelta Hotel: Crystal Hotel , proprio in centro, è un luogo eccentrico, rock-tema con un caffè vivace al piano di sotto. Per un'opzione più elegante e di lusso, prova Hotel Lucia , anche nel centro, che offre caffè tostato localmente nelle camere degli ospiti.

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