C'è un nuovo Alpine Ski Lodge nel cuore di New York City

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Per gentile concessione del Knickerbocker
Per gentile concessione del Knickerbocker

Ok, non è proprio una vera baita di sci alpino. Ma il Knickerbocker Hotel di Manhattan ha trasformato la sua Club Room sul tetto (parte del bar e lounge St. Cloud) in una replica molto accurata per la stagione invernale. titolato Après at the Knick, lo spazio rivestito in legno è decorato con tappeti, plaid e cuscini in pelliccia sintetica, e circondato da finti pini per un tocco rustico in più. Gli ospiti sono trattati per un menu speciale ispirato ai piatti europei, dispongono di elementi come il camembert fritto con marmellata di mirtilli rossi e currywurst. Per quanto riguarda le bevande? C'è anche un menu festivo: prova il sidro imburrato chiamato sfacciatamente Knickerbutter. Per un trattamento speciale, gli ospiti possono sedersi su uno dei quattro tavoli Raclette, dove si godono i lati abbinati al famoso formaggio, seguito dal tradizionale colpo di grappa. Se stai cercando tutte le delizie après-ski, senza dover lasciare la città per sciare, prenota oggi, prima che il popup si chiuda alla fine di marzo.

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