La guida definitiva alle regioni della Francia

Ile de France

Ile de France è il punto di partenza per la maggior parte dei viaggiatori. Ecco dove Parigi si trova in tutta la sua gloria Belle Epoque. Ma ha anche altre attrazioni turistiche di alto livello tra cui gli incredibili castelli di Versailles e Fontainebleau. (Quest'ultima è una buona alternativa se si vuole la grandiosità del palazzo senza folla travolgente.) La Senna ondeggia attraverso questa regione su una diagonale, attraversando Parigi, dando un percorso popolare per crociere fluviali . Le famiglie prendono atto: questa regione è anche la sede di Disneyland Paris, che si trova a est della capitale di Chessy.

La Valle della Loira

Se sei un cuculo per i castelli , la Valle della Loira soddisferà la tua passione per le residenze reali. Questa regione è piena di alcuni dei castelli più abbaglianti d'Europa, tra cui gli scavi di Caterina de 'Medici, il castello di Chenonceau, che sembrano levitare sopra l'acqua su una serie di archi. Poi c'è il castello di Chambord, una meraviglia rinascimentale influenzata da Leonardo da Vinci. Ma il castello di Azay-le-Rideau ottiene il nostro voto per l'ultimo castello da fiaba completo di torrette aguzze che tappano torri rotonde tutte circondate dal fiume Indre. C'è anche una buona quantità di aziende vinicole nelle regioni, quando si desidera prendere una pausa da tutta la grandezza aristocratica.

Brittany

Questo piccolo orecchio di Francia, che sporge dalla costa occidentale, è noto per la produzione del miglior burro del paese e delle sue migliori crepes. Ma i buongustai apprezzano anche le famose ostriche della regione, il sidro e i suoi vini bianchi croccanti. La sua costa bagnata e rigogliosa, i cottage sulla spiaggia e le case a graticcio possono ricordare un po 'la Cornovaglia in Inghilterra o Swansea in Galles, con buone ragioni. Questa regione ha radici celtiche e molte delle famiglie qui sono state originariamente trapiantate da quelle aree. I punti salienti includono Rennes, la capitale di questa regione, con il suo incredibile mercato alimentare e la città medievale di Saint-Malo, che si distingue davvero dal resto della Bretagna con la sua storia di privateering.

Normandia

Per molti americani, la Normandia evoca immagini di spiagge del D-Day e battaglie chiave della Seconda Guerra Mondiale. E quella storia è certamente onorata e mostrata qui con musei e monumenti dove i viaggiatori possono rivisitare il passato e onorare le vite perse. Ma la Normandy è una vasta regione con molte più note, inclusa la dolce cittadina di Rouen, che è stata una delle opere preferite di Claude Monet nei suoi dipinti impressionisti. Sulla costa, Le Havre funge da porto principale per le grandi navi da crociera che arrivano in Francia. E gli amanti del formaggio dovrebbero inseguire una ruota di Camembert, che viene creata in questa regione nella città omonima.

Il Nord

Il tippy-top della Francia, un tempo considerato Nord-Pas de Calais, è ora ampliato nella nuova regione di Hauts-de-France dal 2016. Ma comunque è etichettato, questa zona ha sempre avuto il suo sapore distinto. Culturalmente e geograficamente, il nord ha molto in comune con il suo vicino, il Belgio. In effetti, troverai edifici con timpani a gradini tipici dell'Olanda e del Belgio, e potresti persino sentire parlare fiamminghi per strada. Un buon punto di partenza per conoscere la regione è la città di Lille , che vanta una spettacolare piazza cittadina e la pasticceria Meert specializzata in biscotti frollati, unendo il meglio della Francia e dei sapori belgi.

Champagne

Jubilant. Questa è la parola che descrive Champagne, la bevanda frizzante che completa ogni celebrazione, dai matrimoni ai compleanni, alle promozioni. È anche la parola che descrive meglio gli amanti del vino quando vengono a visitare questa regione. Come sanno gli enofili, lo spumante che viene imbottigliato qui è il vero affare – solo il vino spumante di questa regione può essere giustamente chiamato Champagne. (Se viene da un'altra regione in Francia, si chiama Crémant.) Come dice la storia, il monaco locale Dom Pérignon era apparentemente così stordito quando assaggiò per la prima volta lo Champagne e disse: "Vieni presto, sto assaggiando le stelle!" Che sia vero o no, cattura certamente l'atmosfera di una degustazione qui mentre i viaggiatori attraversano le rotte dello Champagne di vigneti e cantine regionali. Ma oltre a sorseggiare la frizzantezza locale, i viaggiatori possono anche visitare le incredibili cattedrali della regione, fare escursioni nella campagna o visitare i musei di Reims.

Alsazia-Lorena

Non preoccuparti di controllare il tuo GPS quando arrivi in ​​questa regione – nonostante le case a graticcio e un eccesso di maiale, salsiccia e crauti, non hai attraversato il confine con la Germania. Ma date le sue apparenze, probabilmente non sorprenderà che questa regione fosse parte di un rimorchiatore e dal 1871 al 1918 faceva parte dell'Impero tedesco. Detto questo, l'Alsazia-Lorena è anche estremamente francese. Dopo tutto, questo è il luogo di nascita del foie gras. Per molti viaggiatori, questa zona rappresenta il meglio di entrambi i mondi, un luogo dove si possono apprezzare sia l'eccellente vino che la birra di prima qualità . Per i primi, molti viaggiatori si dirigono lungo la Route du Vin dell'Alsazia, per assaggiare varie bottiglie e tessere attraverso città incantevoli. Altri sono abbastanza felici di stabilirsi a Colmar , che è probabilmente la città più iconica della zona, piena di strade di ciottoli, canali e dolci casette che si sentono sollevate dalle pagine dei libri illustrati.

Borgogna

Il vino degno di nota è facilmente reperibile in tutta la Francia. Ma per enofili, Borgogna è un must-do, secchio-list pellegrinaggio. Qui i viaggiatori possono traversare la vigna dopo la vigna e assaggiare alcune delle migliori bottiglie del paese. Anche se il nome Borgogna è associato a un colore rosso sangue di bue, qui vengono prodotti sia vini bianchi che rossi e i loro prezzi possono essere astronomici. Ma si possono trovare bottiglie più costose, ei viaggiatori possono anche assaggiare i piatti tipici della regione che enfatizzano il vino, come il bourguignon di manzo. I buongustai apprezzano anche visitare la città di Digione, che – avete indovinato – è famosa per la senape. Anche se il centro storico della città, dichiarato patrimonio dell'umanità dall'UNESCO , offre ancora un'altra solida ragione per una visita.

Lione e la valle del Rodano

Chiedete a qualsiasi gastronomo in-the-know dove troverete il miglior ristorante in Francia, e probabilmente vi porteranno via da Parigi e verso Lione. Potrebbe essere la terza città più grande del paese, ma Lione è spesso considerata la numero uno quando si tratta di gastronomia. O come ha detto il famoso chef francese Daniel Boulud nella rivista Saveur: "A Parigi la cucina era più elaborata. … Qui era la cucina "borghese". Il cibo era più forte. "E quei giochi culinari hanno fruttato innumerevoli stelle Michelin per gli chef locali. I viaggiatori possono anche stuzzicare l'appetito visitando gli incredibili musei della città. Coloro che cercano di continuare il loro edonismo gastronomico possono partire alla scoperta della Valle del Rodano per cercare i vini della zona e le sue cantine private – che sono quasi 2.000 in numero – dando più di una vita di bottiglie da assaggiare.

Bordeaux e la regione del vino

Molte regioni della Francia sono associate al vino, ma Bordeaux è probabilmente il più fortemente legato alla viticoltura, e molti enofili fanno di questo il loro primo posto quando si sorseggiano (o sbocconcellano!) In tutto il paese. La produzione del vino qui risale ai tempi dell'Antica Roma. All'inizio, la regione divenne famosa per i bianchi dolci e le rose, prima di stabilirsi definitivamente sui grandi rossi audaci per i quali l'area è ormai nota. Oggi il 90 percento del vino prodotto qui è rosso, e molti hanno classificazioni Cru (una designazione per i vini di alto livello). Naturalmente tra le fermate delle cantine, i viaggiatori hanno tutta una serie di città e campagne da esplorare, oltre alla città di Bordeaux stessa, un centro urbano percorribile pieno di musei e – sì – un centro culturale (La Cité du Vin) dedicato a tutti uva fermentata preferita.

Provenza

La Provenza è una pura fantasia immortalata in innumerevoli dipinti impressionisti, film e scritti di autori come Peter Mayle. Le città e le città languide e soleggiate di questa regione invitano sia gli stranieri che i francesi ad abbandonare il lavoro ea trascorrere la giornata giocando a "bocce" o a una sedia a sdraio, preferibilmente in una vigna. La città di Aix-en-Provence , luogo di nascita di Cézanne, è un ottimo punto di partenza, con strade soleggiate e passeggiate a foglia verde. Ma Avignone fa una degna deviazione con il suo Palais des Papes, una volta dimora di papa Clemente V. Altri insistono sul fatto che nessuna vacanza in Provenza è completa senza un viaggio nell'anfiteatro romano di Arles. Ma ovunque tu vada, prenditi del tempo per bere un sacco di vino e fermati ad annusare la lavanda.

La Costa Azzurra (alias La Costa Azzurra)

Il glamour ad alta tensione della Costa Azzurra viene messo in mostra ogni anno con il Festival di Cannes, quando le star del cinema internazionale affollano questa regione costiera e lavorano il tappeto rosso con i paparazzi al seguito. Ma anche quando il festival non è in pieno svolgimento, questa regione ha molto da vendere. Oltre a Cannes , Saint-Tropez e lo stato indipendente di Monaco attirano molti viaggiatori con i suoi lussuosi yacht e i suoi casinò con cravatta nera. Nizza è la città più grande qui, e un po 'più democratica nella scena della spiaggia. Ma a prescindere dalla spiaggia che scegli, puoi essere certo di trovare un'atmosfera festosa e tanto sole in topless .

Il Paese Basco

Paese all'interno di due paesi, questa regione si trova effettivamente a cavallo del confine tra Spagna e Francia, eppure si tiene completamente separata da entrambi. Uno sguardo alla lingua basca (Euskara) ti mostrerà quanto questa regione sia indipendente dal resto della Francia. ("Bonjour" diventa "kaixo".) Ma non preoccuparti, i baschi possono e parlano francese, e gli accoglienti villaggi della regione sono piuttosto accoglienti. Lasciati conquistare dalla gente del posto tifando per lo sport locale di Pelote. Vale anche la pena di rispolverare il tuo spagnolo per attraversare il confine e fare una gita di un giorno in una delle città più famose della regione, Bilbao. Gli avventurieri all'aria aperta possono anche fare un pit stop sulla strada per i Pirenei.

Corsica

Quando si tratta di organizzare una vacanza in Francia, la Corsica è spesso trascurata. E questo è un crimine, perché quest'isola ha un clima mediterraneo incredibile e una geografia straordinaria che potrebbe competere con qualsiasi altro posto sulla terraferma. Gli appassionati di attività all'aria aperta avranno l'imbarazzo della scelta tra la mountain bike e l'equitazione. Ma le ampie spiagge sabbiose , i siti storici e l'incantevole città di Ajaccio possono essere apprezzati da tutti. Situata a metà strada tra la Francia e l'Italia, la Corsica mantiene un'identità separata, e i residenti si sentono profondamente orgogliosi della propria cultura distinta, che può sembrare un po 'ironica come probabilmente il più famoso francese di tutti, Napoleone, è nato qui.

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