Per gli amanti del vino, pochi posti al mondo sono paragonabili all'Italia , una nazione che vanta oltre 350 varietà di vino ufficiali. Sia che tu preferisca un bianco fresco e asciutto o un rosso intenso e corposo, troverai la tua scelta preferita in questo paese europeo, dove quasi tutte le regioni sembrano avere forti credenziali enologiche. Dalle dolci colline a nord alla terra ricca e vulcanica del sud, l'Italia è ricca di sorprendenti aree vinicole. Per aiutarti a pianificare la fuga perfetta, segui la nostra guida alle principali regioni vinicole italiane.
Toscana
Non solo la Toscana è una delle regioni più belle d'Italia, ma produce anche alcuni dei migliori prodotti enogastronomici del paese. Sia il Chianti che il Brunello di Montalcino provengono da questa regione centrale le cui dolci colline sono punteggiate da vigneti. L'uva sangiovese (necessaria per il Chianti) è coltivata in questa zona e domina il sapore del vino toscano, che è di circa l'80 per cento rosso. Con migliaia di anni di storia della vinificazione, la Toscana è certamente la grande dama della produzione vinicola italiana. E il suo clima caldo è solo la ciliegina sulla cima.
Cosa bere: Chianti, ovviamente – preferibilmente nel Chianti, un bellissimo centro storico a circa 20 miglia a sud di Firenze.
Dove alloggiare : Gli ospiti che soggiornano presso Villa Le Barone nel cuore della regione vinicola del Chianti possono rilassarsi con alcune bevande locali dopo una giornata di visite ai vigneti. L'hotel vanta splendide viste panoramiche, una piscina a sfioro riscaldata e affascinanti camere in stile rustico.
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Sicilia
Il vino del sud Italia è buono come la sua pizza, e se non ci credi, vai a vedere di persona. Se devi restringere il confine tra Campania , Calabria , Puglia e Sicilia, dirigiti verso la Sicilia , l'isola più grande d'Italia, dove la selezione dei vini è eclettica e unica. Un paesaggio vulcanico e fertili e fertili terreni agricoli rendono l'isola un luogo ideale per la coltivazione delle uve che conferiscono al vino siciliano le proprie note distintive. Dal dolce (o secco) Marsala al super-scuro, super-fruttato Nero d'Avola, i vini siciliani sono generalmente bevande pesanti e corpose che potrebbero ispirare un sonnellino pomeridiano. Mentre sei in zona, assicurati di esplorare Palermo e il suo stretto labirinto di strade e piazze, Catania (sede dell'Etna) e la splendida città costiera di Cefalù .
Cosa bere: Mentre sei in Sicilia, assapora sia il dolce locale Marsala che il famoso Nero d'Avola, un profondo e fruttato rosso italiano.
Dove alloggiare: Ognuna delle camere arredate in modo caratteristico dell'Hotel Le Calette dispone di ampi balconi o patii dai quali ammirare la vista sul mare con un bicchiere in mano. Oltre al suo tranquillo lungomare, l'hotel dispone di una spiaggia privata.
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Piemonte
La regione più settentrionale d'Italia, il Piemonte , è conosciuta per la sua cucina raffinata e il vino, in particolare l'eccezionale Barolo. I visitatori della regione possono esplorare i vigneti e fare escursioni alle cantine locali che sono state spesso tenute in famiglia per generazioni. Dirigetevi a Torino per assaporare la scena gastronomica della città prima di dirigervi verso Alba e Asti, due città al centro del Piemonte. Ad Alba, visita la monumentale cattedrale e il museo d'arte della Fondazione Ferrero tra i calici del Dolcetto. Ad Asti , prova lo spumante omonimo della città – molto più dolce del prosecco – e fai un giro a piedi nella bellissima zona.
Cosa bere: Circa 31 miglia a sud di Torino, la città di Barolo è sicuramente il posto migliore per assaggiare il vino straordinario con lo stesso nome. Fermati da un vigneto locale e assapora l'esportazione più squisita della regione.
Dove dormire: esplora la regione vinicola piemontese dall'Hotel Victoria, nel cuore di Torino. La struttura sorge su una pittoresca strada acciottolata e comprende strutture termali, splendide camere in stile vittoriano e un cortile interno privato con una fontana a più livelli.
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Lombardia
Il vino Chardonnay, il Pinot nero, il Nebbiolo e il Franciacorta dominano la Lombardia, una regione con vigneti che possono essere esplorati attraverso diversioni ai famosi laghi di Como e Garda, tra gli altri. La Lombardia è una delle regioni più ricche d'Europa e, anche se non è uno dei produttori di vino più prolifici del paese, puoi ancora aspettarti di trovare un buon vino insieme a belle arti, musei e buon cibo in città regionali come Milano , Bergamo , e Como . Se sei interessato a fare un tour del vino, ti consigliamo di pianificare un viaggio attraverso la regione. Bellissimi itinerari per le Alpi, laghi luccicanti, colline spettacolari e la valle del Po.
Cosa bere: i fan del vino rosso dovrebbero provare il leggero Pinot Nero, una specialità della regione. In alternativa, assaggiate il tradizionale Franciacorta, uno spumante fatto con una combinazione di pinot bianco, pinot nero e uve chardonnay, mentre la Franciacorta è considerata molto simile allo Champagne francese.
Dove dormire: Situato nel cuore di Bergamo, l' Hotel Petronilla dispone di camere eleganti con mobili moderni e balconi arredati. Il piccolo hotel boutique attira una clientela colta, che viene per l'arte e il patrimonio storico della città – per non parlare del vino.
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Trentino-Alto Adige
Se stai cercando i migliori bianchi italiani, non c'è posto migliore del Trentino-Alto Adige . Situato nel nord Italia, la regione è sede di un paesaggio vario e sorprendente che comprende le impressionanti Dolomiti. Troverai molta cultura nelle città e nelle città della regione, da Trento a Bolzano. Non importa il periodo dell'anno (l'inverno porta molta neve), la zona offre uno sfondo perfetto per godersi il Pinot Grigio locale, il Pinot Bianco e – per gli appassionati di vini dolci più dolci – l'eccellente Muller-Thurgau.
Cosa bere: sorseggiare il Pinot Grigio locale è un must quando in Trentino-Alto Adige. Tuttavia, se ti senti frizzante, scegli un Trento DOC, un'eccellente alternativa allo Champagne italiano.
Dove dormire: A 30 minuti di auto da Trento, l' Hotel Montana è immerso in una splendida cornice di montagna con viste mozzafiato. L'hotel dispone anche di accoglienti camere con balcone, una piscina coperta e una sauna con vista sulle montagne e centro benessere.
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Lazio
Anche se non è famoso per la sua produzione vinicola, il Lazio ha alcuni dei migliori vini d'Italia – e alcuni dei luoghi più belli in cui berli (pensa a trattorie rustiche e romantiche a Roma). Assaggia ottimi vini bianchi creati dalle malvasie locali e dalle uve trebbiano. Il terreno ricco e vulcanico conferisce ai vini della regione le loro note uniche. Molti dei vini qui sono anche difficili da trovare oltre Roma e le bellissime città limitrofe di Bolsena, Castel Gandolfo e Tivoli.
Cosa bere: prova la classica Malvasia laziale, il vino dolce e ricco della regione con origini nel Mediterraneo.
Dove alloggiare: dove è meglio assaggiare le offerte vinicole della regione che nel comfort del proprio hotel? Palazzo Montemartini , un'antica residenza familiare del XIX secolo, mescola lo stile moderno e i dettagli storici. Camere di lusso, un centro benessere completo e un cocktail e wine bar sciccoso fanno tutti parte del fascino qui.
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