Il brunch pasquale è una tradizione di lunga data in molte famiglie, e per coloro che amano una diffusione veramente decadente, non c'è niente come lasciare che qualcun altro faccia la cucina. Da San Diego a Baltimora , da Honolulu a Las Vegas , questi 10 ristoranti dell'hotel servono brunch pasquali che farebbero saltare in aria ogni coniglietto. (Troppo lontano? Non lo pensavamo.)
Il Garden Court del Palace Hotel, San Francisco
Il Palace Hotel , il più antico hotel di San Francisco , è davvero sontuoso. È la sede del Garden Court che, con il suo enorme atrio con soffitti a volta da 50 piedi, colonne di marmo neoclassico e giganteschi lampadari di cristallo, è a sua volta sede del famoso brunch domenicale dell'hotel. Come ogni altro posto a sedere di domenica, Easter Brunch è un affare stravagante. Il suo menu diversificato è composto da più pagine e offre di tutto, dai classici preferiti della colazione al dim sum e al sushi. Per completare il tutto, c'è un "giardino di insalata", un bar di carote, una stazione di risotto e persino un angolo dedicato per bambini.
La US Grant – un hotel di lusso Collection, San Diego
Costruito da Ulysses S. Grant's figlio nel 1910, The US Grant – un Luxury Collection Hotel è uno degli hotel più celebri e rispettati a San Diego . Anche se non è altrettanto storico come l'hotel in sé, il brunch pasquale è una tradizione amata da The US Grant. I punti salienti del menu di quest'anno includono la colazione con focacce, ciambelle appena sfornate e champagne illimitato. Ci saranno anche spettacoli dal vivo e una visita speciale dal Coniglio di Pasqua.
Cafe des Architectes presso la Sofitel Chicago Water Tower
L'elegante ed elegante Sofitel Chicago Water Tower ospita il Cafe des Architectes, un concetto gastronomico di ispirazione francese che si concentra su ingredienti freschi e locali. Il menu pasquale di quest'anno include specialità come il brunch, quiche, frittelle e uova alla benedict, ma fa anche un cenno alla festa di Pasqua con un cosciotto arrosto di agnello e un dolce all'uovo al cioccolato. Anche la lista dei vini ha "vini ispirati alla Pasqua".
Orchidee a Halekulani, Honolulu
Uno dei migliori hotel di Oahu, il lussuoso Halekulani fa molte cose giuste. Ma il brunch domenicale di Orchids è qualcosa che ha perfezionato. Le orchidee, conosciute in tutto il mondo da Oahu per il suo leggendario brunch, sono una sala da pranzo dall'atmosfera informale con vista incredibile. Il brunch pasquale non fa eccezione e gli ospiti possono gustare prodotti tradizionali per la colazione hawaiana, pasticcini fatti in casa, omelette personalizzate e, naturalmente, la famosa torta al cocco con coulis ai lamponi di Halekulani.
Cafe Boulud al Surrey, New York
Il Surrey , uno degli hotel più eleganti e intimi dell'Upper East Side , ospita l'iconico ristorante a quattro stelle Michelin Daniel Boulud, Café Boulud. Ispirato alle classiche ricette francesi, agli ingredienti di stagione e ai sapori del mondo, il menu del brunch pasquale di Café Boulud offre una vasta gamma di deliziose opzioni come il tortino di granchio, il risotto alle zucchine e un panino per la colazione che metterà tutti gli altri panini per la colazione che hai mai mangiato vergogna (pensa al prosciutto cotto al forno, al formaggio fuso e ad un uovo pieno di sole sormontato da salsa mornay e ripieno in un croissant caldo e friabile … sì, lo sappiamo).
Wit & Wisdom al Four Seasons Hotel di Baltimora
Al Four Seasons Hotel Baltimore , il Wit & Wisdom dello Chef Michael Mina ospita un vivace brunch ogni domenica e le vacanze di Pasqua non fanno eccezione. Il brunch offre musica dal vivo, diverse postazioni di intaglio, un bar crudo e le classiche specialità "da bay-to-table" di Baltimora, come i gamberi in camicia Old Bay e le ostriche di Chesapeake. Chi è alla ricerca di qualcosa di un po 'più dolce sarà anche contento della selezione di Wit & Wisdom di waffle belgi appena fatti, pancake al latticello e frutta fresca. E per completare il tutto, l'elegante ed elegante sala da pranzo vanta incredibili viste sul porto.
Driskill Grill al Driskill Hotel, Austin
Storico e magnificamente restaurato, The Driskill Hotel è un'icona di Austin . La Pasqua è celebrata in due modi in questo hotel del Texas – perché, tutto è più grande in Texas, giusto? Il primo è un buffet per brunch per famiglie che propone piatti classici come pancetta, uova, prosciutto glassato con zucchero di canna, verdure primaverili arrosto, prodotti da forno assortiti e dessert infiniti. Il secondo è il brunch di champagne a cinque portate, richiesto dalla prenotazione del Driskill Grill, con antipasti incredibili come la carne di cervo affumicato e un granchio morbido di granchio BLT.
The Roosevelt New Orleans
Una delle grandi dame della città, The Roosevelt New Orleans è una proprietà storica con caratteristiche eleganti. Il brunch della domenica di Pasqua, servito nella Waldorf Astoria Ballroom, è uno spettacolo da non perdere. Oltre ai classici prodotti per la colazione, alle stazioni calde e fredde e ai dolci assortiti, il brunch a buffet sarà caratterizzato da specialità di New Orleans come pollo affumicato e andouille gumbo, gamberetti e granelli da barbecue e uova alla benedict con pomodori verdi fritti e salsa olandese creola.
Blue Duck Tavern presso il Park Hyatt Washington
L'ultra-lucido Park Hyatt Washington , nel quartiere Foggy Bottom della capitale, è sede di uno dei migliori ristoranti di DC, la Blue Duck Tavern. Con un menu abbastanza impressionante per soddisfare i presidenti (questo posto è uno dei preferiti di Obamas), il ristorante chic è sicuro di servire un brunch pasquale che è un pasto vincente. Blue Duck Tavern prende sul serio il suo concetto dalla fattoria alla tavola, elencando l'origine di ogni piatto nel suo menu. Quindi, se ti piacciono i pancake alle zucche o le animelle fritte al pollo, saprai esattamente da dove viene il tuo pasto.
Bellagio, Las Vegas
Tutto è esagerato a Las Vegas , inclusa la famosa colazione a buffet del Bellagio . Anche se c'è molto da mangiare in questa stravaganza, puoi preferire il Brunch delle fontane che viene servito ogni domenica al Jasmine. Affacciato sulle bellissime fontane del Bellagio, il brunch a Jasmine è un regalo della domenica di Pasqua. The Fountains Brunch offre una serie indimenticabile di specialità internazionali e piatti della colazione americana con un tocco in più. Riempi il tuo piatto con panini di maiale alla griglia cantonese, gnocchi di gamberetti di Har Gao, waffle di velluto rosso o torta alla benedica di aragosta – le opzioni sono infinite.
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