La leggenda narra che quando Dom Perignon scoprì per la prima volta lo champagne, chiamò: "Vieni presto, sto assaggiando le stelle!" È difficile non essere d'accordo con il francese: un bel bicchiere di spumante può rendere persino la persona più stoica scatenata una risatina o un ghigno. E questo è doppiamente vero a Capodanno. Stasera, il 2013 sarà accompagnato da brindisi con champagne in tutto il mondo e il posto migliore per farlo? In uno spumeggiante champagne bar nel comfort del proprio hotel, naturalmente! Le sale champagne in loco offrono un'atmosfera esclusivamente festosa e rendono più facile il rientro a casa dopo le festività. Alcuni dei nostri hotel di lusso preferiti dispongono di questi spot sofisticati, quindi siediti, apri una bottiglia di spumante e inizia a spiare qualcuno che si bacia a mezzanotte. È quasi il 2013 - Buon anno!
PJ Lounge presso il Dukes Hotel, Londra
Mentre i Duchi possono essere famosi per i suoi martini – il creatore di James Bond Ian Flemming ha dato vita alla famosa linea "Shaken, non mescolato" – la sua ultima aggiunta all'ovile serve i migliori champagne e champagne. Il Perrier-Jouet Champagne Lounge (o, più semplicemente, il PJ Lounge) è uno spazio elegante, attrezzato in verdi ricchi, con brillanti pops di rosa e bianchi, per sorseggiare un po 'di bollicine. Il bar è classico e giocoso tutto in una volta, proprio come dovrebbe essere ogni anno di Capodanno.
Champagne Lounge presso l' InterContinental New Orleans
Tutto ciò che riguarda questo locale di New Orleans è un po 'sorprendente. A Soffaim, non vedrai un po 'ragazzo o un uragano imbevuto di rum in vista; invece, gli ospiti sono trattati per una deliziosa offerta di cucina del Medio Oriente – lo chef Klaus Hoppel è stato elogiato per i suoi cursori di agnello – e una varietà di champagne titillanti. È un modo unico per festeggiare l'ultimo dell'anno (almeno a NOLA), quindi assicurati di concederti prima di andare a Bourbon Street.
Leopard Champagne Lounge a Rubens al palazzo, Londra
Questo affascinante hotel vicino a Buckingham Palace offre un luogo chic per festeggiare il nuovo anno. Il Leopard Champagne Bar presenta cuscini sportivi con stampa safari e pannelli in rovere che creano un'atmosfera leggermente club. Oltre a una selezione di champagne, il bar offre anche un menù di vini pregiati, whisky, cognac e armagnac, oltre a caviale e ostriche.
Lo Champagne Bar al Plaza, New York City
Il più esclusivo degli stabilimenti gastronomici del The Plaza, lo Champagne Bar è una tappa preferita per i ciarlatani della società di oggi. E non vuoi suonare nel nuovo anno sfiorando le spalle con l'alto e il potente? Tutti, dal Principe del Galles a Diamond Jim Brady, hanno visitato sin dalla sua apertura, in origine il Portico di Champagne, nel 1907, per concedersi lo champagne e il caviale più pregiati del mondo, mentre si affacciano sulla Fifth Avenue. Di giorno, lo spazio funge anche da pasticceria gourmet e caffè.
Rituale serale di Champagne presso il St. Regis Washington DC
La caratteristica più singolare di questo soggiorno di lusso è il "Rituale Sciabola Champagne" notturno. Ogni giorno alle 18:00 (17:00 durante la primavera e l'estate), un server del vino fa un annuncio rumoroso per l'effetto di "Signore e signori: su questo, il 21 dicembre, segniamo l'occasione con il versamento del nostro champagne cerimoniale … "Poi apre il tappo e versa gli occhiali per tutti quelli che ne vogliono uno. Tutto sommato, un sacco di pompa per pochissime circostanze. Ma hey, se questo è quello che fanno a Washington ogni notte, puoi immaginare cosa fanno a Capodanno?
Le Salon de Champagne presso The Arch London
Questa lussuosa boutique a Londra enfatizza il design senza sacrificare la qualità o il servizio. Gli spazi – come il delizioso Salon de Champagne – hanno una raffinatezza audace, personalità di classe e giocosità sottile che mantengono gli ospiti confortevoli e intrattenuti. Questo salotto sexy presenta sedie personalizzate originali disegnate da Tom Dixon, un soffitto di graffiti con citazioni di champagne e note di degustazione e opere d'arte di artisti emergenti britannici.
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