I 7 migliori luoghi da visitare a Taiwan

1. Parco nazionale Taroko

Il Parco Nazionale Taroko è il sorteggio principale per molti viaggiatori in visita a Taiwan. I suoi magnifici paesaggi sono il risultato di milioni di anni di erosione da potenti tifoni e attività vulcanica. Il parco di notevoli dimensioni copre 463 miglia quadrate di terreno accidentato, dal livello del mare a 12.000 picchi di piedi. L'impetuoso fiume Liwu taglia in due le montagne, forgiando vistosi burroni lungo la strada. Il tratto più iconico del fiume è noto come la gola di Taroko, che corre a circa 12 miglia vicino alla costa. L'ingegneria moderna ha reso la visita al canyon di marmo molto più semplice e sicura (le strade sono scavate nella roccia lungo il bordo del canyon). I terremoti non sono infrequenti, quindi fai attenzione ai guardrail e ai cartelli, poiché sono lì per tenere i visitatori al sicuro dalle rocce che cadono.

Per vivere davvero la bellezza del parco, dirigiti dalla strada principale a uno dei numerosi sentieri escursionistici e pedonali. Continuate sulla strada d'ingresso e troverete un ponte sospeso usato dal popolo Taroko per trasportare rifornimenti fino ai loro villaggi. Conquista la tua paura delle altezze e cammina fino al centro del ponte per una visione a volo d'uccello delle acque infuriate sottostanti. Le opportunità di camminare e di trekking più rigorose abbondano, con un sacco di creste per pompare l'adrenalina. Per sfuggire alla folla e goderti la solitudine in mezzo alla bellezza naturale, dirigiti verso l'impegnativo Zhuilu Old Trail. Un'altra opzione: prenota un trekking notturno con Hualien Outdoors, che include una famiglia con una famiglia indigena in cima a una cresta con una vista chiara sulle vette e le valli circostanti.

La maggior parte dei visitatori sceglie di basarsi nella vicina Hualien , una città tranquilla e affascinante situata a meno di un'ora da Taroko.

2. Taipei

Taipei , capitale sottosopra di Taiwan, è il principale punto di ingresso per i visitatori internazionali. È un paradiso per i buongustai, con dozzine di mercati notturni e ristoranti lungo la strada che preparano di tutto, dagli snack di strada ai piatti caldi da tavolo. La cucina di Taiwan possiede numerose specialità regionali e Taipei è il posto migliore per assaggiare molti di loro in un'unica posizione. Dirigetevi al mercato notturno di Shilin per cenare come i locali. Questo enorme campo da cibo al coperto ospita oltre 500 bancarelle e attira migliaia di persone per banchettare con omelette di ostriche, dim sum e tofu puzzolente. (Il tofu puzzolente è molto più innocuo di quanto sembri – il piatto è tipicamente fritto con verdure sottaceto o cotto in una pentola di brodo.) Altre opzioni includono il mercato notturno di Gongguan, che vede una folla di studenti più giovani e il mercato notturno di Huaxi Street per piatti più avventurosi, come la zuppa di serpenti. Un'altra tendenza gastronomica di Taipei merita di essere visitata: ristoranti con gamberetti, dove potrai prendere i tuoi crostacei per un pasto ben meritato.

Oltre alla deliziosa cucina, Taipei è sede di giganteschi monumenti e musei di livello mondiale. Gli appassionati di arte vorranno visitare il National Palace Museum, che vanta la prima collezione mondiale di antichità cinesi, e il Museo delle Belle Arti, che mette in mostra capolavori contemporanei. Una scelta meno ovvia del museo è il Beitou Hot Spring Museum, che rende omaggio al primo stabilimento balneare pubblico di Taiwan (che è ancora in corso adiacente al museo). L'attività vulcanica di Taiwan ha creato numerose sorgenti termali in tutta la regione, anche se questo bagno urbano ha il vantaggio aggiunto di accedere alla metropolitana.

Quando si tratta della vita notturna di Taipei, l'area del centro cittadino vicino al Municipio è sede di molti dei club ottimistici di Taipei, mentre Anhe Road è fiancheggiata da vivaci bar. Per fare festa come i taiwanesi, il karaoke è un must. Le camere private sono insonorizzate e dotate di telefoni per ordinare birra e cibo. La scena LGBTQ di Taipei è anche una delle più importanti dell'Asia orientale. Dirigetevi verso il quartiere della Casa Rossa, vicino alla fermata della metropolitana Ximen. Qui troverai oltre 25 bar gay, che spaziano dal casual karaoke al cuoio e ai luoghi fetish.

3. Tainan

Servendo come capitale durante il dominio imperiale, Tainan è la città più antica di Taiwan. Nonostante la dilagante modernizzazione in tutta Taiwan, il distretto di Tainan ad Anping ha conservato gran parte del suo carattere storico, soprattutto nella parte orientale, che presenta un'architettura tradizionale e stretti vicoli che ricordano il XVII secolo. Pochi edifici possono essere trovati in sei piani. Il vicino Fort Zeelandia è stato riportato alla sua importanza originaria sotto il dominio coloniale olandese. Il complesso è stato costruito nel 1600 dalla Compagnia olandese delle Indie Orientali e ora offre splendide viste sullo skyline basso che si estende dal centro storico di Tainan. Un'altra attrazione da non perdere è l'Anping Tree House, che funzionava come magazzino del sale prima di essere abbandonata e bonificata da enormi alberi di banyan. Dirigendosi verso l'interno da Anping, i quartieri centrali di Tainan offrono un mix di vecchio e nuovo. Il colorato e ornato tempio di Grand Mazu era l'ex palazzo dell'ultimo re della dinastia Ming. Per avere un'idea della moderna cultura taiwanese, visita Blueprint Culture & Creative Park. Questo ex dormitorio della prigione ora offre un mix di boutique eclettiche, studi d'arte e gallerie.

Tainan è stata soprannominata City of Snacks, il che non sorprende, dato che possiede oltre due dozzine di mercati notturni. Le scelte sono abbondanti, ma una specialità locale che vale la pena cercare è il pane della focaccina – toast fritto confezionato con varie combinazioni di ingredienti, come gamberetti e ananas o pollo e verdure. Come molti altri mercati notturni urbani, aspettatevi omelette di ostriche, anguille fritte, calamari e dim sum.

4. Kaohsiung

Un altro importante centro urbano, Kaohsiung si trova sulle coste sud-occidentali di Taiwan. Questa città portuale industriale ha fatto passi da gigante nello sviluppo di un'atmosfera più cosmopolita, con caffè lungo la strada, trasporti pubblici e pianificazione pedonale. Come con altre destinazioni in questa lista, un viaggio al mercato notturno è il modo migliore per farsi un'idea della cucina e della cultura qui. Dai un'occhiata ai mercati notturni di Ruifeng e Xin Jue Jiang per cenare sulla pentola e altri piatti tradizionali. L'isola di Cijin è un'altra grande tappa sulla pista del cibo taiwanese. I suoi vivaci mercati ittici e i ristoranti di pesce locali preparano il pescato più fresco direttamente dalla barca. Anche se l'isola è ora collegata da una metropolitana sotterranea, si consiglia di effettuare il viaggio in traghetto almeno in un modo per una vista eccellente del centro di Kaohsiung. Per un punto di osservazione ancora migliore, dirigiti verso la punta settentrionale dell'isola di Cijin e sali fino al Forte di Cihou. Per dare un'occhiata alla scena artistica e culturale locale, prendi la metropolitana leggera fino al Pier-2 Art Center. Precedentemente stazione ferroviaria e magazzino, ora dispone di un giardino di sculture, gallerie interne, luoghi di intrattenimento e boutique.

5. Taichung

La seconda città più grande di Taiwan si trova nella parte occidentale del centro di Taiwan. Sebbene Taichung non abbia le stesse dimensioni dei servizi cosmopoliti di Taipei, ha una fila di musei ben organizzata e una serie di mercati notturni nelle immediate vicinanze delle vacanze in montagna. Un corridoio di verde, noto come Parkway, collega il Museo Nazionale delle Belle Arti di Taiwan e il Museo Nazionale di Scienze Naturali. Un meraviglioso giardino botanico, dove la gente del posto pratica il tai chi al mattino presto, si trova dietro quest'ultimo. (È gratuito aderire). I mercati notturni più importanti includono il Chung Hwa e il Feng-Chia. L'Asia orientale è difficilmente associata al vino, ma Taichung è la sede della Taichung Winery, che opera sin dal dominio giapponese. Dopo aver esplorato i parchi, i musei e i gustosi ristoranti di Taichung, prendi in considerazione una gita di un giorno al Sun Moon Lake, il più grande specchio d'acqua di Taiwan. Una delle mete preferite per i taiwanesi, il magnifico e placido lago è solo accresciuto dalle montagne che circondano.

6. Contea di Taitung

Lush Taitung sembra molto lontano da Taipei e dalla metà occidentale densamente popolata di Taiwan. Situata sulla costa sud-orientale tra le montagne e il mare, Taitung vede i tifoni annuali, rendendola scarsamente popolata rispetto alla costa occidentale della città. Chi visita a luglio avrà la possibilità di assistere a Makapahay, che celebra il raccolto del miglio con danze e costumi tradizionali, anche se c'è qualche variazione tra i diversi gruppi. Anche Taitung ha la sua giusta quota di mercati notturni. Il piatto più memorabile che troverai è la zuppa di gelatina di sangue di maiale, composta da coaguli di sangue e verdure in salamoia. La gente può anche dirigersi a nord a Dulan, una piccola città che è diventata famosa per il surf. Una manciata di negozi di surf offrono lezioni per tutti i livelli di abilità. In città, la fabbrica di zucchero Dulan è un luogo unico che esibisce un mix eclettico di spettacoli culturali e installazioni artistiche, oltre a un birrificio locale e altri venditori di artigianato.

7. Isole verdi e orchidee

Ideale per gli amanti della natura, Green Island ospita le sorgenti termali di acqua salata di Zhaori, che attirano sia i residenti che i turisti. Dopo l'immersione nelle sorgenti calde del mare, controlla la splendida costa e gli interni dell'isola. Percorrere l'intera strada costiera dura circa 30 minuti, ma pianificare molte soste per godersi le spiagge vuote. La costa è circondata da barriere coralline, anche se ci sono solo tre aree per lo snorkeling designate. È meglio attenersi a questi punti in quanto forti maree e coralli taglienti altrove possono essere pericolosi.

Coloro che cercano di uscire dai sentieri battuti dovrebbero dirigersi verso la minuscola Orchid Island. Non c'è molto da fare qui oltre ad ammirare la bellezza naturale e conoscere la cultura locale del Tao (gli estranei si riferiscono al gruppo come Yami). I visitatori possono scegliere tra una manciata di famiglie e alloggi di proprietà locale, entrambi ideali per gustare la cucina tradizionale e dare un'occhiata alla cultura locale. Orchid Island può essere raggiunta solo con il volo o il traghetto da Taitung e, a causa delle condizioni meteorologiche meno prevedibili di Taiwan, è meglio assegnare qualche giorno in più in caso di cancellazioni.

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