New York e Parigi hanno sempre avuto una relazione speciale. Potremmo aver preso la nostra lingua dall'isola al nord, ma abbiamo acquisito il nostro apprezzamento per il vino, il cibo e la cultura dal francese. Andare in giro per Soho ogni sabato pomeriggio è sicuramente una testimonianza del legame speciale che condividiamo: a volte sento così tanto francese che devo controllare il segnale stradale più vicino per assicurarmi di non aver appena girato un angolo sul Boulevard Saint Germain mentre io non stava prestando attenzione.
Naturalmente, i newyorkesi non hanno mai dovuto viaggiare lontano per esperienze culturali straniere: Spanish Harlem, China Town e Little Italy e solo una fermata della metropolitana, ma per un pezzo di La Belle France, proprio come cercare di trovare quel gioiello di negozio vintage sulla Rive Gauche, devi sapere dove cercare.
Le Bilboquet
Per un'esperienza culinaria così autentica i server ti parlano in francese, non importa quanto sia polveroso il tuo francese delle superiori, dirigiti verso l'inconfondibile gemma dell'Upper East Side, Le Bilboquet. Senza alcun segno esterno, si potrebbe facilmente passeggiare oltre il piccolo ristorante se non per i suoi pochi tavoli all'aperto nei mesi più caldi. Qui non ci sono sorprese: il menu offre la tradizionale gastronomia francese, la stessa che troveresti nascosta in piccoli angoli nel Quartiere Latino o accanto alla Senna. 25 E 63rd Street, 212-751-3036
La Maison du Chocolat
I francesi sono così seri riguardo ai loro dessert, dato che gli americani parlano di barbeque tailgating e monster car. In quasi tutte le strade di Parigi, troverai una piccola boulangerie che vende ogni sorta di delizia colorata d'acqua e pasticceria appena sfornata che i tuoi cinque sensi potrebbero mai sperare di provare. A New York, per un'indulgenza simile, puoi recarti a La Maison du Chocolate, la Casa del Cioccolato, per trovare deliziosi macarons, crostate e torte deliziose che ti trasporteranno più velocemente del prossimo volo Air France da JFK a Charles de Gaulle. 1018 Madison Avenue, 212-714-7117
Il teatro di Parigi
Più simile a un teatro di Broadway che a un film tipico, il Paris Theatre suona un solo film alla volta, di solito uno francese, ed è un piacere da visitare. Situato vicino a Plaza e Bergdorf, il posto si sente magico di notte con il suo iconico cartello illuminato. All'interno, i sedili sono in velluto felpato nello stile dei teatri passati e divisi tra il mezzanino e il balcone. Alla fine della serata, dovrai riorientare i tuoi sensi per trovare la 58esima strada e non gli Champs Élysées in cui sei uscito. 4 W 58th Street, 212-688-3800
Istituto francese: Alliance Française
Certo, puoi mangiare e bere come un francese, ma se sei serio riguardo alle tue attività culturali, allora devi fermarti all'Istituto francese per una vera educazione. L'istituto ospita di tutto, dai corsi di lingue a una biblioteca piena di libri e film francesi, tutti all'interno di una bella casa a schiera su Madison Avenue. Chi lo sa – vieni abbastanza spesso e forse hai un coup de foudre (l'espressione francese romantica per amore a prima vista – "fulmine") con un singolo francese che ti farà saltare i piedi nella città reale di luce. 22 E 60th Street, 212-355-6100
Alla fine della serata, pensate di mettere la testa all'Hotel Elysee a Midtown East, una struttura intima con un delizioso e antico decor in stile francese.
– Adrien Field of the Field Notes
[Photo Credit: Flickr / further epicure ]
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