L'inverno è qui, che per noi di Oyster significa che è tempo di liquori scuri, divani in pelle e stanze scarsamente illuminate. Ecco alcuni dei nostri bar dell'hotel preferiti per nascondersi dal freddo nei mesi invernali.
Rose Bar
Gramercy Park Hotel, New York City
Il Rose Bar, un salotto di velluto pieno di celebrità e belle persone, è ancora una delle scene più belle della città, a testimoniare la forza di resistenza di questo progetto di Ian Schrager-Julian Schnabel super-trendy. Quando il nostro giornalista si fermò a bere qualcosa, si imbatté in Sting. Mentre non possiamo garantire che ti imbatterai in uno dei Police mentre sorseggi un martini dal vasto menu, possiamo garantire che con l'illuminazione delle candele, un'atmosfera rilassata, fuoco ruggente e Warhols disseminati, è perfetto ambientazione per una lunga notte d'inverno.
King Cole Bar
The St. Regis New York, New York City
Anche se non puoi permetterti di soggiornare al St. Regis, vale la pena fermarsi al King Cole Bar per un pizzico. Secondo la leggenda, è stato il primo posto nel paese a servire un Bloody Mary, qui chiamato Red Snapper. Il cocktail della firma può essere avuto per soli $ 18, mentre gli altri prezzi del cocktail arrivano a $ 20. Il bar serve anche piccoli piatti come una mezza dozzina di ostriche ($ 20) e un panino con fette di carne ($ 34). Questo spazio intimo con pareti rivestite in legno lo rende un pick invernale accogliente.
Redwood Room
Clift, San Francisco
Il bar Redwood Room, originariamente aperto nel 1933 come un classico salotto Art Deco, è stato reincarnato come uno dei luoghi più alla moda da bere intorno a Union Square. Con pannelli in legno di sequoia caldo (la leggenda sostiene che è tutto da un singolo albero di 2000 anni), il bar ha divani e sedie rossi vellutati, opere d'arte digitale e luci calde e sexy. Visita l'albero di Natale di Macy in Union Square prima di fermarti qui per una notte di divertimento.
L'Ace Hotel Lobby Bar
Ace Hotel NY, New York City
Mentre molti bar di fascia alta sono per una clientela più "raffinata", i giovani hanno anche bisogno di un incontro invernale, giusto? La hall e il bar della hall dell'Ace Hotel sono diventati il luogo ideale per il giovane set di New York con tecnologia MacBook e il cibo per il comfort biologico, i cocktail speciali e il caffè di alta gamma che la richiesta dei bambini alla moda è disponibile qui. Con lanci di pelle di animale, sedie a quadri, divani abbottonati in pelle, librerie, una testa di lupo e snack da bar come mandorle speziate e popcorn al caramello, è una scelta invitante durante i mesi freddi. Prendi un tavolo comune, ordina un eccellente hamburger di agnello dal ristorante in loco, il Breslin, e inizia una conversazione su Twitter con i tuoi compagni di tavolo. Potresti partire con un nuovo round di finanziamento di venture capital.
Oak Bar
Fairmont Copley Plaza, Boston
L'Oak Bar con pannelli in legno scuro è evocativo di un Bristish's Club in Asia orientale: soffitti a cassettoni, specchi, marmo. Sembra il tipo di posto in cui uomini in giacca e cravatta in giacca e cravatta fanno affari con martinis e ostriche mentre guardano una bionda in un angolo. Ma il locale sa a chi si rivolge – una folla più matura che può concedersi un drink da uno dei menù martini più vasti della città. E 'il posto ideale per te e un compagno dopo una lunga giornata di shopping natalizio su Newbury St.
The Oak Room
The Plaza, New York City
Affacciato sulla Grand Army Plaza nell'angolo sud-est di Central Park, l'Oak Room è quasi iconico come il suo hotel a conduzione familiare ed è il luogo ideale per guardare il trambusto delle festività natalizie sulla Fifth Avenue di New York e Central Park South. Attenersi ai classici e sorseggiare lentamente: quel cocktail da sidecar ti costerà $ 19.
In via confidenziale
Hay Adams, Washington DC
Appropriatamente intitolato Off the Record – "Il posto di Washington per essere visto e non sentito" – questo accogliente tavernino di alta classe esemplifica tutto ciò che pensiamo quando diciamo "rifugio invernale". Decorato con calde pareti rosse e pannelli di legno scuro, in gran parte lasciato dalla costruzione iniziale dell'hotel nel 1927, è un buon posto per abbassare qualche bicchiere di scotch per riscaldare il corpo.
Round Robin Bar
The Willard Washington, Washington DC
Fermati per uscire dal freddo e pulsante della frusta con una delle élite di Washington. Presumibilmente, il senatore del Kentucky Henry Clay ha stabilito la ricetta ufficiale per il julep di menta sul sito del Willard nei primi anni del 1800, e il maestoso Round Robin Bar lo serve ancora oggi con orgoglio – Maker's Mark bourbon, menta, zucchero e acqua di ramo per 15 $. Al piano superiore, lo scotch bar serve dal menu di oltre 130 scotch – una delle selezioni più ampie della città.
L'ultimo evviva
Omni Parker House, Boston
Quale posto migliore per un drink invernale rispetto al luogo in cui Charles Dickens leggeva A Christmas Carol per la prima volta sul suolo americano? The Last Hurray offre un assaggio di Boston storica – letteralmente e figurativamente. Situato all'interno di uno degli hotel più antichi del paese, il bar ha un'atmosfera elegante e d'altri tempi: sedie imbottite in pelle; pannelli di legno; uomini in cappotti sportivi. Puoi assaggiare la torta alla crema di Boston, inventata in hotel a metà del 19 ° secolo – o meglio ancora, puoi ordinare il tortino alla crema di Boston dal ricco menu del martini del bar. Altre bevande, come il Dickens Punch, si riferiscono anche alla storia dell'hotel, e il menu del whisky è uno dei più impressionanti di Boston.
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