Se hai seguito le nostre repliche su Oyster of Hotel Impossible , sai una cosa: sicuramente amiamo l'approccio di Anthony's no-bullsh * t. Ma la scorsa notte è stato un episodio particolarmente commovente per noi da guardare non solo perché siamo diventati super emotivi rispetto alla proprietà a conduzione familiare, ma anche a Anthony: ha trascorso un'intera notte riversandosi sui finanziari dell'hotel. E mentre bruciava il petrolio di mezzanotte, scoprì modi per l'hotel di aumentare drasticamente le entrate mentre abbassava solo leggermente i prezzi, con i necessari progetti di abbellimento, naturalmente. Dai un'occhiata ai nostri cinque momenti preferiti dell'episodio della scorsa notte dopo il salto!
1. La dolce receptionist – e le sue scorte di documenti.
OMG, quanto era carina!?! Stephanie, l'addetto alla reception a disposizione, ha spiegato l'area così bene – ma con una cartella di documenti vale la pena di documenti e opuscoli. Sono sicuro che la musica di sottofondo ha solo aggiunto l'imbarazzo, ma non abbiamo potuto fare a meno di provare dispiacere per lo staff. Melchiorri rimase incredula quando finì di spiegare tutto, e giustamente, considerando la grande quantità di letteratura fornita. E mentre il La Jolla Cove Suites lo fa perché ha servizi sul posto estremamente limitati, diciamo che è stato, errrr, un po 'troppo.
2. Conoscere l'acqua salata e il suo effetto sul metallo.
Non sono sicuro che sia il fatto che non sono una donna di manutenzione, ma sono rimasto semplicemente impressionato quando Melchiorri ha sottolineato come l'acqua salata – e l'aria che ne viene fuori – acceleri la ruggine del metallo, causando deterzione rapida oltre a poche porte bloccate. Ma quello che mi ha stupito di più è stata la semplice soluzione suggerita per risolvere il problema: la manutenzione deve semplicemente dipingere il metallo, e su base frequente. Non che io viva sull'oceano, ma quando lo farò, terrò a mente questo consiglio.
3. Il "test del letto".
Non che mi stia affrettando a testare il mio letto – o qualcuno di questi * dolcissimi * trapanatori d'albergo – ma il "test da letto" di Melchiorri è applicabile a entrambi i soggiorni in hotel e al proprio letto. Fondamentalmente, quando cadi per la prima volta su / su un materasso, lo shock del tuo corpo dovrebbe essere assorbito e dovresti rimanere praticamente fuso sul tuo letto. Ma se ti riprendi, come ha fatto Melchiorri la notte scorsa, il tuo materasso è saltato fuori – cosa che sicuramente erano quelli di La Jolla. Inoltre, cosa succede con i letti matrimoniali in una suite deluxe? Dov'è il mio re, piccola?
4. Il proprietario dell'hotel, Krista, e i suoi due bambini decidono di ri-affiancare l'ingresso principale.
Questo episodio mi ha fatto scappare i Kleenex perché l'hotel era un vero affare di famiglia – era stato il nonno dell'attuale proprietario, che è stato costruito da zero dopo aver attraversato l'Atlantico e attraverso Ellis Island. Qualunque cosa riguardi la proprietà di una famiglia è un'attività complicata, ma Krista ha deciso di preservare la piastrellatura dell'ingresso completata da sua madre e dallo zio. Un passo avanti verso il piatto erano i suoi due figli. E 'stato davvero fantastico. Voglio bambini del genere.
5. Le modanature personalizzate di Blanche Garcia.
Ascolta, a volte discutiamo i meriti delle scelte di Blanche prima che siano giustiziati, ma siamo quasi sempre piacevolmente sorpresi dal risultato. Ha davvero un senso impeccabile di stile e colore. Ma quello che spicca davvero è stato il lavoro personalizzato che Blanche e il suo team hanno fatto fuori per La Jolla Cove Suites. Il colore della parete era stupendo – un azzurro pallido etereo – e le modanature erano semplicemente eccezionali. Blanche, vuoi venire a ridisegnare il mio appartamento da scarpe in Greenpoint?
Segui Anthony (@AnthonyHotels) e Blanche (@BlancheGarcia) su Twitter!
LINK CORRELATI:
- Consigli di viaggio Direttamente dall'ospite HI Anthony Melchiorri
- Guida di viaggio di Oyster a San Diego
- All Hotel Impossible Coverage
All products are independently selected by our writers and editors. If you buy something through our links, Oyster may earn an affiliate commission.