Entrare nello spirito natalizio di Filomena of Georgetown

Per la cena di compleanno di mio marito, i miei genitori si offrirono di portare la nostra famiglia a Filomena, un'istituzione di Georgetown. Abbiamo prontamente accettato. È divertente come tu possa vivere in una città per anni e pensare di conoscere ogni punto di riferimento, museo, ristorante o luogo turistico. Ero ansioso di vedere cosa mi era mancato in tutti questi anni.

Filomena sembra piccola dall'esterno. Quando siamo entrati a Filomena, ho avuto quella sensazione di vecchio paese. Potevo vedere Tony Soprano e il suo equipaggio dirigersi lì per una cena elegante. Sicuramente il tipo di posto famoso per le polpette di mamma, ne ero certo.

Mentre sbirciavo dalla finestra per vedere com'era il ristorante, notai un paio di signore in grembiulini bianchi che rotolavano e tagliavano la pasta. Wow. Sono rimasto sorpreso dai vassoi e dai vassoi di gnocchi e tortellini. Come hanno fatto queste signore a fare la pasta che assomigliava tanto al negozio comprato? Ogni pezzo è stato perfettamente modellato a mano prima di essere collocato su un grande vassoio. Filomena deve passare ogni giorno vassoi e vassoi di pasta.

Una volta scesi le scale ho visto quanto fosse grande il ristorante. Come un direttore smoking ci ha accolto in fondo alle scale, ho notato il banco dei dolci alla mia destra. Delizioso! I miei bambini hanno strillato quando hanno visto il Babbo Natale a grandezza naturale nella hall al piano di sotto. È un eufemismo dire che Filomena decora per le vacanze. Ho spiato più di una dozzina di Santas – vintage Saint Nick piuttosto che i Santas di oggi – esposti sugli scaffali nella sala da pranzo principale. Numerosi alberi di Natale erano sparsi per il ristorante. I nostri bambini erano in gran parte silenziosi durante la prima parte del pasto mentre osservavano e poi menzionavano le diverse decorazioni natalizie che vedevano.

Oh, dovrei menzionare per le famiglie che contemplano un pasto a Filomena che non ci sono menù per bambini o pastelli e fogli da colorare. Non abbiamo MAI mangiato in ristoranti di lusso con i bambini, quindi abbiamo preparato i bambini in anticipo dicendo loro:

• per scegliere un piatto più vicino a quello che mangiano a casa – abbiamo chiesto al server di consigliare diversi piatti che potrebbero piacere ai bambini. Mio figlio è un veterano che ordina dal menu "grande", quindi mi sono concentrato su come aiutare mio figlio e tween a scegliere. Mio figlio aveva gli spaghetti con sugo di carne sul lato. Il mio tween aveva una fettuccina alfredo, perché era molto simile al mac-n-cheese. Entrambe le buone scelte.
• vestirsi in modo appropriato per una bella cena – le mie figlie indossavano le gonne mentre mio figlio indossava giacca e cravatta. Il ristorante non ha una regola "No Jackets", ma ho osservato che le scelte di abbigliamento dei commensali andavano dal business casual al semi-formale. Se hai intenzione di fare un giro turistico prima di cenare a Filomena, lascia i pantaloncini e le magliette nella stanza d'albergo.
• godersi la serata

E goditi la Filomena che hanno fatto. Il cibo era spettacolare. Non ho mai avuto cibo italiano cucinato in casa migliore. Le porzioni erano così enormi che abbiamo mangiato il resto del cibo per il pranzo il giorno successivo. Ho provato un po 'della pasta fatta a mano sul posto – era così buono, e meglio di qualsiasi pasta che abbia mai mangiato.

I miei bambini spalancarono gli occhi mentre il cibo veniva portato in tavola. Tutti noi abbiamo scelto la zuppa di pomodoro come antipasto. Il server ha versato la zuppa di ogni persona da una brocca d'argento separata. Sono stato fatto in casa ne sono sicuro; i pomodori erano così freschi e succosi. Un paio di noi hanno anche spremuto nel dessert. Due dessert degni di nota: il tiramisù e la crema di biscotti. Mio padre, che visse in Italia negli anni '80, disse che era il miglior tiramisù che avesse mai mangiato. E il pasto non era finito con i dessert. Una bottiglia di Sambuca con un chicco di caffè per ogni bicchiere e un'altra caraffa di Amaretto ha aggiunto un tocco finale decadente al pasto. Ho detto ai bambini che quando l'ultima volta ho bevuto Sambuca, il cameriere italiano ha acceso il chicco di caffè imbevuto di alcool. Niente fuochi d'artificio simili a Filomena, ma il nostro pasto è stato spettacolare!

Il cibo, l'atmosfera, il servizio e l'arredamento erano di prim'ordine. La mia unica lamentela era che i tavoli erano piuttosto stretti. Era perché era un sabato sera con prenotazioni al massimo? O il ristorante è sempre affollato? Entrare e uscire dal nostro tavolo d'angolo e non toccare il tavolo accanto a noi era impossibile, ma ci siamo riusciti.

Filomena si trova a mezzo isolato a sud dell'incrocio tra Wisconsin e M Streets, a due passi da quell'altro hotspot DC … Georgetown Cupcakes . Il traffico – pedonale e carrabile – è stato intenso il sabato che abbiamo visitato, tipico per il sabato sera a Georgetown, la zona commerciale e di intrattenimento più frequentata di Washington. Il parcheggio non è stato facile in quanto non vi è alcun parcheggio per i clienti del ristorante. Parcheggiamo di fronte al ristorante nel lotto sotto il Georgetown Park Mall.

Hai bisogno di più spirito natalizio mentre visiti DC? Provare

• The Jefferson Hotel, Washington, DC – Questo hotel si trova vicino all'Albero di Natale Nazionale, all'Albero di Natale di Capitol e alle finestre delle vacanze in Dupont Circle.

Altre scelte solide per un soggiorno con o senza famiglia …

• L' Holiday Inn Washington-Georgetown, Washington, DC è uno dei pochi hotel con piscina all'aperto.
• L' Embassy Suites Hotel, Washington, DC nella zona di Georgetown / Foggy Bottom offre ampie suite familiari e cocktail / snack presso il ricevimento di un manager ogni sera.
• Situato su M Street a Washington, il Renaissance Hotel di Washington, DC, ha più stile rispetto alla maggior parte degli hotel business.

Quando non si preoccupa delle buone maniere dei suoi figli, Jill scrive su Musings from Me .

Credito fotografico: Jill Berry