Buongustai con un budget: dove trovare cibo economico ma sorprendente a Los Angeles

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Non devi spendere una fortuna per mangiare bene a Los Angeles. Questa è una città dove puoi mangiare il miglior cibo del paese, a circa $ 10 a persona – e questo è per cena! Per quelli di voi con un budget limitato, non sentite di dover essere bloccati a mangiare nei ristoranti e nelle fast food; esplora alcune di queste cucine etniche e concediti un'esperienza di cui parlerai per anni.

Musha , a Santa Monica, è un ristorante di tapas giapponesi. Sì, tapas giapponesi, o anche conosciuto come Izakaya, anche se "pub giapponese" potrebbe essere un modo migliore per descrivere questo piccolo ristorante. Si riempie rapidamente, quindi assicurati di andare presto (o tardi) poiché non accettano prenotazioni. I piatti sono pensati per essere condivisi e vanno dal tuffo piccante al tonno con le torte di riso, al salmone grigliato croccante, al riso e alla piramide di shiso. Da non perdere le tagliatelle al burro all'aglio e i nuovi arrivati ​​dovrebbero provare a ordinare il loro polpo tipico, il porro e l'omelette allo zenzero rosso. L'aggiunta di birra e vino può portare il conto fino a circa $ 20 / persona. Una facile passeggiata dal vicino Hotel Oceana . 424 Wilshire Blvd , Santa Monica, (310) 576-6330

The Alibi Room – I tacos di Kogi sono di gran moda al momento, e nessuno li rende migliori della Alibi Room. Presentato per la prima volta ai camionisti di Los Angeles, il famoso chef Kogi Truck ora ha una casa senza ruote all'Alibi. Kogi è fondamentalmente una costoletta o un taco di maiale, ma Kogi in coreano significa "carne", quindi ci sono molte varietà di questi tacos coreani. Un altro vantaggio è che Alibi è anche un bar davvero alla moda con fantastici barman mixologist, anche se questo aumenterà significativamente il conto. Per sfoggiare, abbina il tuo Kogi con un Gimlet Vodka Martini o un Mojito spettacolare. E sicuramente da non perdere le patatine fritte condite con sesamo mayo, Sriracha e ketchup. Situato a Culver City, abbastanza vicino al Wilshire Grand . 2236 W Washington Blvd , Los Angeles, (310) 390-9300

Loteria Grill – A pochi passi dal Magic Castle Hotel e dove vuoi andare per un ottimo cibo messicano non untuoso. Il loro Chicharron de Queso – formaggio fritto che è sottilissimo e immerso nella salsa – è un must assoluto. I tacos sono serviti su tortillas fatte a mano, e oltre alla solita scelta di carne di manzo o di pollo, hai la possibilità di ordinare un cactus o addirittura un ripieno di funghi. Anche le enchiladas con salsa alla talpa sono divini – scegli tra i gusti Tomatillo, fagioli neri e zucca talpa. Lavare il tutto con una delle loro specialità margaritas o tequila martini per completare il pasto. 6627 Hollywood Blvd , Los Angeles, (323) 465-2500

– Lesley Bracker