I ristoranti di chef famosi si sono trasformati rapidamente in accessori di lusso degni di nota. Al giorno d'oggi, Jean-Georges Vongerichten e Gordon Ramsay chiamano a casa più cucine di hotel, ma l'ultima indulgenza arriva quando si riesce a conquistare la fama, spezzata [Ed. Nota: non potremmo aiutare noi stessi] chateaubriand nel comfort della vostra suite. Gli hotel con i maggiori diritti di vanto stanno facendo un passo in alto non solo offrendo un'esperienza gourmet nella sala da pranzo, ma anche consegnati alla tua porta. Oyster ha avuto il piacere di assaggiare molti deliziosi menu per il servizio in camera dello chef delle celebrità. Dai un'occhiata a sei dei nostri preferiti qui:
Celebrity Chef: Jean-Georges Vongerichten
L'Hotel: One & Only Ocean Club
Portando un senso di tranquillità verso l' isola paradisiaca affollata, i maggiordomi personali, le bellissime piscine e l'accesso al parco acquatico, al casinò e ad altre attrazioni di Atlantis lo rendono uno dei migliori resort dei Caraibi. Il ristorante Dune di Jean-Georges Vongerichten è la ciliegina sulla torta in questo resort di lusso. Ma che deliziosa glassa è – che puoi aver consegnato direttamente alla tua stanza. Servendo cucina innovativa franco-asiatica punteggiata di erbe e influenze bahamiane, Dune offre un'esperienza culinaria elegante e golosa, suite-side .
Oyster's Menu Pick: Anatra alla pechinese arrosto con scalogno confit, asparagi, shitake e lilly bulb stir fry.
Celebrity Chef: Gordon Ramsay
L'hotel: The London West Hollywood
Appena fuori dalla Sunset Strip, la Londra offre i più alti livelli di lusso e servizio a prezzi relativamente convenienti. Con 200 splendidamente arredate, 750 piedi quadrati camere , una piscina sul tetto e area fitness con vista panoramica a vista e un ristorante dal famoso chef Gordon Ramsay, l'hotel attrae un sofisticato insieme. Il menu del servizio in camera a Londra è una versione condensata della nouveau cuisine americana di Ramsay servita al ristorante.
Oyster's Menu Pick: Chateaubriand con marmellata di cipolle rosse, patate in umido e carote arrostite.
Celebrity Chef: David Chang
L'Hotel: Chambers
Tra l' arte contemporanea (anche nelle camere degli ospiti) e la lobby di alto design, questa deliziosa boutique si presenta come una galleria SoHo come un hotel. Le camere eleganti e confortevoli in stile loft, i pass gratuiti per una palestra vicina e il rinomato ristorante dello chef David Chang di Momofuku fanno di Chambers una rara scoperta a Midtown West . Ma Peche, il caldo ristorante franco-vietnamita di Chang, propone gustosi piatti come la tartare di manzo e spaghetti di riso con maiale speziato. Nel frattempo, il suo amato Milk Bar prepara deliziosi biscotti, torte e la famigerata Crack Pie in loco. E il menu del servizio in camera offre piatti selezionati dai ristoranti di Chang per i fortunati ospiti dell'hotel.
Oyster's Menu Pick: Foie gras con salsapariglia, malto e brioche.
Celebrity Chef: Laurent Tourondel
L'hotel: W Atlanta, Downtown
Il W Atlanta Downtown – con la sua piscina a sfioro sexy e il suo design spettacolare – è un hot spot del quartiere. Ma oltre all'atmosfera funky e artistica, il W ha anche tutti i servizi che i viaggiatori si aspettano da una proprietà a quattro perle: un lussuoso centro termale, un grande centro fitness, camere high-tech con TV a schermo piatto e docking station per iPod e un famoso chef . Lo chef Laurent Tourondel ha aperto un famoso avamposto della bistecca BLT in questo W, che serve non solo porzioni generose di carne nel ristorante, ma anche nelle camere. Il servizio in camera è preparato dallo staff di Tourondel e offre piatti moderni a base di steakhouse americana e specialità bistrot francesi ogni giorno.
Oyster's Menu Pick: costolette brasate con una scelta di salse.
Celebrity Chef: Geoffrey Zakarian
L'hotel: The Chatwal
Il Chatwal, un hotel di lusso in un edificio storico vicino a Times Square a New York, evoca gli affascinanti anni '20 da ogni angolo della sua proprietà. Le camere combinano lenzuola e letti di alta qualità con giocosi tocchi anni Venti come set di backgammon, carte da gioco personalizzate e scrivanie che sembrano bauli a vapore. E il ristorante di Geoffrey Zakarian – The Lambs Club – ha un'atmosfera da vecchi ragazzi, con sedie e divanetti in pelle rossa, arredamento Art Deco e un autentico caminetto francese del XVIII secolo. Il menu, che comprende anche l'offerta di servizi in camera, è costruito attorno all'approccio informale di Zakarian alla moderna cucina americana.
Oyster's Menu Pick: Sea Scallops, leggermente saltati, con pancetta di maiale, guanciale e ravioli di patate pressati.
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