Bienvenidos a Cubania! Imersão na cultura cubana em a Miami

Manhã com Cafecito e Freedom Tower

Cubanos adotaram o breakfast americano, com muito ovo, bacon, torradas e até bife de contra-filé! E claro, acompanhado com um cortado (espresso cubano já adoçado com um pouco de leite e espuma) ou uma "bacia" de café com leite. Já para um desayuno para llevar (café da manhã para LeVar), um cafecito com uma croqueta de jamón (croquete de presunto) ou um pastel de guayaba (os "pasteles" são de massa folhada um pouco mais pesada que pode ser recheado com doce de goiaba, goiaba com queijo, coco, ou salgado, com queijo e presunto ou carne moída). Tudo mais rápido servido nas ventanitas (janelinhas de serviço).

Em Miami Beach , caffè da manhà tipo cubano no David's Cafe , a Downtown Miami no Tinta Y Cafe , ou em qualquer cafeteria, ristorante (all'interno di negozi) in Calle Ocho .

O Freedom Tower , dove si svolge l'attività di Miami Dade College e épartecipe patrimônio historico nacional, nódó por ter sido construído em 1926 com arquitetura colonial espanhola, imitando a Catedral de Sevilla, mas também porque foi neste prédio onde o governo americano recepcionou os cubanos fugindo do regime comunista, de 1962 até 1974 para serem repatriados durante a Guerra Fria. O museu contém um acervo histórico permanente sobre este tempo e também outras exibições de arte rotativas.

Almoço no Versailles

Famoso não só pela pela comida autêntica mas também por ser visitado frequentemente por políticos e chefes de Estado, o restaurante Versailles é um ponto de refêrencia sobre a política local ea Cuba . Um lugar onde é comum ver protestos políticos e por membros da comunidade que querem seruvuvos; em meio a turistas, residentes apolíticos e clientes famintos pela comida saborosa e acessível. Destaque para a ropa vieja (carne de panela com molho a base de cebola, tomate e pimentão), acompanhada por feijão preto, arroz branco e maduros (banana frita). E se possível, deixe espaço para experimentalar os doces feitos na Versailles Bakery ao lado do restaurante principal. Com um cafecito , é claro.

Passeio na Calle Ocho pela tarde

O corredor principal do bairro – a Calle Ocho – onde milano de pessoas circulam a bordo di una locomotiva situata nella zona di Miami eo lado Leste, nel centro di Miami, Brickell e Miami Beach. O bairro hoje conhecido como Little Havana non è venuto come fare il passò in enclave de americanos que vieram dos estados frios do Midwest , de judeus vindo da Romênia e de caribenhos até o começo de década de 60, antes de ser povoado pelos exilados cubanos. Depois de 1980, in cui la popolazione è più di 80% e nova geração de cubanos-americanos, o bairro então passou a ser conhecido como Little Havana. E o Domino Park – onde un velha guarda cubana se encontra até hoje todos os dias para jogar dominó – virou não so um parque oficial da cidade de Miami como parte do registro de lugares históricos no estado da Florida, em 1976. Foi o primeiro ponto de encontro dos exilados, não só para jogar mas também para trocar informazioni sobre família e política. Pela manhã até o entardecer, è stato creato da Calle Ocho mais visitado e possivelmente, o mais fotografato.

Hoje, o bairro è un melting pot latino , il principale amico da América centrale como, Nicaragua, Honduras, El Salvador, e molti altri sono grandi amici di Venezuela e Colombia. A maioria das lojas são operadas por famílias, que perderam tudo em seus países de origem e viram na América, a chance de recomeçar. Come molti altri visitadas de Little Havana são da SW 17th Avenue in Calle Ocho in una strada a sud della 13th Avenue, dove si concentrano gli standard più importanti di una vita da cubani a Miami: o il memorabilio della Baia dei Porci, sobre a invasão de Cuba soldados cubanos treinados pelos Estados Unidos su Baía dos Porcos nel 1961, con intuito di rimozione Fidel Castro do poder. Uma série de monumentos sobre a luta pela liberato a Cuba e aqueles que fizeram parte s encontrados no boulevard SW 13th Avenue.

Happy Hour – Hora do Mojito

Nessun finale da tard, após visitar come charutarias, come lojas de artesanato come galerias de arte, un melhor pedida é experimentar um refrescante Mojito . Presença obrigatória nos menu de coquetéis em Miami, o mojito (rum, limão, açúcar demerara e folhas de menta) ganhou fama internacional por ser favorito coquetel de um americano ilustre residente em Cuba nos áureos tempos da bonança: o escritor e ganhador no Nobel de Literatura, Ernest Hemingway . Recomendamos o Ball & Chain ea galeria de arte / lounge CubaOcho a Little Havana, in Calle Ocho.

Una ragazza è più autosufficiente per quanto riguarda le redondezas e dentro di Little Havana. Mas se um jantar a South Beach è il suo destino finale, in cui si parla di Lario's On The Beach . O restaurante foi arrendado pela cantora Gloria Estefan e seu marido Emilio, e oferece os clássicos da culinária cubana com um um pouco mais de ênfase nos frutos do mar. Não se espante se la domanda è stata fatta da Estefans , che ha presença constante na cidade, e muito queridos pelos seus trabalhos em caridade e em preservação da história e cultura de Miami. Per quanto riguarda il mesmo di Gloria e la sua carità, non ci sono commenti per hotel a Cardozo , na Ocean Drive. È disponibile un servizio di auto-ristoro da cantona – il più delle volte in cui si tiene il check-in presso l'hotel – o hotel é pequeno mas aconchegante, senza costi aggiuntivi in ​​Art Deco su Ocean Drive.

Jantar cubano na Ocean Drive cortesia da Gloria Estefan

Bonus: Chegando mais próximo de Cuba

Deportate de um dia inteiro em Miami in totale imersão na cultura cubana, vale a pena dar uma esticada a Key West (quatro horas de carro a partir de Miami). A ilha fica, senza costi aggiuntivi sulla zona continentale. Ristorazione Unidos e muito visitada por turistas. Beirando o kitsch , mas ainda assim, charmosa e cheia de curiosidades. Foi em Key West o il porto di entrata e il cinco mil refugiados cubanos nel 1980, conoecido como Mariel boat lifts (ou Êxodo Mariel ). E alguns por ali ficaram, estabelecendo residência. E muitos naquela época sonhando em poder voltar para a sua terra. Não deixe de visitar o Punto più meridionale , uma "bóia" che marca una distanza tra due secoli, approssimativamente 300 quilômetros. Passa un rumore senza Southernmost Hotel , che si trova in una zona residenziale e di lusso e ristoranti a Key West. E 'il momento in cui si visita la residenza di Ernest Hemingway, dele ir para Cuba, dove si trovano i musei e le celebrazioni.