La Pasqua è solo 11 giorni di distanza, e mentre non vediamo l'ora di servizi bellissimi, sfilate di cappelli e (si spera) tempo soleggiato, quello che desideriamo davvero è il necessario brunch pasquale con bottoni. Che tu abbia rinunciato ai dolci, alle prelibatezze salate e ai fastosi pranzi per la Quaresima o meno, un delizioso brunch pasquale è il modo perfetto per festeggiare la vacanza. New York City è la patria di alcuni dei più lussuosi hotel del mondo, che a loro volta ospitano alcuni dei ristoranti più gustosi del mondo, che a loro volta ospitano alcuni dei più stravaganti buffet, menu e si diffonde nel mondo. Sembra una vittoria, vinci, vinci! Quindi, senza ulteriori indugi, ecco i cinque migliori ristoranti per il brunch pasquale a New York, tutti situati nei migliori hotel di lusso di Manhattan.
Norma's at Le Parker Meridien
Norma's è uno dei luoghi più popolari – e decadenti – del brunch in città, e non sarà diverso (nel miglior modo possibile) per Pasqua. Situato a Le Parker Meridien, a pochi isolati a sud di Central Park, il Norma's è comodamente raggiungibile a piedi dalla sfilata di Pasqua, che si snoda lungo la Fifth Avenue, in modo che i commensali possano riempire Chocolate Decadence French Toast, Norma's Eggs Benedict (che sostituisce pancake morbidi per i muffin inglesi), Foie Gras Brioche French Toast, o – per i veri stravaganti – la Zillion Dollar Lobster Frittata, che – costando un enorme $ 1,000 – viene sormontata da dieci once di caviale. I commensali "frugali" possono optare per una sola oncia di caviale per soli $ 100.
Peacock Alley presso il Waldorf Towers
Servendo sia le Waldorf Towers (che occupano gli ultimi piani dell'edificio) sia la sua proprietà sorella un po 'meno lussuosa, The Waldorf Astoria , Peacock Alley ha recentemente inaugurato una splendida sala da pranzo e un menù decadente dopo essere stato chiuso per lavori di ristrutturazione. A $ 95 / adulto e $ 65 / bambino, il buffet del brunch domenicale del ristorante comprende un bar crudo, postazioni di intaglio, una varietà di pesce affumicato, mimose e champagne e una selezione di oltre 100 dessert, che si affiancano a una massiccia fontana di fonduta di cioccolato. La Pasqua è il momento perfetto per godersi questa ricca diffusione, poiché Peacock Alley sospende il servizio del brunch della domenica per i mesi estivi.
Villard Michel Richard al New York Palace
Particolarmente ben posizionato per coloro che frequentano i servizi di Pasqua nella Cattedrale di San Patrizio (che si trova direttamente di fronte all'hotel), Villard Michel Richard non solo vanta uno dei menu più lussuosi di New York, ma anche una delle sale da pranzo più splendide ; lo spazio è caratterizzato da dettagli curatissimi, come i soffitti a cassettoni e la modanatura a corona dorata, a partire dall'edificio come residenza privata del XIX secolo. Il costo di $ 115 a persona, il brunch di Pasqua in offerta è certamente costoso, ma anche piuttosto costoso. Con più portate, la diffusione comprende di tutto, dalle insalate, al sashimi e alle ostriche per iniziare, al merluzzo, alle torte di granchio e al carré di agnello per porzioni entree, servite lungo i lati tradizionali come gratin di patate gratinate e verri di fagioli. C'è anche una stazione di formaggio e un tavolo da dessert decadente.
Il Palm Court al Plaza
Il Plaza è anche un'icona di New York City, conosciuta non solo per la sua storia storica e la posizione di Central Park, ma anche per le sue lussuose camere e i suoi lussuosi ristoranti. Mentre The Palm Court è forse meglio conosciuto per il suo tè pomeridiano, offre un brunch altrettanto eccezionale e, per Pasqua, il ristorante offre un menu a prezzo fisso di tre portate a $ 95 a persona. I commensali possono scegliere tra una zuppa fredda di primavera, un'insalata di asparagi o un'insalata di tonno nizzarda per iniziare, seguita da ravioli ai funghi, cappesante di mare, carré di agnello o petto d'anatra per un antipasto (più tradizionali articoli per il brunch come waffle e uova alla benedict sono anche disponibili). E, naturalmente, ci sarà un tavolo da dessert enorme per arrotondare il pasto decadente.
Cafe Boulud al Surrey
Il Café Boulud, premiato con una stella Michelin, è considerato uno dei migliori ristoranti raffinati di New York e fa continuamente la lista dei migliori posti per il brunch pasquale. Quest'anno, il ristorante Daniel Boulud (diretto dall'esecutivo chef Gavin Kaysen) offre un menu a prezzo fisso di tre portate, con un tema decisamente ispirato al brunch. Mentre i commensali possono optare per i piatti principali come la pasta pici e il salmone selvaggio, la maggior parte degli antipasti è provvista di uova: c'è un granchio benedetto del Maine, una frittata all'uovo del Vermont e una quiche ai funghi selvatici. Le opzioni di dessert possono essere le più appetitose, con prelibatezze come la torta al cioccolato fuso e una crostata al limone. Il brunch pasquale costa $ 95 / adulto e $ 45 / bambino sotto i 12 anni.
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