Cocktail estivi freddi. Così caldo adesso. Stiamo visitando i bar migliori e più alla moda per trovarti i cocktail estivi più gustosi a New York. Non solo abbiamo le foto, abbiamo le ricette - direttamente dai baristi - così puoi farli a casa. Prendi il tuo bicchiere da martini e colpisci il mazzo, stai organizzando un cocktail party.
Questa settimana abbiamo The Standard Hotel . In precedenza, abbiamo testato con gusto The James Hotel e Hilton New York Fashion District .
DRINK # 1: Whisky Punch
ingredienti
- 2 oz di whisky di segale
- Succo di limone 1 oz
- ½ oz di succo d'arancia
- 1 oz sciroppo semplice
- Prosecco
Per far versare tutti gli ingredienti eccetto il Prosecco nel mixing glass con ghiaccio. Agitare e versare in un bicchiere alto con ghiaccio tritato. Aggiungi Prosecco. Guarnire con un tocco arancione.
DRINK # 2: Cosmonauta
ingredienti
- 2 oz vodka
- 2 oz Lillet
- 1 oz di fiori di sambuco
Per far scuotere tutti gli ingredienti e versare nel bicchiere da martini. Guarnire con un tocco arancione.
DRINK # 3: Raspberry Ricky
ingredienti
- 2 oz di gin
- 2 cucchiai di miscela di rovo fresco *
- 1 oz di soda acida
Per far versare tutti gli ingredienti tranne la soda nel mixing glass con ghiaccio. Agitare e versare in un bicchiere alto con ghiaccio. Aggiungi soda. Guarnire con i lamponi * Il mix di rovo è fatto in casa cucinando le bacche nello zucchero fino a quando le bacche fanno il loro succo. Questo è tolto dalla fiamma prima che i beries si rompano, quindi il mix consiste in bacche intere con uno sciroppo dolce.
DRINK # 4: Jalisco Gimlet
ingredienti
- Tequila 2 oz
- 1 oz di succo di lime
- 1 oz sciroppo semplice
- 1 oz di succo di pompelmo
Per far scuotere tutti gli ingredienti con il ghiaccio. Versare nel bicchiere da martini. Top con scorza di lime. Guarnire con pompelmo
DRINK # 5: risciò
ingredienti
- 2 once di bourbon
- Birra allo zenzero
Per fare riempire con la birra allo zenzero. Servire in un bicchiere alto con ghiaccio tritato. Guarnire con uno spicchio di lime.
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