Desideri il calore del Sunshine State, ma non riesci a sopportare l'idea di trascorrere le tue vacanze in un parco a tema? La Florida è famosa per i suoi parchi di divertimento, ma non è - e non dovrebbe essere - definita da loro. Anche al di fuori della sempre popolare Miami e delle 663 miglia di spiagge dello stato, la Florida ha molto altro da offrire, se sai dove guardare. Che si tratti di una scena epicurea in grado di sfidare il meglio del Festival enogastronomico di Epcot o di incontri con animali che sono molto più naturali di Busch Gardens, abbiamo scelto le migliori vacanze in Florida per i patiti dei parchi a tema. E non preoccuparti, non sprecheremo il tuo tempo con le cose ovvie, come South Beach - o qualsiasi spiaggia per quella materia. Non dimenticare di mettere in valigia la tua protezione solare, l'appetito e lo spirito avventuroso perché questi viaggi sono altrettanto magici di Il mondo magico di Harry Potter.
Tampa: Wine and Dine
Tampa Bay potrebbe avere una propria serie di parchi a tema, come Busch Gardens e Adventure Island, ma questo rifugio alla moda è anche sede di una deliziosa scena culinaria. Le nuove installazioni, come le Armature Works di 73.000 piedi quadrati e la Hall più piccola di Franklin, hanno una hall con bancarelle di prima qualità, caffetterie e bar. Questi luoghi alla moda ricordano spazi come il Chelsea Market di New York e il Grand Central Market di Los Angeles. Il Mercato pubblico delle Alture di Armature Works offre anche corsi di cucina pop-up, degustazioni di vini e altro ancora.
Stai cercando i preferiti locali provati e veri? Bern's Steak House è praticamente un rito di passaggio per la gente della zona. La cantina è leggendaria, con quasi 7000 etichette diverse (tra cui circa 1.000 vini da dessert), oltre a oltre 50 dessert serviti nella sala dedicata del ristorante. Inoltre, abbiamo detto che il sandwich cubano è stato inventato a Tampa? Per un gusto pluripremiato, vai a Columbia a Ybor City, dove da oltre 100 anni lanciano cubani e altre specialità cubane.
Per ulteriori mangia e bevande, controlla l'happy hour a Haven nel sud di Tampa, la tariffa della Florida a Ulele, e oltre 40 vini allo scambio di vini a Hyde Park. Più di una persona birra? Tampa è piena di birrifici. Fai la tua scelta con tour e degustazioni a Cigar City Brewing (famosa per la loro birra Jai Alai), Florida Avenue Brewing Co., Coppertail Brewing Co. e altro ancora. Non avrai fame o sete in questa città.
Dove dormire: Il 137-room Epicurean Hotel dispone di interni eleganti e moderni accentati con un tema culinario. Più opzioni per mangiare e bere includono un ristorante, un bar sul tetto, una pasticceria e un'enoteca. Amiamo i trattamenti termali a tema alimentare e l'eccellente Teatro Epicurean, una cucina dimostrativa in cui è possibile partecipare a corsi di cucina e degustazioni.
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San Pietroburgo: arte e musica
Appena a sud di Tampa Bay si trova San Pietroburgo , uno dei più recenti successi della Florida. Questa città creativa è esplosa negli ultimi 10 anni, grazie a ingenti investimenti e sviluppi da parte di gente del posto e di New York, anche se in qualche modo rimane fedele al suo nucleo artistico.
Sebbene il Dali Museum, che detiene il maggior numero di opere del pittore al di fuori dell'Europa, e la Collezione Chihuly siano due delle maggiori attrazioni della città, ci sono oltre 20 musei e gallerie di alta qualità sparsi per la città. Alcuni dei nostri preferiti includono il Museum of Fine Arts, il Florida Holocaust Museum, il Morean Arts Center e Great Explorations, un museo per bambini. Ci sono anche molti mercatini di artisti nel fine settimana, tonnellate di murales di strada e molti modi per interagire con il tuo artista interiore. Per la musica dal vivo, dai un'occhiata alle esibizioni della Florida Orchestra, salta su uno dei bar locali come The Bends o Iberian Rooster, oppure prendi una sedia da patio in uno dei tanti buchi locali del centro, dove le canzoni dal vivo sono spesso una garanzia .
Dove dormire: L' Hollander Hotel è un boutique hotel di 96 camere nel centro di San Pietroburgo. Costruito nel 1933, mescola uno stile eclettico con il fascino della vecchia Florida, senza molti fronzoli. C'è un piccolo centro benessere, una piscina all'aperto con cabine e un bar a bordo piscina, e un ristorante e un bar con intrattenimento dal vivo nei fine settimana. Le cucine complete sono disponibili nelle suite King, e le camere standard sono dotate di mini-frigo, macchina per il caffè, microonde e connessione Wi-Fi gratuita.
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Sant'Agostino: vecchio e nuovo
Se ti piace la tua storia con un lato dei servizi di tendenza, recati a St. Augustine . Rivendicato dagli spagnoli nel 1565, è soprannominato la città più antica degli Stati Uniti – nonostante la presenza nativa americana precedente, naturalmente. In effetti, è il sito del primo Ringraziamento. Oggi, troverai splendidi edifici coloniali spagnoli, spiagge bellissime e una scena sorprendentemente alla moda qui.
Il Flagler College aiuta a mantenere giovane la città, oltre a una manciata di birrerie locali come la Dog Rose Brewing Co., l'Ancient City Brewing, l'A1A Ale Works e la Old Coast Ales alimenta locali, coeds e turisti allo stesso modo. Nel frattempo, The Hyppo serve ghiaccioli artigianali creativi, perfetti per combattere il caldo della Florida. Puoi anche affondare i denti in alcuni piatti deliziosi come i gamberetti al pepe marinato al The Floridian, i panini con biscotti appena sfornati alla Maple Street Biscuit Company, o il chowder Minorchino di Catch 27 e il ristorante O'Steen's.
Lavora con le calorie esplorando la strada di ciottoli e la storia della città. Luoghi di interesse popolari includono il Castillo de San Marcos, una fortezza in pietra del XVII secolo con un ponte levatoio; il faro di Sant'Agostino; e la famosa Fontana della Giovinezza. Imbarcherai una crociera pirata interattiva, immaginando di uscire da una stanza di fuga o di saltare su una linea zip per tenerti occupato anche tu.
Dove alloggiare: Originariamente costruito nel 1790, questa imponente casa a due piani che si trova di fronte al fiume Matanzas funge da accogliente e invitante bed and breakfast da 15 camere. Le camere, ciascuna con il nome di una figura storica o di una località in città, hanno ingressi privati. Inoltre, Bayfront serve una colazione completa del sud e ospita un happy hour mattutino con antipasti fatti in casa e sangria, vino e birra. Per finire, i musei, le gallerie d'arte, i negozi e i ristoranti di St. Augustine sono raggiungibili a piedi in 10 minuti.
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The Florida Keys: Wildlife and Nature
Opportunità di interagire con la natura e la natura possono essere trovate in tutta la Florida, ma abbiamo un debole per le esperienze nelle Florida Keys . Perché? Amiamo un buon viaggio e le Florida Keys offrono una vasta gamma di attività naturali e naturali su quasi tutte le isole. Nel nord, troverai il Biscayne National Park, un parco sottomarino protetto che ospita barriere coralline, tartarughe e siti di immersione popolari con relitti di navi. Tuttavia, avrai bisogno di una barca per accedere al parco. Se non si dispone di una barca, o se si vuole restare un po 'più vicino alla terra, controlla la statua subacquea, i pesci colorati, il kayak e il birdwatching al John Pennekamp Coral Reef State Park di Key Largo.
Spostandosi più a sud verso Tavernier , il Florida Keys Wild Bird Centre funziona come un centro di riabilitazione per oltre 1.000 uccelli all'anno e una sosta educativa per famiglie. Scopri i problemi della fauna selvatica locale e fai capolino oltre 40 diverse specie di uccelli selvatici, compresi i pellicani marroni della Florida. Ai visitatori viene chiesta una donazione per entrare e possono partecipare a feed di pellicani due volte al giorno. C'è anche un centro di riabilitazione per tartarughe a Marathon , dove gli ospiti possono visitare le strutture e visitare alcuni dei rehabbers-in-residence durante un tour dietro le quinte di 90 minuti. Gli ospiti possono scegliere di nutrire e / o sponsorizzare alcuni dei residenti permanenti. Per un'esperienza animale unica, dirigiti verso il Rifugio dei cervi a chiave della Big Pine Key , dove potrai provare ad avvistare il cervo Key dalla coda bianca in via di estinzione. Questi minuscoli cervi non esistono in nessun'altra parte del mondo, ma vagano liberamente per il parco di 8.542 acri.
Lungo la strada, ci sono anche innumerevoli modi per entrare (o sopra) l'acqua. Ci piace particolarmente andare in kayak tra le mangrovie, trovare il nostro equilibrio nelle lezioni di yoga SUP e noleggiare moto d'acqua. Anche le gite in barca, le crociere con i delfini al tramonto, o persino la ricerca di un posto in cui pascolare a mano un tarpon a bocca larga, sono tra le migliori della nostra lista.
Dove alloggiare : epitomizzando lo stile di vita rilassato di Keys, Casa Morada è un'elegante boutique di 16 camere con un'atmosfera tranquilla, giardini tropicali e una piccola isola privata con piscina e tantissimi lettini. Gli ospiti hanno la loro scelta di attività gratuite, tra cui lezioni di yoga, bocce, o rilassarsi presso la piccola piscina. Kayak, biciclette e attrezzatura per lo snorkeling sono disponibili anche per l'affitto. C'è anche una colazione gratuita e piccoli snack e bevande alcoliche per l'acquisto.
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