8 cose incredibili da fare in Croazia

1. Walk the Walls of Dubrovnik

Patrimonio mondiale dell'UNESCO, Dubrovnik è probabilmente la destinazione turistica più conosciuta della Croazia e sicuramente il luogo più visitato della Croazia , con oltre un milione di visitatori che ogni anno esplorano questa splendida città medievale fortificata. Un punto culminante è passeggiare lungo le mura della città del X secolo, dalle quali si gode di una splendida vista sui tetti della città vecchia e sul Mar Adriatico. Coprono una distanza di 1,2 miglia e il momento migliore per percorrerle è la prima cosa al mattino per evitare la folla e il caldo sole pomeridiano.

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2. Escursione ai sentieri del Parco nazionale dei laghi di Plitvice

Il Parco nazionale dei laghi di Plitvice è un altro sito patrimonio mondiale dell'UNESCO e una delle attrazioni turistiche più popolari della Croazia. Coprendo un'area di 114 miglia quadrate, questa è una meraviglia naturale con cascate spettacolari, colline boscose, laghi dalle acque turchesi cristalline e fitte foreste di abeti rossi, abeti, faggi e pini. Un paradiso per escursionisti, c'è una rete di 11 miglia di passerelle di legno e passerelle che si snodano attraverso il parco e lungo i bordi dei laghi. Fino a 15.000 visitatori visitano il parco ogni giorno durante l'alta stagione estiva, quindi il periodo migliore per visitarlo è in primavera o in autunno.

3. Esplora il Palazzo di Diocleziano a Spalato

Coprendo un'area di oltre 400.000 metri quadrati nel centro storico di Spalato, a pochi passi dal porto, si trova il Palazzo di Diocleziano del 4 ° secolo – ancora un altro patrimonio dell'umanità dell'UNESCO. Questo complesso simile a una fortezza costituito da edifici in stile romano, strette viuzze acciottolate e cortili racchiusi all'interno di mura fortificate era una volta l'abitazione dell'imperatore romano Diocleziano. Sali sul campanile della Cattedrale di San Doimo per una vista mozzafiato sul centro storico.

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4. Visita una cantina e assaggia i vini locali

La Croazia è conosciuta per i suoi vini di qualità e ci sono più di 300 aree vinicole in tutto il paese. Tra le varietà più conosciute ci sono la Malvasia istriana , la Graševina dalla Slavonia, e il Plavac Mali e il Pošip dalla Dalmazia , tra molti altri. Fai attenzione alle strade del vino che indirizzano i visitatori verso le cantine in cui è possibile campionare e acquistare le creazioni locali.

5. Island Hop nell'Adriatico

La Croazia ha oltre 1.200 isole e isolette, ma solo 67 sono abitate. Ognuno ha la sua atmosfera unica: Trendy Hvar è noto per la sua vivace scena di festa, mentre Korčula ha un'affascinante città medievale fortificata e una magnifica cattedrale del XV secolo. Le attrazioni di Mljet includono un parco nazionale, un monastero isolano e laghi pittoreschi. Cres selvaggia e meno visitata offre una varietà di paesaggi e spiagge appartate. Brač è popolare tra gli amanti del windsurf e ospita Zlatni Rat, la spiaggia più fotografata della Croazia. I buongustai adorano Pag come formaggio di pecora, vino e frutti di mare. Alcune isole croate sono completamente senza auto, come Silba, Susak, Koločep e Unije solo per citarne alcune.

6. Fai un giro in una fattoria di olive e assaggia olii di oliva locali

Il clima mediterraneo della costa croata lo rende una regione olivicola ideale. Gli oli d'oliva croati sono tra i migliori al mondo ma meno conosciuti perché la maggior parte dei produttori sono piccole fattorie a conduzione familiare senza risorse per produrre grandi quantità o investire nel marketing. Lo compensano in qualità, producendo oli extravergine di oliva deliziosamente fruttati e robusti. Gli oli d'oliva delle isole di Cres, Krk , Korčula e Šolta hanno uno status di Denominazione d'Origine Protetta a livello europeo, il che significa che la loro autenticità e qualità sono garantite. Gli oliveti a conduzione familiare sono aperti ai visitatori che possono visitare i loro boschi, assaggiare i loro oli e persino aiutare con la raccolta delle olive durante la raccolta autunnale.

7. Esplora il mare e le città collinari dell'Istria

L'Istria , la penisola più grande della Croazia, situata nell'Adriatico settentrionale, presenta pittoresche cittadine balneari, borghi medievali in collina e incantevoli paesaggi di dolci colline e vigneti che rivaleggiano con quelli della Toscana . Le strette viuzze acciottolate, le vestigia architettoniche del loro passato veneziano e romano e le spiagge rendono le località balneari di Rovigno , Parenzo e Pola destinazioni popolari. Nell'entroterra si trovano le pittoresche città collinari di Montona, Grisignana e Labin, mentre Oprtalj, Završje e Gračišće sono più piccoli e fuori dal percorso turistico, ma ugualmente incantevoli. Ognuno offre un tesoro nascosto: gli affreschi medievali dipinti di una navata della chiesa, il Leone di Venezia che scruta da una porta della città, o una vista spettacolare di colline ondulate senza fine dalla cima di un campanile.

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8. Guarda il tramonto a Zara

È stato Alfred Hitchcock a dire che " Zadar ha il tramonto più bello del mondo, più bello di quello di Key West, in Florida …" Durante l'estate, gli adoratori del sole affollano questa storica città di mare sulla costa dalmata per guardare come il sole fa la sua drammatica discesa nel mare Adriatico. Accanto al lungomare si trova il famoso Saluto al sole della città: un'installazione circolare di 300 lastre di vetro che raccoglie l'energia del sole durante il giorno e di notte produce effetti luminosi di colori e motivi casuali. Questo spettacolo è impostato sui suoni del vicino Organo Marino: 35 canne d'organo incastonate nei gradini di pietra che scendono verso il mare producono una sinfonia sibilante creata dal movimento delle onde in arrivo. Entrambe sono le creazioni dell'architetto locale Nikola Bašić.

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