7 città dove è possibile trovare il miglior cioccolato del mondo

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Non sorprendentemente, abbiamo scoperto che molti dei nostri lettori hanno cibo sul cervello quando prenotano una vacanza, e abbiamo ricevuto diverse richieste su dove i viaggiatori possono trovare il miglior cioccolato (sì, cioccolato) in tutto il mondo. Così abbiamo fatto la ricerca e trovato localizzazioni che non sono solo all'avanguardia nel settore del cioccolato, ma lo sono sempre state. Ecco sette destinazioni in cui devi assaggiare il cioccolato: potrebbe essere solo la tua attività preferita mentre sei lì!

Bruxelles, Belgio

Credito fotografico: Anna e Michal

Credito fotografico: Anna e Michal

Non è un segreto che Bruxelles è una delle più dolci città di cioccolato del mondo; infatti, si dice che Bruxelles abbia più negozi di cioccolato di alta gamma pro capite di qualsiasi altra città! Quindi, in che modo esattamente il Belgio è diventato così famoso per il suo cioccolato? Bene, i belgi possono ringraziare gli spagnoli per averli introdotti nel chicco di cacao nel 17 ° secolo (questi ultimi hanno scoperto i fagioli durante la loro invasione in Sud America). La produzione di cioccolato in Belgio è iniziata poco dopo e da allora è in forte crescita. I belgi inventarono persino la pralina nel 1912, assicurandosi un posto in cima a qualsiasi lista moderna di cioccolata. I tartufi e le praline sono tra le scelte più popolari per i cioccolatini in Belgio, ma non dimenticarti di provare anche i tuoi waffle!

Il nostro Hotel Pick: Sandton Hotel Pillows Brussels

Questa struttura vanta una posizione centrale e comoda e un arredamento moderno. C'è un ristorante sciccoso in loco e una sala che serve cocktail fantastici – e le camere sono eleganti con ampi bagni.

Zurigo, Svizzera

Foto di Nik via Flickr Creative Commons

Foto di Nik via Flickr Creative Commons

Se ti piace il cioccolato al latte, allora adorerai la sua città natale, Zurigo . Si sa che lo svizzero medio mangia 22 chili di cioccolato all'anno, e per una buona ragione; il cioccolato al latte in Svizzera è fantastico! Il sindaco di Zurigo, Heinrich Escher, è tornato da Bruxelles con notizie di cioccolato nel 1697, e da allora gli svizzeri vivono felici e contenti nel paradiso del cioccolato. Uno dei più famosi negozi di cioccolato di Zurigo è Lindt & Springli, che offre un museo che racconta la storia dell'azienda, un tour e un sacco di degustazioni gratuite di cioccolato. Zurigo è anche sede di numerosi negozi di cioccolato artigianali e specializzati, molti dei quali offrono dimostrazioni e campioni (gratuiti!).

Il nostro Hotel Pick: Widder Hotel

The Widder Hotel è una proprietà storica con una posizione privilegiata nel quartiere centrale di Zurigo. La struttura vanta una splendida miscela di elementi d'epoca e moderni nelle camere e nelle sale comuni, e ha anche un raffinato ristorante, una piacevole terrazza e un bar impressionante. Le camere hanno bellissimi bagni in marmo con accappatoi e pantofole.

Barcellona, ​​Spagna

Foto di Petr Melnikov via Flickr Creative Commons

Foto di Petr Melnikov via Flickr Creative Commons

Gli spagnoli furono i primi europei a gustare la cioccolata e l'ossequio indulgente ha avuto a lungo una casa a Barcellona . I barcellonesi sono orgogliosi del fatto che la prima macchina per fare il cioccolato al mondo fu costruita in città nel 1780. Oggi le strade sono piene di cioccolatini artigianali e la città è sede del Museu De La Xocolata, un museo del cioccolato dove ci sono tonnellate di attività tra cui degustazioni di cioccolata e pittura al cioccolato per bambini, oltre a una serie di informazioni storiche sulle origini del cioccolato e la sua evoluzione da una bevanda salata a un dolce da dessert. Oh, e non preoccuparti, ci sono anche molte sculture di cioccolato.

Il nostro Hotel Pick: The Mirror Barcelona

La firma di questa proprietà sono le sue stanze completamente bianche e l'uso di specchi ovunque. Oltre ad essere elegante, ha una posizione di prim'ordine vicino al Passeig de Gracia e vanta una piccola ma elegante piscina sul tetto.

Oaxaca, in Messico

Il cioccolato è profondamente radicato nella storia del Messico; l'antica civiltà mesoamericana la coltivò fin dal 1100 aC. La dolcezza è ancora una parte importante della cultura di Oaxaca, dove i visitatori e gli abitanti del posto spesso bevono il piacere sotto forma di cioccolata calda. Prima di fonderli per formare la bevanda densa, i locali macinano i semi di cacao e li combinano con zucchero, mandorle, cannella e altri ingredienti per formare delle barrette. I visitatori possono anche acquistare del cioccolato artigianale in qualsiasi mercato di Oaxaca e una talpa, una salsa di cioccolato preparata mescolando cioccolato e spezie diverse. Qualunque sia la forma che scegli di portare il tuo cioccolato a Oaxaca, non mancheranno certo.

Parigi, Francia

Foto di Moyan Brenn tramite Flickr Creative Commons

Foto di Moyan Brenn tramite Flickr Creative Commons

Parigi è senza dubbio la capitale culinaria del mondo, quindi non sorprende che i francesi facciano del cioccolato bene. Sappiamo tutti e amiamo il pain au chocolat, ma la storia d'amore parigina con il cioccolato è molto più profonda di quella deliziosa pasticceria. Parigi è piena di splendidi negozi di cioccolatini che potrebbero competere con qualsiasi città, e la Città della Luce ha anche un particolare interesse per la cioccolata calda (la versione qui è particolarmente spessa). La cultura del cioccolato a Parigi potrebbe essere meno conosciuta delle sue controparti svizzere e belghe, ma le loro confezioni non sono meno deliziose e i cioccolatieri parigini prendono molto sul serio il loro lavoro. La ricerca di una deliziosa cioccolata negli incantevoli vicoli di Parigi è dolce.

Il nostro Hotel Pick: Hotel Relais Saint-Germain

Di proprietà e gestito dal celebre chef Yves Camdeborde, questa struttura boutique è focalizzata sul cibo e sulla cultura, rendendola un'esperienza in sé e per sé. Gli ospiti ottengono la prenotazione prioritaria in uno dei tavoli ambiti del ristorante dell'hotel e le camere sono grandi, con decorazioni uniche e servizi lussureggianti. L'hotel si trova a Saint-Germain a pochi passi da numerose attrazioni.

Londra, Inghilterra

Foto di Piotr Gaborek tramite Flickr Creative Commons

Foto di Piotr Gaborek tramite Flickr Creative Commons

Londra ha imparato da tempo una o due cose su come fare il cioccolato dal francese, e in questi giorni il gioco del cioccolato a Londra è altrettanto forte. Non solo ci sono tonnellate di favolose e raffinate boutique di cioccolatini in città, ma stanno anche rinunciando sempre più a conservanti e prodotti chimici per servire solo i migliori ingredienti locali nelle loro confezioni. Oltre a ciò, Londra ospita ogni anno uno dei migliori festival del cioccolato al mondo, The Chocolate Festival: UK, che riunisce migliaia di amanti del cioccolato da tutto il mondo. Al festival, che si terrà a dicembre 2015, potrai trovare una cioccolata calda straordinaria, conoscere l'approvvigionamento etico del cacao, provare i trattamenti di bellezza al burro di cacao e, naturalmente, assaggiare il cioccolato che potresti desiderare.

Il nostro Hotel Pick: Park International Hotel

C'è poco da criticare in questo hotel di lusso, che offre Heritage Rooms e Suite con design inglese e una posizione comoda. C'è una colazione gratuita con più di 50 articoli sul buffet, e il tè del pomeriggio è servito nello splendido Checkmate Bar dell'hotel.

San Francisco, California

Foto di AW via Flickr Creative Commons

Foto di AW via Flickr Creative Commons

Il cioccolato Ghirardelli è diventato una graffetta di San Francisco ed è il più vecchio produttore di cioccolata in attività negli Stati Uniti. Il fondatore Domingo Ghirardelli arrivò a San Francisco durante la corsa all'oro più di 160 anni fa e poco dopo costruì la sua fabbrica di cioccolato. Oggi la Ghirardelli Chocolate Company ospita un festival annuale di cioccolato della durata di due giorni con oltre 50 venditori, dimostrazioni culinarie e un famoso padiglione di cioccolato e vino. Ghirardelli potrebbe essere il più famoso produttore di cioccolata di San Francisco, ma la città pullula di negozi di cioccolato artigianali che servono confezioni decadenti e innovative e questa combinazione di grandi e piccoli cioccolatieri ha assicurato a San Francisco un posto nella mappa del cioccolato.

Il nostro Hotel Pick: The St. Regis San Francisco

Questo lussuoso hotel gode di una posizione centrale e comoda al confine tra San Francisco SoMa, Union Square e Financial District. C'è una piscina aperta 24 ore al suo centro benessere Remede e un ristorante con stelle Michelin in loco.

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