Non è difficile mangiare bene a Miami , perché è un momento emozionante per la sua scena culinaria, ma la domanda è dove? Da un hot spot da fattoria a tavola a Mid Beach a un'autentica cucina latinoamericana nel lussuoso quartiere di South of Fifth, fai il giro di Miami Beach in questi cinque ristoranti dell'hotel.
Nautilus Cabana Club presso Nautilus, un SIXTY Hotel
Situato nel lussuoso Nautilus, un SIXTY Hotel, a South Beach , il Nautilus Cabana Club è l'oasi della piscina della struttura che offre una piscina di acqua salata riscaldata, un bar all'aperto con un menù giornaliero, otto lussuose cabanas (ognuna con tavolo da pranzo, minibar, e sistema di intrattenimento), e un cortile giocoso con posti a sedere e nidi per rilassarsi. Popolare tra residenti e visitatori, il momento migliore per visitarlo è il Rosé Sundays della sede, che include un brunch a buffet a bordo piscina per $ 39 a persona e un rosé senza fondo per ulteriori $ 16 (più tasse e mance). Il buffet comprende una vasta selezione di antipasti, formaggi assortiti e salumi, insalate, salse mediterranee fatte in casa con pane artigianale, dolci e dessert. Gli ospiti possono anche gustare tagli freschi di churrasco e pesce accanto a una stazione di frittata.
Sugar Factory all'Hotel Victor
Il marchio Sugar Factory ha raccolto una discreta lista di ospiti famosi nel corso degli anni, che hanno portato all'inaugurazione della sua sede di Miami nell'estate 2015. I fan includono Britney Spears, Nicki Minaj, Drake, Sting, Rihanna e Pitbull, che recentemente ha festeggiato il suo compleanno alla Sugar Factory Ocean Drive. Situato all'interno dell'Hotel Victor, la brasserie e il negozio al dettaglio di 5.000 piedi quadrati ospita un'elegante sala da pranzo, un caffè chic e un patio che si affaccia sulla vivace South Beach. Conosciuto per i suoi cocktail dolci, il più degno di Instagram sono i caratteristici calici di caramelle fumanti: il menu è composto da piatti americani decadenti e gustosi. Se si alloggia in hotel, è possibile ordinare il servizio in camera dal ristorante. Inoltre, c'è un happy hour giornaliero dalle 16:00 alle 19:00 disponibile sul patio del marciapiede, che include due bicchieri da 60 once e piatti a metà prezzo.
Lolo's Surf Cantina presso Marriott Stanton South Beach
Il quartiere South of Fifth a South Beach è una delle zone più lussuose di Miami ed è sede di famosi ristoranti come Smith & Wollensky, Joe's Stone Crab e Prime 112, tra gli altri. Diversi nuovi ristoranti sono stati aperti qui negli ultimi anni, tra cui Cibo Wine Bar (soprannominato uno dei migliori ristoranti italiani a Miami e sede di una premiata sala vini a due piani) e, più recentemente, Lolo's Surf Cantina al Marriott Stanton South Spiaggia. Portando il messicano ispirato a Baja al quartiere SoFi, Lolo's è stato creato dallo chef / partner Richard Ampudia e Plan Do See, un marchio di ospitalità globale con sede in Giappone. Un menu a prezzo accessibile si concentra sulla cucina tradizionale messicana e offre una varietà di opzioni personalizzabili per i vegetariani e quelli con sensibilità al glutine. La cantina sulla spiaggia ha ottimi frutti di mare, in particolare il Raw Bar con prelibatezze come il Aguachile Rojo (ceviche alla Sinaloa, cetriolo, finocchio e sesamo) e la Tostada de Pulpo (polipo spagnolo, "hoja santa", guacamole e cile de arbol) . I tacos vengono serviti con tortillas calde fatte in casa e accompagnate da salse e sughi freschi. Servito tre per ordine, scegliere tra ribeye, mahi-mahi, carnitas o funghi. È possibile trovare una grande folla happy hour all'interno del ristorante, con un buon mix di gente del posto e ospiti dell'hotel. Le famiglie con bambini possono godere della terrazza all'aperto e del vicino parco.
Santorini di Georgios all'Hilton Bentley Miami / South Beach
Offrendo sapori tradizionali e new age greci, Santorini by Georgios all'Hilton Bentley Miami / South Beach dovrebbe essere sulla tua lista per il check out. Situata in posizione strategica nel quartiere di SoFi e inaugurata nell'ultimo anno, Santorini è all'altezza del suo nome offrendo ai suoi ospiti una cucina fresca che può portarti nel Mediterraneo. Trova piatti di gamberetti, aragosta locale pescato ogni giorno, costolette di agnello e bistecche di prima scelta, tra classici greci e medi come moussaka, giroscopio, falafel e souvlaki. Grazie alla collaborazione di Santorini con l'Hilton Bentley, gli ospiti possono scegliere di consumare i propri pasti all'interno del ristorante, all'esterno, a bordo piscina o in spiaggia in una capanna.
27 Restaurant & Broken Shaker a Freehand Miami
South Beach non è l'unica parte di Miami Beach per esplorare la scena del cibo. Più a nord, a Mid Beach, si trova l'elegante Freehand Miami, che mette in risalto la cultura locale. Ospitato in un classico edificio Art Deco degli anni '30, l'hotel è noto per il design su misura, i cocktail creativi, il cibo gustoso e un'oasi lussureggiante nel cortile che rende il posto uno dei preferiti locali. Il ristorante 27 ha un'atmosfera in comune e utilizza ingredienti locali. Trova pesce fresco, molluschi, carni scelte e prodotti locali, molti dei quali coltivati nel giardino dell'hotel. Quindi, vicino all'area del cortile, troverai il premiato bar dell'hotel, il Broken Shaker. Elisir, sciroppi e infusi a base di erbe e spezie, succhi di frutta freschi e ingredienti esotici provenienti da tutto il mondo rendono i gustosi cocktail artigianali degni di nota. E mentre non si trova sulla spiaggia, c'è una piscina se si desidera crogiolarsi al sole mentre si mangia o rilassarsi nell'acqua con il tuo drink.
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