11 cose che ogni viaggiatore deve sapere prima di andare a Oaxaca

1. Non è pronunciato "Oh-ax-ah-cah".

La prima cosa che ogni viaggiatore di Oaxaca deve sapere è come pronunciare il suo nome. In Messico, si dice con un arioso, fluente svolazzo, pronunciato "Wah-hah-kah".

2. Il tempo a Oaxaca è ottimo tutto l'anno.

Come ci si aspetterebbe, le estati sono calde a Oaxaca, ma è un piacevole caldo secco. Prepara un grande cappello (o compralo in uno dei tanti mercati che troverai nei fine settimana nella maggior parte delle città) e molta crema solare. Mentre l'inverno e la sera d'inverno possono diventare freddi, il clima è caldo tutto l'anno, quindi le visite non di punta (da gennaio a marzo) non significano necessariamente che troverete condizioni meteorologiche peggiori e meno turisti.

3. Si verificano proteste annuali.

I turisti non sono generalmente interessati dalle varie proteste a Oaxaca, ma è bene essere consapevoli di queste potenziali azioni sulle strade. Lo sciopero estivo annuale del sindacato degli insegnanti (richiesto per condizioni lavorative migliori) è la protesta più famosa, essendo ritornata ogni anno per oltre un decennio. Questo non dovrebbe allontanarti dalla visita, ma se vuoi evitare l'occupazione pacifica, salta un viaggio estivo.

4. È il luogo di nascita di Mezcal.

Oaxaca è il luogo di nascita della seconda bevanda messicana più famosa, il mezcal, ei visitatori si scatenano per il liquore affumicato e potente. Sia le visite guidate che quelle autoguidate sono disponibili in tutto lo stato, con soste in varie distillerie. Anche se non sei un grande fan del mezcal, conoscere i processi alla base della produzione di piccoli lotti ti consente di fare una gita di un giorno.

5. I voli diretti dagli Stati Uniti a Oaxaca sono limitati.

I voli diretti dagli Stati Uniti a Oaxaca sono rari e non partono da molte città. Se non riesci a trovare un volo diretto, il modo più semplice per raggiungere Oaxaca è volare a Città del Messico e prendere un volo in coincidenza. Se hai un budget limitato, un viaggio notturno in autobus per Oaxaca da Città del Messico è un buon modo per risparmiare denaro. Il percorso segue strade a pedaggio sicure e ben stabilite.

6. Le sue antiche rovine sono tra le migliori del paese.

Oaxaca è stato il luogo di nascita della civiltà zapoteca, e molti resti del loro regno dal VI secolo aC all'inizio del XVI secolo rimangono ancora. Il cuore dell'impero zapoteca era Monte Alban, un sito che funge da promemoria per il popolo. A 20 minuti di auto dalla città di Oaxaca, Monte Alban è un must-visita. Una grande piramide, costruita dagli zapotechi circa 1.500 anni fa, è il punto culminante delle rovine. Un po 'più lontano dalla città di Oaxaca, la città di San Pablo Villa de Mitla ospita le rovine di Mitla, il secondo sito archeologico più importante di Oaxaca. Insieme con le incredibili rovine, la città vicina merita di essere esplorata per la sua architettura e il suo personale artigianale.

7. Oaxaca è uno degli stati più sicuri in Messico.

Oaxaca arriva con un avvertimento di Livello 2 dal Dipartimento di Stato degli Stati Uniti, il che significa che i viaggiatori dovrebbero "esercitare maggiore cautela". Questo lo mette alla pari con lo stato dello Yucatan. Il numero di visitatori di Oaxaca è aumentato del 15% dal 2015 , con circa il 40% di turisti stranieri provenienti dagli Stati Uniti. Nel frattempo gli stati di Colima, Guerrero, Michoacán, Sinaloa e Tamaulipas hanno tutti un avvertimento di Livello 4, che indica che il viaggiatore non dovrebbe viaggiare lì.

8. La sua costa del Pacifico è stupefacente.

Oaxaca ha circa 70 miglia di splendide coste del Pacifico punteggiate da città rilassanti, spiagge meravigliose e località appartate. Huatulco e Puerto Escondido sono le due città principali, ma Zipolite, Mazunte e Bahias de Huatulco offrono un mix di ottimo cibo locale, fascino rustico e vivace vita notturna. Il viaggio da Oaxaca City a Huatulco dura circa cinque ore, quindi sfrutta al massimo la distanza con un viaggio su strada tortuoso o prendi un breve volo di 45 minuti.

9. Non bere l'acqua a Oaxaca.

Come nel resto del Messico, non bere l'acqua del rubinetto qui. Attaccare all'acqua in bottiglia – o mezcal.

10. La scena del cibo a Oaxaca è famosa nel mondo.

Chiunque abbia provato il cibo di Oaxacan negli Stati Uniti probabilmente ha sognato di visitare la "terra delle sette talpe". Il cibo di strada è enorme in tutta Oaxaca, e molti turisti vengono per il cibo trovato nella regione. Dalle cavallette fritte (chapulines) al queso Oaxaqueno (alcuni dei formaggi più deliziosi del Messico), il grub qui è delizioso al livello successivo. La talpa, una salsa ricca e complessa, è il cuore di molti piatti di Oaxaca. Quando cerchi qualcosa da mangiare nella città di Oaxaca, inizia nello Zocalo, la piazza principale molto amata e ferocemente protetta nel cuore della città.

11. La cultura indigena è una parte enorme della vita qui.

La storia e le usanze che si trovano in tutto lo stato sono conservate con cura generazione dopo generazione. Numerose comunità indigene contribuiscono allo stile di vita di Oaxaca sotto forma di feste, artigianato e altre tradizioni. Day of the Dead è enorme a Oaxaca, come gran parte del Messico, ma molti altri festival, come la Notte dei Ravanelli, la Settimana Santa e Guelaguetza, si svolgono anche durante tutto l'anno. Mentre il 15% della popolazione messicana si identifica come indigeno, il numero sale al 56% a Oaxaca, che è uno dei motivi per cui lo stato mantiene un'identità così eclettica. In termini di shopping, Oaxaca è il tipo di posto dove puoi partire con una valigia piena di souvenir, dai vasi fatti a mano ai tessuti più belli. Troverete tutti i tipi di arte popolare e artigianato artigianale in tutto il tradizionale tianguis in tutto lo stato.

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