Non è un caso che alcune delle più grandi menti della storia abbiano avuto una forte affinità per un buon whisky . Prendi Mark Twain, ad esempio, che una volta ha detto "troppo di niente è male, ma troppo buon whisky è appena sufficiente". Poi c'è il romanziere Raymond Chandler, che ha distaccato questa nozione con "non c'è cattivo whisky. alcuni whisky che non sono buoni come gli altri ", e il drammaturgo George Bernard Shaw, che ha equiparato le cose buone a" sole liquido ". Per aiutarti ad unirti alla buona compagnia, abbiamo assemblato alcuni dei principali buchi per l'acqua incentrati sul whisky Paese. Che ti piaccia in modo ordinato, sulle rocce o in un cocktail, sorseggia la tua strada attraverso questi punti che distribuiscono "l'acqua della vita" (no davvero, questa è la sua traduzione latina letterale). Abbiamo anche gettato in un punto corrispondente per inciampare in casa dopo. Com'è per qualcosa da brindare?
1. Jack Rose Dining Saloon a Washington DC
Certo, la Casa Bianca, il Campidoglio e il Lincoln Memorial sono fantastici, ma servono whisky alla spina? Con una delle selezioni più grandi dal mare al mare splendente (contiene più di 1800 bottiglie), questo salone a due livelli di Washington DC è una visita obbligata nella capitale del paese. L'accogliente atmosfera da biblioteca (pannelli in legno, sedili in pelle e scale a pioli) e la terrazza all'esterno offrono entrambi impostazioni di qualità per alzare un bicchiere di whisky come il Docta Docta Bill Y'all, un mix Glenmorangie Original Scotch , Madeira, sciroppo alla pesca alla griglia, limone e bitter, o la rara bottiglia di Jefferson's Reserve da 15 anni. Abbiamo detto che i sigari sono anche nel menu? Tour a piedi della Casa Bianca: 0. Jack Rose: 1.
Dove inciampare a casa: A soli dieci minuti a piedi (o tre minuti di auto) dal bar, il Normandy Hotel di 75 camere offre pace e tranquillità dopo una notte di raisous shenanigans. Trova conforto in aree come il caratteristico biblioteca e sala da pranzo, che vengono allestiti in mobili vittoriani e Art Deco. Vieni al mattino, dirigiti verso il vivace Dupont Circle, a soli dieci minuti di distanza, dove incontrerai le ambasciate, i negozi, i bar e i ristoranti.
2. Canon a Seattle
Il caffè non è l'unica cosa in cui questa città piovosa ha conquistato il mercato. Dirigetevi verso questo emporio di Seattle , che detiene il titolo della più grande selezione di whisky americano nell'emisfero occidentale, per avere un'idea di cosa intendiamo. Qui, i mixologist preparano deliziosi intrugli che costituiscono una bibita alcolica, un menu spirit di oltre 150 pagine con diverse pagine dedicate al solo whisky. Suggeriamo la tattica eenie-meenie-miny-moe, ma in caso di dubbio, ordina i creativi Blue Eyes (bourbon al mirtillo, sherry oloroso, tuaca, ananas, cava e bitter angostura) o Banksy Sour (tè al limone e zenzero scotch , Becherovka, agrumi freschi, meringhe e amari di Peychaud).
Dove inciampare a casa: Circa due minuti in auto e sei a piedi, il Silver Cloud Hotel a sei piani nel Capitol Hill District è circondato da cose buone: gallerie, negozi, ristoranti, club e altro ancora. Sudare fuori la scorsa notte presso il centro fitness in loco o prendere un carico in piscina rilassante.
3. Seven Grand a Los Angeles
Rifugio per la caccia (dai un'occhiata a quelle teste di cervo) o whisky bar? Tu sei il giudice Ma una cosa è certa: questa lounge del centro di Los Angeles ha una collezione di whiskey da tutto il mondo. Bottoms fino al 18 anni Yamakazi single malt, 1608 Anniversary Edition Bushmill, o uno dei cocktail artigianali nel menu; sintonizzati per vivere la musica ; o fare un giro su uno del tavolo da biliardo. E se la barra non lo taglia, ce n'è un altro nella parte posteriore per buona misura. Un diciotto posti che si chiama Bar Jacklope, questo bar-dentro-un-bar è dotato di oltre 120 varietà di whisky a parte. Raddoppia le barre, raddoppia il divertimento.
Dove inciampare in casa: segui le orme di Raymond Chandler in più di un modo: la leggenda letteraria non era solo nota per il suo amore per il whisky, ma si dice che abbia anche sfondato nel quartiere di Bunker Hill nel centro di Los Angeles , dove il 453 -room Hotel Omni Los Angeles presso gli stand California Plaza . In soli quattro minuti (o 12, se stai camminando), la gente può passare dal sorseggiare whisky raro al relax in camere spaziose e una piscina olimpionica riscaldata, rompere un sudore nella palestra aperta 24 ore su 24 con lo stato dell'arte attrezzature d'arte, o prendere in qualche cultura presso il vicino Museum of Contemporary Art (MoCA) o Disney Concert Hall.
4. Salone di Somerville
Se l'atmosfera rumorosa degli anni '20 è ciò che cerchi, questo spot del Massachusetts ti ha scritto il tuo nome. Cammina attraverso la porta, giù per una scala semi-segreta, e posta al bar. Con più di 150 whisky, questo bar è sinonimo di affari. Prendi subito l'alcol o optare per un cocktail artigianale, come il simpatico Drunken Love, mescolato con bourbon, menta, rosmarino e birra allo zenzero.
Dove inciampare a casa: ti consigliamo di optare per la corsa in taxi di 10 minuti per il conveniente Hyatt Place Medford – a piedi può richiedere circa mezz'ora. Una volta arrivati, godetevi il wet bar, il mini-frigo, i letti comodi, le aree salotto separate e una TV a schermo piatto da 42 pollici nelle camere ariose. La parte migliore, però: la colazione calda gratuita, che è sicuro di assorbire l'alcol della scorsa notte.
5. Delilah's in Chicago
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L'unico modo per descrivere questo buco d'acqua di Chicago è folle. Follemente buono, cioè. Non solo ha più di 750 varietà di whisky provenienti da 15 paesi diversi, ma serve anche alcuni dei più grandi brani della città. I DJ girano le opere – rock'n'roll, punk, metal, reggae, soul, R & B, country e altro – ma c'è anche un solido jukebox in casa. Consiglio: non partire senza provare il Knappogue Castle 1951, il più antico e raro whisky irlandese del mondo.
Dove inciampare in casa: dopo aver ballato tutta la notte, ritirati nell'incantevole Villa D'Citta del Lincoln Park, a soli quattro minuti di macchina. I servizi includono una vasca idromassaggio all'aperto e una terrazza solarium, un cortile in mattoni con barbecue, una cucina in comune e lussuose camere complete di TV a schermo piatto.
6. Hard Water a San Francisco
Costruito per tutti i tipi di amanti del whisky, questo hot spot di San Francisco spara le cose difficili direttamente, in un volo, collaudato "code" (sazeracs, mint juleps) e altri intrugli creativi come il Roffignac (segale, limone, pompelmo, sciroppo di Hembarig rosso e acqua gassata). Le opzioni sono infinite: i baristi devono anche usare una scala per raggiungere alcune bottiglie. Per assorbire il tutto, ordina punture come il pancetta di maiale scoppiettante, i rillettes di alligatore oi pomodori verdi fritti. Ma tu non sei l'unico che vuole entrare, quindi le prenotazioni sono altamente raccomandate.
Dove inciampare a casa: continua i bei momenti e inciampi nel bar della hall a Le Meridien San Francisco , un'elegante grattacielo di 360 stanze nel quartiere finanziario, a una breve passeggiata di 10 minuti (oa cinque minuti in taxi). . Una volta che sei pronto a colpire il fieno, vai alle camere moderne, alcune delle quali dispongono di balconi con vista sulla baia. Ci sono anche una palestra aperta 24 ore con attrezzature moderne e una zona pranzo attico e vasca idromassaggio.
7. Noorman's Kil a New York
Ama il whisky? Adoro il formaggio grigliato? Qui, i patroni possono vantarsi di una delle sette varietà gourmet, tra cui la Betsy (Vermont chevre, marmellata di albicocche, miele e timo su ciabatta) e Salona (jalapeno, salsa piccante, pomodori a cubetti e coriandolo su pasta madre). La lista dei whisky è un po 'più lunga, con più di 400 opzioni. Naviga tra le selezioni che coprono i soliti sospetti – Scozia , Irlanda , Stati Uniti – o fai un passo fuori dagli schemi con le scelte di una sezione soprannominata "altrove" (ovvero India , Svezia , Francia , Galles , Taiwan e Giappone ). Se hai voglia di concedervi un lusso, informati sulla rara (e costosa!) Scelta presidenziale di Jefferson a 30 anni. Il divertimento scorre tutto intorno al bar del XIX secolo recuperato o nel grande giardino sul retro.
Dove inciampare a casa: perché fermare il divertimento a Noorman? Dirigetevi verso il Wythe Hotel , che è anche nascosto in questo cofano alla moda di Williamsburg, e raggiunto con una passeggiata di 20 minuti o in metropolitana di 15 minuti sulla L. È a due passi da altri ristoranti e bar, ma con un hopping bar sul tetto con ampie vedute di Manhattan (per non parlare, camere che vantano pareti in mattoni a vista, soffitti alti in pino, mobili in legno di recupero, TV a schermo piatto e bagni spaziosi), sarai probabilmente perfettamente contento chiamandolo una notte e stare all'hotel, anche.
8. Multnomah Whisky Library a Portland
Questa posizione nel centro di Portland è come un punto dim sum, ma per il whisky. Cerchiamo di spiegare: i baristi oscillano con i carrelli per mescolare e versare le vostre bevande. All'interno, gli scavi sciccosi ospitano una quantità enorme di oltre 1500 bottiglie, impilate lungo il muro, alcune accessibili solo tramite una scala. Per gli amanti del whisky irriducibili, c'è la possibilità di iscriversi a un abbonamento a una biblioteca, che offre agli ospiti la possibilità di effettuare prenotazioni (altrimenti è solo walk-in), oltre all'accesso ad eventi, degustazioni e altro ancora. Il loro sito web afferma addirittura che "rappresentano tutti i principali, e minori, stili di distillati noti al mondo moderno". Contattici.
Dove inciampare a casa: ispirato all'era d'oro di Hollywood, l'elegante Hotel de Luxe di 130 camere – sei minuti a piedi e due minuti di taxi da Multnomah – accenti vintage di coppia (lampade Art Deco, bianco e nero istantanee) con tocchi moderni (TV a schermo piatto, dock per iPod). Non farti scappare la notte al bar The Driftwood Room , che ha anche un focus sul whiskey pesante sotto forma di un ampio menù cocktail a Manhattan.
9. The Flatiron Room a New York
Come molti altri della lista, questo snodo di whisky di New York presenta un ampio menù (più di 1.000 varietà sono in loco), ma ciò che lo rende straordinario è il triplice: 1) musica jazz dal vivo 2) una opulenta sosta ( panchette in pelle, soffitti a cassettoni dipinti a mano, scalette da biblioteca rotolanti, un palco con tende di velluto e lampadari a bracci) e 3) guide di whisky per aiutare a navigare nel menu che include i classici e le rare varietà internazionali. Sorseggia e assapora – ci sono persino armadietti privati per conservare le bottiglie e berle al tuo ritmo.
Dove inciampare a casa: The Refinery Hotel , situato nel distretto di abbigliamento di New York, è a pochi passi dall'Empire State Building, da Bryant Park, da Herald Square e, fortunatamente, da Flatiron Room. Precedentemente una fabbrica di cappelli da tè e cappelli, la sua vita passata ispira dettagli attuali come gli attrezzi da modista e il bar della hall, Winnie's, che prende il nome dal proprietario del salone da tè, Winifred T. MacDonald. Il centro fitness, il bistrò Park & Quinn e il bar panoramico con vista mozzafiato di Manhattan sono la ciliegina sulla torta.
10. Haymarket Whisky Bar a Louisville
Questo lussuoso oasi di Louisville è all'altezza del clamore di quel tour del Kentucky Bourbon Trail che hai fatto. Sali sul bancone e fai la tua scelta tra una lista di bourbon, whisky, moonshine e altro. Vieni per l'imbibizione; rimani per la musica dal vivo e l'arredamento vintage (poster di film, flipper e jukebox).
Dove inciampare a casa: dopo ore di riprese di whisky, lo stomaco potrebbe iniziare a ringhiare per qualcosa di un po 'più consistente. Per fortuna il Louisville Marriott Downtown , a soli 12 minuti a piedi, dispone di tre ristoranti in loco e servizio in camera 24 ore su 24. La piscina coperta, l'idromassaggio, la sauna e le camere pulite e spaziose rendono l'esperienza più piacevole.
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