Castello Banfi – Il Borgo

Castello Banfi - Il Borgo était autrefois un village de fermiers, et les bâtiments historiques en pierre situées à côté du château médiéval Banfi a été transformé en un hôtel de luxe moderne. La propriété se trouve à 20 minutes de route de Montalcino, la maison pour les vins rouges de renommée internationale, et est très bien une partie de ce patrimoine: Il ya des vignes dans la vallée entourant ce complexe, et des vins rouges tels que le Brunello et Super autres Toscans sont produites ici. La propriété tire pleinement parti de ce fait, offrant des vins gratuits dans les chambres et des dégustations de sommelier dans le magasin de vin. La propriété attire les visiteurs qui ne sont pas invités, en particulier les amateurs de vin qui viennent visiter la boutique de vin, les caves et le musée du verre (bien que le château lui-même ne peut pas être visité). Les clients de l'hôtel ont un accès privé et leurs propres domaines, tels que les jardins, la piscine, une cour intérieure, la bibliothèque, un parking privé. Parce que les chambres sont logés dans un ensemble de bâtiments en pierre, beaucoup ont un accès direct aux cours ou dans les rues du village.

Ceux qui recherchent un charme historique aura certainement trouver ici - attendez-pierres et de briques voies, des arbres de Chypre, en terre cuite pots de fleurs, lierre rampant sur ​​les murs de pierre, un charmant jardin de roses, et de superbes vues sur les vignobles et la campagne ci-dessous. A l'intérieur, les bâtiments sont emballés avec détails confortables, de plafonds voûtés avec poutres de meubles anciens à arcades en briques.

L'hôtel est perché entouré par la campagne pittoresque, et se trouve à 20 minutes de route de Montalcino, le centre le plus proche. Les vues de la propriété sont de vignes, d'oliviers et des collines. La zone entière est reconnue internationalement pour ses rouges de haute qualité des vins, et les amateurs de vin de partout dans le monde viennent ici pour déguster et acheter. Banfi est considéré comme l'un des principaux producteurs de vin de la Toscane dans la région. La cave Banfi, loin de cinq minutes de route, propose des visites guidées. Ceux qui cherchent à explorer la région devriez vous attendre à faire un peu de conduite, comme des destinations telles que Sienne et Montepulciano sont tous deux près d'une heure de route.

Les bâtiments historiques de Borgo sont faites de pierres et de briques. Suites ont charme rustique-chic, avec des tuiles en terre cuite de Toscane, des poutres en bois et des meubles classiques. Ils ont été organisée par Federico Forquet, un célèbre architecte d'intérieur italien. Les draps ont le logo brodé de l'hôtel, et un lit drapé derrière les têtes de lit arbore des motifs de style champêtre attractifs. Téléviseurs à écran plat sont disponibles; dans la Suite Classique, nous avons vu un caché derrière des étagères faux. Les grandes suites disposent d'un bureau d'écriture ainsi que des canapés et des fauteuils. Salle de bain, qui intègrent le marbre, la céramique en terre cuite et le bois, sont grandes, avec de grandes douches à effet pluie et, souvent, séparés bains à remous. Seules quelques chambres ont vue sur la campagne; d'autres face au village ou ont des réseaux anciens. Toutes les chambres sont très spacieuses - la plus petite, la Chambre Double Classique, est de 430 pieds carrés.

Le vin est au centre de tout l'hôtel, et ce jusque dans les chambres. Vous trouverez trois petits gratuitement des bouteilles d'attente pour eux, qui peuvent inclure un rouge (un Brunello di Montalcino), l'un des deux vins mousseux, un blanc et un rosé (un Brut Banfi ou Rosa Regale). Autres extras gratuits incluent des gâteaux et des produits de chocolat. Même les produits de salle de bains - shampooings, revitalisants, gels de bain et lotions pour le corps - sont fabriqués avec des raisins Sangiovese. Une des chambres, la Suite Poggio All'Oro - nommé d'après le vin produit par Banfi seulement dans les meilleurs millésimes - a un réfrigéré sécuritaire avec des bouteilles de ce vin rare (pas libre).

Le point culminant de l'hôtel est la piscine chic, qui a jaw-dropping vues sur les vignobles ci-dessous. Quelques chaises longues bordent le bord, et d'autres sont situés sur une bande herbeuse juste au-dessus de la piscine. L'hôtel peut organiser des vols en montgolfière pittoresques ou des massages, mais l'hôtel n'a pas de spa complet.

Avec le vin, la nourriture joue un rôle important au Castello Banfi. Le déjeuner de plats typiques de la Toscane est servi au restaurant La Taverna, une élégante salle avec des voûtes en briques et un compteur rustique avec vins. Dîner dispose d'un menu gastronomique avec les meilleurs vins, servi dans un autre, plus formelle, salle avec rustiques décorations de raisin sur les murs et l'option d'un dîner aux chandelles à l'extérieur, juste en face des murs du château. Suivant les restaurants, il est le grand magasin de vins et de la Balsameria, une cave où le vinaigre balsamique est produit. Une visite des caves à vin (à cinq minutes en voiture de l'hôtel) est aussi possible. Cours de cuisine avec des paquets spéciales sur les hôtels sont disponibles.