Rose Pistola fleurit toujours à San Francisco après toutes ces années
Rose Pistola Restaurant, San Francisco
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Rose Pistola Restaurant, San Francisco
Ce n’est jamais facile de remplacer un chef qui travaille dans un restaurant depuis sa création, surtout un aussi talentueux que Nick Balla. Balla a ouvert le restaurant japonais de style izakaya, Nombe à San Francisco, mais il est parti à la fin de l’année dernière – mais pas avant de créer l’impression. Balla, qui…
1300 sur Fillmore vous transportera à une autre heure, dans un autre lieu. Le prestigieux club de San Francisco vous accueille comme une belle contemporaine du Sud, avec une attitude du moment où vous entrez dans ses portes massives et lourdes. Tout chaud, en cuir brun chocolat et bois poli, le salon dispose d’un mur…
Nous savons que les hôtels 5 étoiles et les festivals de musique ne vont pas dans la même phrase – car la plupart des festivaliers dorment à la belle étoile avec d’autres drogués. Alors que les milliers de hippies préfèrent dormir près de la nature, les groupes qu’ils ont parcourus au loin ont tendance à…
Truite Steelhead chez Chez Papa Resto