Graal Hotel Ravello

Dirigé par la famille Fraulo Vuilleumier depuis le milieu des années 1960, le Graal Hotel fut d'abord la maison familiale, puis une petite maison d'hôtes dans le centre de Ravello. Enfin, il a étendu à son incarnation actuelle comme un hôtel de 42 chambres sur une colline surplombant la ville et le golfe de Salerne. Malgré, ou peut-être dû, à son histoire cohérente, l'hôtel commence à avoir l'air un peu fatigué. Les canapés verts Seafoam et le café et les tables d'extrémité en bois et en verre épais parsèment le hall des sièges, ce qui en fait un endroit confortable mais inoubliable pour prendre un dernier verre au bar du hall. La piscine sur le toit, ainsi que le restaurant sur place (pas tenu par l'hôtel) sont plus attrayants et offrent une vue saisissante sur la côte amalfitaine. La plupart des gens qui viennent ici sont des couples en vacances, et le cadre en retrait de la route principale maintient l'ambiance paisible.

Situé à quatre minutes à pied de la place du village de Ravello, l'hôtel est situé sur une colline avec une vue magnifique sur le paysage côtier. Il y a quelques choses à faire à distance de marche: la région ne manque pas de magnifiques promenades, et les jardins emblématiques de Villa Cimbrone sont à 15 minutes à pied. Une promenade de 10 minutes vous amènera à l'église San Giovanni del Toro et à la Villa Rufol. Il est également à 20 minutes en voiture de la plage de la propriété, mais il y a beaucoup de monde quand il s'agit de haute saison estivale.

Les voitures sont idéales pour un séjour ici, car il est plus facile d'explorer les environs, mais il y a aussi un arrêt de bus à proximité de l'hôtel. Il est toutefois plus facile de se rendre à l'aéroport et de s'y rendre: l'aéroport de Naples est à environ deux heures en voiture, selon la circulation, ou un peu plus de deux heures et demie par une série de transports en commun.

Toutes les chambres que vous réservez ici auront une vue: les balcons meublés donnent sur de magnifiques paysages - dont les jardins sont les seuls - et les eaux bleues de la mer. Les grandes unités sont calmes, grâce à leur positionnement loin de la route, et les chambres supérieures dans les étages supérieurs encore plus. Les chambres elles-mêmes ont l'air un peu fatiguées, avec des murs blancs, des planchers de bois ou de carrelage, et des meubles en bois brun moyen sans particularité interrompus par des saletés choquantes de drap rouge ou bleu plus traditionnel. Certaines chambres ont de charmants motifs à carrelage sur les étages.

Les chambres sont climatisées et équipées d'une télévision par satellite, d'un bureau et d'un minibar. Les salles de bain sont assez spacieuses dans tous les types de chambres, équipées de combos douche / baignoire et de vieux sèche-cheveux. Les chambres supérieures comprennent des douches ou des bains à remous. En revanche, certains clients se sont plaints de problèmes d'entretien facilement rectifiables qui suggèrent la nécessité d'un renouvellement à l'échelle de la propriété: des prises murales, des baignoires à remous dysfonctionnelles et des douches qui ne sont pas fixées au mur.

L'une des parties les plus magnifiques de la propriété est sa piscine sur le toit avec de magnifiques vues panoramiques sur la mer. Il est entouré d'une terrasse bien exposée avec de nombreux transats et parasols aux rayures de cerisier. Les serviettes sont disponibles gratuitement. Cependant, certains clients se plaignent de la politique d'ouverture de la piscine au public pour un tarif journalier, car cela rend la zone beaucoup plus encombrée qu'elle ne le serait autrement.

Le restaurant de l'hôtel est ouvert uniquement aux clients et propose un menu composé de plats régionaux traditionnels, développés en grande partie par les moines qui vivaient dans la région au 13ème siècle, ainsi que des plats modernes et originaux du chef, qui a grandi dans le région. Le petit-déjeuner est généralement inclus dans le tarif de la chambre. Le buffet du matin comprend des viandes, des gâteaux et des tartes faits maison offerts par le chef pâtissier de l'hôtel et des confitures locales, bien que la qualité soit plutôt hasardeuse. Les vues de la salle à manger valent elles aussi le détour: des baies vitrées panoramiques donnent sur la côte amalfitaine.

Il y a aussi un excellent restaurant à la carte, Al Ristoro del Moro, au premier étage de l'hôtel. Même si ce n'est pas techniquement associé à l'hôtel, il propose également des plats régionaux du même chef. Il a une belle terrasse en plein air avec des vues saisissantes. En soirée, vous pourrez vous détendre sur les canapés dans le confortable salon-bar de l'hôtel.

Un parking couvert est disponible sur place moyennant des frais raisonnables. Une connexion Wi-Fi gratuite est disponible dans l'ensemble de l'établissement, même si certains ont signalé que le signal était irrégulier.