Fairmont Le Chateau Frontenac

Le Fairmont Le Château Frontenac est un hôtel de luxe historique datant de 1893. Situé sur une falaise au-dessus de la vieille ville et du fleuve Saint-Laurent, son imposant extérieur ressemblant à un château français domine l'horizon de la vieille ville, avec tourelles, toits en pente raide et une élégante façade en pierre et brique. À l’intérieur, le hall d’accueil est une attraction touristique majeure, avec un grand escalier surmonté d’un lustre de 15 pieds, de plafonds à caissons et peints, de boiseries et de sols en marbre luisant avec des tapis moelleux. Les rénovations importantes effectuées en 2014 ont conféré à l'hôtel une atmosphère plus fraîche et plus contemporaine tout en préservant les éléments historiques de la structure, en créant des intérieurs sophistiqués associant un décor de bon goût à une vue dominante sur de nombreux espaces et chambres communs. L’hôtel est une attraction touristique extrêmement populaire dans la vieille ville et peut parfois être envahi par les touristes, notamment le hall d’accueil, qui est également le point de rencontre des visites guidées de l’hôtel, accessible aux clients et aux non-clients moyennant un supplément.

C'est un hôtel de luxe unique au Québec, mais certains clients trouvent les chambres d'entrée de gamme trop chères, en particulier pour leur taille et leur décor, qui peuvent être classiques ou vieillis, en fonction des goûts. L' Auberge Saint-Antoine, située à proximité, est un autre choix de luxe en ville, avec des tarifs légèrement inférieurs et des chambres sophistiquées deux fois plus grandes que celles du Fairmont. Les voyageurs à la recherche de quelque chose de plus économique et décontracté dans la vieille ville voudront peut-être envisager l’Hôtel du Vieux-Québec .

Le Fairmont n'est pas seulement au cœur de la vieille ville, l'hôtel en lui-même est une destination populaire dans le quartier. La zone qui l'entoure est toujours très fréquentée par les touristes et les non-invités qui prennent des photos sont un phénomène courant dans le hall. L'hôtel offre certaines des meilleures vues sur le fleuve Saint-Laurent et le centre-ville et se trouve à quelques minutes à pied de nombreuses attractions touristiques telles que la cathédrale Notre-Dame de Québec, la Maison Chevalier, la Place Royale et la citadelle 10 minutes à pied de l'hôtel. La Maison du Parlement et le Musée des civilisations sont tous deux situés un peu plus loin. Le terminal de croisière se trouve à 10 minutes en voiture, tandis que l'aéroport est accessible en 25 minutes environ.

La grande majorité des 611 chambres de l'hôtel ont subi d'importantes rénovations en 2014 et présentent un décor sophistiqué et somptueux dans une palette douce avec des nuances de nuances de bijoux. Les murs couleur caramel et les lumières chaudes rendent les chambres agréables et accueillantes, tandis que les têtes de lit rembourrées et les meubles en bois aux lignes épurées se détachent des tapis gris fumée aux motifs géométriques délicats. Les unités Fairmont d'entrée de gamme sont les seules chambres à ne pas recevoir de mises à jour majeures. Bien qu'ils soient en très bon état et décorés avec goût avec des éléments classiques, certains clients ont trouvé le style un peu daté, en raison du papier peint jaune, bleu - des tapis blancs, de lourds rideaux assortis aux jupes de lit et des meubles en bois sombre. À partir de 175 pieds carrés, ces chambres sont également petites pour le prix. La plupart des chambres disposent de grandes fenêtres offrant une vue magnifique sur la rivière ou la ville, mais certaines, y compris les chambres Fairmont et certaines unités Deluxe, offrent une vue limitée.

Les installations sont modernes et comprennent une cafetière, une télévision à écran plat avec films à la carte et un minibar. Toutes les chambres sont également équipées de la climatisation, mais il a été rapporté que cela pouvait être capricieux. Les salles de bains varient selon les types de chambres, mais la plupart sont compactes (si modernes), avec des douches à l'italienne, de petits lavabos avec des robinets de style ancien, des articles de toilette Le Labo et un sèche-cheveux. Les salles de bain non rénovées possèdent un ensemble douche / baignoire avec des rideaux en tissu.

Outre son architecture époustouflante et sa riche histoire, le Fairmont Le Château Frontenac est réputé pour ses fabuleux restaurants. La belle Le Champlain, avec ses boiseries élégantes, ses grandes fenêtres, son beau parquet et son vaste choix de vins, est l'endroit idéal pour un dîner formel (ou un brunch le dimanche). Le Sam Bistro propose des déjeuners et des apéritifs, ainsi que des plats à partager dans des salles à manger sophistiquées offrant une atmosphère décontractée et une vue magnifique sur la rivière. Le 1608 sert du vin et du fromage dans un bel espace à l'ambiance chaleureuse, tandis que la place Dufferin est un lieu prisé pour le petit-déjeuner et le thé de l'après-midi. Il y a aussi un coin Starbucks sur place.

Moment Spa propose un bon menu de soins du corps et de services de salon dans un espace contemporain au sixième étage. Il offre également un accès direct à la piscine intérieure chauffée, qui comprend une section réservée aux enfants, un bain à remous et une salle de sport ouverte 24h / 24. Des cours de remise en forme et des séances d’entraînement personnel peuvent être demandés moyennant un supplément.

Wi-Fi est disponible moyennant un supplément, sauf dans les chambres Fairmont Gold, qui ont également accès à un salon privé offrant un petit déjeuner gratuit et des cocktails et hors-d'œuvre gratuits le soir. L'hôtel dispose également d'un vaste espace de réunion comprenant une salle de bal pouvant accueillir 700 personnes, plusieurs salles de réunion et un centre d'affaires avec services d'impression. Un service de voiturier est disponible moyennant un supplément par nuit.