The St. Regis Bahia Beach Resort, Puerto Rico

Le bord de mer est niché à côté d'une forêt tropicale luxuriante, au cœur d'un vaste domaine privé où réside également le Bahia Beach Resort & Golf Club. La sécurité de la porte principale de Fort Knox et la longue route panoramique qui longe les greens du golf, les ronds-points majestueux et les poches de forêt tropicale définissent le ton privilégié de St. Regis (et fomentent la laborieuse idée de toujours revenir, ce qui est probablement l’idée). Des panneaux guident finalement les clients vers l'entrée du complexe où l'emblème de St. Regis scelle la scène avec un cachet officiel d'exclusivité. Des voiturettes de golf et des navettes noires sont alignées, prêtes à emmener les invités de A à B dans l'enceinte de l'établissement. Et l'entrée, semblable à un fossé, chevauche un immense bassin de carpes de style oriental planté de pots en acier qui projettent des flammes de feu de joie la nuit.

Le parfum signature St. Regis (et un cocktail au rhum) accueille les invités dans les quartiers généraux du complexe, Plantation House - où résident le hall, le concierge, le restaurant Fern (Jean Georges) et le bar St. Regis. De grandes portes-fenêtres ouvrent sur la terrasse et Great Lawn: un tapis vert sans faille qui mène à la plage et où se déroule une grande partie de la station restante. La plage elle-même est large et longue, les chaises longues St. Regis sont donc bien réparties. En cascade vers la plage, la piscine principale se niche au milieu de jardins inspirés de la forêt tropicale avec des cabanas et des transats à rideaux. En retrait de la plage, de la piscine, des jardins indigènes bas et des chambres situées dans des habitations de deux et trois étages, reliées par des trottoirs de forêt tropicale avec des panneaux indiquant le passage à niveau en iguanna et des voiturettes de golf zippées.

Le Beach Club et la deuxième piscine sont une bonne randonnée depuis cette zone principale de la propriété, mais il y a presque toujours un véhicule élégant en veille qui permet aux clients de s'y rendre plus rapidement qu'à pied. Les couples et les familles dominent la foule des invités, et les deux groupes disposent de beaucoup d'espace pour trouver leur zone de repos. La tranquillité de la piscine principale peut être sabotée par les enfants. Cependant, les adultes tourmentés peuvent trouver une retraite plus calme sur la plage, où elle est plus calme. ou dans la section des adultes de la piscine du Beach Club.

Le St. Regis est caché dans une vaste réserve privée et naturelle, à côté de la plage de Bahia, sur la côte nord-est de Porto Rico. Le complexe partage ses terrains privés avec le Bahia Beach Resort & Golf Club. Même si certaines installations sont communes, le St. Regis jouit de son propre sentiment d’isolement. Le complexe est à environ 35 minutes de l'aéroport international Luis Munoz Marin, à 30 minutes de San Juan, à 20 minutes de la forêt nationale d'El Yunque et à environ 10 minutes du centre-ville de Rio Grande. Plus connu pour ses plages immaculées et peu fréquentées, Rio Grande offre aux voyageurs un lieu plus détendu et isolé que les centres de la vie nocturne voisins tels que San Juan. Il y a quelques autres attractions dans la région, comme les magasins de détail locaux et les petits restaurants, mais rien de particulièrement remarquable.

Disponibles dans différentes catégories de chambres (deux personnes) et de suites (quatre personnes maximum) avec vue sur l'océan ou le jardin, toutes les unités se distinguent par leur aménagement luxueux et spacieux, avec des intérieurs qui canalisent la belle élégance du hall d'entrée et ajoutent une touche de saveur d'île. Les plafonds voûtés avec poutres apparentes et les ventilateurs de plafond de la plantation font écho au lieu avec une sensation coloniale des Caraïbes. Les beiges neutres et les bruns profonds sont accentués par des touches sophistiquées d'or et d'orange pour une touche rafraîchissante et raffinée du décor insulaire. Toutes les catégories s'ouvrent sur de spacieux balcons meublés et de petites touches telles que des gravures de miroirs botaniques et des interrupteurs de lampe faciles à trouver ne sont que quelques-uns des rappels selon lesquels rien n'échappe à l'attention portée aux détails par le St Regis. Les minibars sont bien approvisionnés en boissons alcoolisées, avec boissons non alcoolisées et collations. Ils comprennent de l’eau gratuite et une cafetière Illy (capsules incluses). Des chocolats locaux vous attendent dans votre chambre à votre arrivée et le service de préparation à la nuit propose des cookies faits maison.

D'énormes et belles salles de bains en marbre disposent de grandes douches; bains thermaux géants; doubles vanités sous les miroirs avec les téléviseurs intégrés; toilettes séparées; et une offre généreuse d'articles de toilette Remede. Les fonctionnalités techniques incluent une télévision à écran plat 40 pouces, des lecteurs DVD / CD, des stations d'accueil pour iPod et le son surround Bose. Les penderies lumineuses sont équipées d’un coffre-fort, de kits de cirage de chaussures, de peignoirs et de chaussons. Les autres caractéristiques de la chambre comprennent un coffre-fort, un mini-réfrigérateur et un bureau. Les suites présentent des aménagements tentaculaires (et des terrasses assorties), des espaces de vie séparés et des canapés gigognes ou des chambres supplémentaires.

Les caractéristiques ici sont conçues pour que les clients aient le luxe à portée de main. Les clients ont accès à deux immenses piscines. La piscine principale en bord de mer offre une oasis de forme libre entourée de jardins luxuriants avec de nombreuses chaises longues et cabines VIP à louer. La piscine du club de plage (beaucoup plus haut sur la plage) est aménagée sur deux niveaux et comprend des zones séparées pour les adultes et les enfants. Un bar en plein air (fermé pendant notre séjour) et une chaîne de musique relaxante diffusent une scène de «club de jour» à la mode de Miami. Remede Spa amène le complexe hôtelier à un niveau supérieur avec une série de salles de traitement, de bassins profonds et d'espaces de détente qui se déploient à l'intérieur et dans des jardins magiques de la forêt tropicale.

Fern est le restaurant le plus chic sur le marché avec une carte sophistiquée conçue par Jean Georges, mélangeant des saveurs latines et afro-caribéennes. Le petit-déjeuner est également servi à Fern. Le restaurant Seagrapes propose un menu plus décontracté pour le déjeuner et le dîner, des cocktails et un service au bord de la piscine / plage. Il y a une abondance de fruits de mer frais, de salades gastronomiques, de pizzas et de sandwichs, ainsi qu'un menu complet pour les enfants. Le restaurant du Beach Club propose une cuisine intérieure / extérieure haut de gamme et décontractée, ainsi qu'un menu moderne conçu par le chef étoilé portoricain, Jose Enrique, qui mélange les plats occidentaux aux saveurs des îles. Le bar St. Regis situé dans le hall d'accueil sert une gamme de cocktails et de boissons, ainsi que des collations et des repas légers créés par Jean George.

Des équipements de cardio et de musculation à la pointe de la technologie équipent le centre de remise en forme qui dispose d'une salle de yoga / d'étirement adjacente et d'un jardin de méditation en plein air. Des séances privées de yoga, de méditation, de Pilates, d'étirement et d'entraînement personnel peuvent être organisées moyennant des frais supplémentaires. Des touches réfléchissantes, telles que des écouteurs, sont disponibles à l'entrée du gymnase pour ceux qui sont arrivés les mains vides.

Les vastes terrains, dont la plupart sont partagés avec le Bahia Beach & Golf Resort, offrent toutes sortes d'activités de loisirs et de loisirs dans une nature à couper le souffle. Le parcours de golf de championnat de 18 trous (avec practice) est bien vénéré. Promenades dans la nature, tyrolienne, vélo, kayak, tennis: tout est disponible, avec style et peut être organisé avec le concierge. Pour les enfants, le club Iguana propose des programmes payants d'une demi-journée ou d'une journée complète. Il y a une boutique haut de gamme; un petit centre d'affaires est situé dans le hall; et tous les clients ont un accès gratuit au Wi-Fi dans les espaces communs et les chambres. Un service de limousine, un héliport et un service de voiturier 24h / 24 sont disponibles moyennant des frais supplémentaires. Notez que l'hôtel facture une taxe de séjour quotidienne onéreuse, l'une des plus élevées de l'île.