Hotel des Grands Boulevards

Seule une subtile signalisation annonçant sa place sur une avenue animée de la rive droite, l'Hôtel des Grands Boulevards est situé devant une porte en fer forgé et dans une petite allée pavée . Le bâtiment en retrait a été construit à la fin du 18ème siècle pendant la Révolution française; alors, l'emplacement était essentiellement la campagne pauvre. La designer Dorothee Meilichzon fait un clin d'œil à cette époque en incorporant des motifs de la cour de Versailles et du royaume de Marie-Antoinette dans tout l'hôtel. Au lieu d’un grand hall d’entrée, il y a un couloir simple, où les sols en briques en chevrons défilent devant le comptoir de réception en bois (remarquez les clés du gland en cuir noir ) et dans le restaurant de la cour au toit de verre . Des entrées vert forêt et cramoisi vif avec des tables basses en laiton et des plantes en pot bordent l'entrée. Les lumières du globe et les bras de lumière qui ressemblent à des lampadaires et le toit en verre du restaurant de la cour fournissent une lumière supplémentaire et le parfum musqué des bougies allumées remplit l'air.

En janvier 2018, le groupe expérimental avait ouvert ses portes. Il s’agissait du groupe hôtelier axé sur les aliments et les boissons situé derrière les hôtels Henrietta à Covent Garden à Londres et Grand Pigalle dans le sud de Paris Pigalle, ainsi Suisse; Venise et Munich. Le groupe a été créé par trois New-Yorkais qui, à mi-parcours, n’ont pas trouvé de bar à cocktails décent à Paris. Ils ont ouvert le Experimental Cocktail Club, qui a connu un tel succès, qu'ils ont ouvert deux autres sites avant de se diversifier dans les restaurants et maintenant dans les hôtels. Les aliments, les boissons et le design haut de gamme sont des éléments communs dans toutes les propriétés. Même le style des salles de bain du rez-de-chaussée de l'Hôtel des Grands est méticuleusement pensé: éviers de cercle communaux, toilettes à extraction forcée et papiers peints représentant des scènes pastorales font tous référence au bas rang du quartier en tant que campagne pauvre des années 1700. Des touches rustiques trouvées dans tout l'hôtel sont combinées avec des références modérées à Versailles et Marie Antoinette. L'amour des reines du XVIIIe siècle pour les coquillages décoratifs (un ornement très prisé en France à l'époque) a inspiré le lobby, The Shell, le joyau d'un bar à cocktails ouvert tous les soirs jusqu'au petit matin. Les miroirs cintrés dans l'ascenseur et la moquette au sol dans les chambres sont un clin d'œil sournois à Versailles. Le marbre de corail, matériau commun au style Louis XVI, se retrouve dans l’ensemble de l’hôtel.

La clientèle est très branchée, principalement des couples et des voyageurs en solo. Pendant la journée, le restaurant regorge de professionnels qui organisent des réunions informelles autour d'un tartare de bœuf et de vin rouge. Bien entendu, l'hôtel conçu pour tous est souvent réservé pour des séances photo. Les familles ne se sentiront probablement pas à leur place et feraient mieux à l’ hôtel voisin , l’Indigo Paris - Opéra , qui propose des suites familiales et des duplex.

En face de l'hôtel, sur le boulevard Poissonnière, très fréquenté, vous devez vraiment rechercher tout indice qu'un hôtel est caché entre les pubs irlandais et les magasins de jouets et d'accessoires pour bébés. La signalisation est discrète, le bâtiment est en retrait et il se passe beaucoup de choses dans les deux sens: ce quartier commercial du 2e arrondissement regorge de bars, bistros, crêperies, théâtres et cinémas (dont Le Grand Rex, un pâté de maisons à une demi-distance) et des passages commerçants couverts du XIXe siècle. Le Palais Garnier et les Galeries Lafayette sont à environ 15 minutes de marche à l'ouest de l'hôtel. La région est en plein essor, grâce aux ouvertures de cet hôtel et du quartier voisin de Hoxton, Paris. La station de métro Grands Boulevards (lignes 8 et 9) se trouve juste devant l'hôtel. L'aéroport Charles de Gaulle prend environ 35 minutes en voiture et 55 minutes en train.

Les 50 chambres et suites insonorisées de l'hôtel des Grands Boulevards présentent un design très chic et, à quelques exceptions près, les mêmes équipements haut de gamme. Les tonalités et les textures riches, comme le lin brut émeraude ou corail, donnent aux chambres une sensation à la fois minimaliste et somptueuse. Les lits sont faits à la main en Bretagne, en France, et habillés de draps de satin. Les grandes têtes de lit en velours à baldaquin - le drapé de lin teint sur mesure par la maison de tissus Nobilis basée à Paris - un indice sur le boudoir de Marie-Antoinette. Les tables d'appoint en bois flotté, les tabourets de travail et les murs recouverts d'ardoise et de sauge étouffés s'inspirent du paysage bucolique de Versailles et de la campagne qui entourait autrefois l'hôtel. Les ordinateurs de bureau et certains rebords de salle de bain sont en marbre rouge , un matériau étroitement associé au style Louis XVI.

Toutes les chambres disposent d'une machine à espresso Sjostrand avec café bio, téléviseurs haute définition à écran plat miroir , coffres-forts, climatisation et bouteille d'eau gratuite réapprovisionnée tous les jours. Les radios Revo ont un look vintage , mais sont activées avec Bluetooth et les téléphones de style rotatif peuvent être utilisés pour des appels gratuits. À côté des lits se trouvent des ports USB et des commutateurs à boutons en laiton à l’ancienne. Comme on pouvait s'y attendre d'un groupe hôtelier qui a commencé avec les bars à cocktails, les minibars dans les chambres sont excellents et proposent des lots spéciaux de cocktails ECC faits à la main.

La plupart des chambres ont des doubles portes cintrées menant aux salles de bains. Les salles de bain disposent de baignoires sur pattes, de douches à effet pluie ou des deux, et disposent toutes de comptoirs en marbre, de lampes globe et de dalles personnalisées aux motifs contrastés dans un atelier de céramique situé près de Lyon. Pour ses trousses de toilette, l'hôtel travaille avec de nombreuses marques de beauté haut de gamme - des sacs à linge en lin remplis d'articles comme le shampooing Sachajuan, le revitalisant Ren, la lotion Malin + Goetz et le gel douche de la société parisienne Codage. Des pots en fonte sont fournis pour garder les bijoux en sécurité. Les salles de bain comprennent un porte-serviettes chauffant et un grand sèche-cheveux. Des peignoirs et des chaussons sont fournis dans toutes les chambres.

Certaines chambres ont des balcons ou des terrasses dans la cour . Le ménage et la préparation du lit sont effectués quotidiennement. Wi-Fi est gratuit dans les chambres.

L'Hôtel des Grands Boulevards présente trois caractéristiques principales: un restaurant haut de gamme, un bar à cocktails chic et un bar sur le toit, ouvert en saison. Supervisé par le chef italien Giovanni Passerini, le restaurant est installé sous un toit en verre rétractable dans la cour de l'immeuble. Il est ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et pour le brunch le dimanche. La cuisine est un mélange de français et d'italien, avec des plats populaires tels que la charcuterie italienne, les boulettes de riz à la romaine et le bifteck. Les plats sont servis sur des poteries grecques faites à la main. Un service de chambre disponible 24h / 24 est également disponible.

Le Shell, nommé d'après un motif décoratif populaire en France dans les années 1700 (et avec Marie Antoinette), est un bar à cocktails confortable ouvert tous les soirs jusqu'à tard dans la nuit. Décoré en laiton brossé et dans des tons riches de rouge corail et de bleu, cet espace comprend des fauteuils Eugenio Gerli des années 1960, des tabourets audacieux et colorés à motif zigzag et un bar intime à huit places . Lorsque le temps le permet, l’hôtel ouvre le Shed, un bar ouvert en saison sur le toit.

L'Hôtel des Grands Boulevards ne possède pas d'installations de bien-être ou de remise en forme sur place. Il s'associe à un gymnase local, mais l'accès aux clients est payant. Un service de conciergerie est disponible 24h / 24 et un service de blanchisserie / nettoyage à sec est disponible. Wi-Fi est gratuit dans tout l'hôtel. À ce jour, il n’ya pas de salle de réunion, mais l’hôtel envisage d’ajouter cette fonctionnalité à l’avenir.