Ambre Mauritius

Construit en 1990, Ambre Resort & Spa était une propriété familiale jusqu'en 2012, quand il est devenu une partie de la collection de Sun Resorts et le concept est passé aux adultes seulement. Maintenant, la station offre une version sophistiquée, sans enfants de l'escapade à la plage mauricienne classique. Le lobby est impeccablement propre, dans un décor presque entièrement blanc; des chaises blanches en osier, des canapés en forme de lit de jour et des vases décoratifs surdimensionnés sont éparpillés. Les plafonds de la cathédrale Palapa, les murs en lattes de bois blanc, les planchers de tuiles blanches traversés par un chemin de planches de bois et un devant complètement ouvert soulignent l'ambiance Beachy. À l'extérieur, le vaste complexe de la piscine d'Ambre s'étend vers la plage donnant sur la lagune, où l'eau turquoise gît doucement sur le sable blanc. La plage est naturellement protégée par une longue péninsule au sud de la propriété, donc les eaux en face d'Ambre sont particulièrement calmes. Bien que la plage de la lagune soit indéniablement la vedette du spectacle, Ambre est équipé de presque toutes les fonctionnalités qu'un voyageur de loisirs peut espérer.

L'hôtel est divisé en sections nord et sud, et la plupart de ses caractéristiques et animation sont concentrées au milieu, près de la piscine et des restaurants, et dans la section sud, laissant le côté nord dédié à la paix et la tranquillité. Le concept d'Ambre réservé aux adultes, son magnifique front de mer et ses excellentes installations en font un choix populaire pour les mariages à destination (l'hôtel peut accueillir jusqu'à 40 personnes). Lors de notre visite en avril 2017, l'hôtel avait déjà réservé 140 mariages pour l'année. La propriété est particulièrement populaire auprès des voyageurs du Royaume-Uni, de l'Afrique du Sud et de la Réunion.

L'entrée d'Ambre est juste à côté de la route côtière principale près de Belle Mare, un petit village de pêche et d'agriculture sur la partie orientale de l'île. Le centre du petit village de Belle Mare est à une courte distance en voiture de l'hôtel (moins de cinq minutes). Ici, les visiteurs peuvent trouver une petite grappe de boutiques de souvenirs, de magasins de vêtements et de snack-bars qui vendent des nouilles frites à la mauricienne et du halim (soupe de lentilles au mouton). Autour d'Ambre et du village, il n'y a pratiquement rien d'autre que des champs de canne à sucre verts, des plages bordées de filao et des stations balnéaires. Dans cette partie du monde, une voiture de location, un taxi ou une excursion guidée est un must pour explorer au-delà de la station et du village. Les attractions majeures les plus proches - comme Grand Baie, Port Louis, et le jardin botanique Sir Seewoosagur Ramgoolam - sont à 45 minutes à une heure en voiture, et les voyageurs devraient presque doubler cette période pour se rendre au Bluebay Marine Park dans le sud-est River Gorges National Park dans le sud-ouest. L'hôtel se trouve à une heure de route de l'aéroport international Sir Seewoosagur Ramgoolam (SSR).

La gamme de chambres d'Ambre commence par des chambres Courtyard de 183 pieds carrés et s'étend jusqu'à des suites junior de 775 pieds carrés et des suites Ambre de 860 pieds carrés. À l'exception des chambres Courtyard d'entrée de gamme et de certaines unités de la catégorie suivante (chambres Supérieures de 324 pieds carrés), presque toutes les chambres ont vue sur la mer. En effet, sur les 297 unités d'Ambre, 250 environ dominent le lagon turquoise.

La taille et la cour par rapport à l'océan sont les seules différences entre les catégories; La décoration et les équipements sont les mêmes dans toutes les chambres. Toutes les unités disposent d'un décor lumineux et lumineux qui se sent légèrement rétro. Les sols carrelés de couleur beige et les murs blancs sont rehaussés d'un bureau bleu pâle, de gravures murales orchidées, de têtes de lit capitonnées bleues et de lits superposés à rayures corail, vert et bleu. Les minibars de style vintage avec des portes et des flancs pistachio, des miroirs de rayon de soleil, et des chaises rétro moussues vertes avec des poufs en bloc (dans certaines chambres) ajoutent un peu d'une ambiance de retour qui est inattendue pour une station balnéaire mauricienne. Le look fonctionne principalement, mais les rideaux blancs fleuris et les oreillers de traversin rouge foncé se heurtent aux teintes plus douces.

Toutes les chambres sont climatisées et équipées de lits king size, mais notez que les chambres Courtyard disposent de deux lits jumeaux rapprochés pour créer un lit king-size, tandis que toutes les autres catégories de chambres disposent de vrais lits king-size. Les minibars dans la chambre sont gratuits dans le cadre du forfait tout compris et complétés tous les jours. Ils contiennent de la bière locale de Phoenix, du café, du thé, du chocolat, du lait, des collations, de l'eau et des cokes et des sprites en verre. Chaque chambre dispose d'un balcon ou d'une terrasse. une télévision à écran plat avec des chaînes en anglais, en français et en italien; et une quantité impressionnante de l'espace de stockage (une des unités que nous avons visitées avait un grand walk-in avec des étagères et un banc de bagage). Certaines salles de bains sont pourvues d'une douche à l'italienne, mais la plupart disposent d'une douche / baignoire, d'articles de toilette de marque et d'un sèche-cheveux. Les grands miroirs encadrés de corail fournissent une dose de couleur aux salles de bains, dont les murs et les planchers sont couverts en tuiles beige.

Des chambres communicantes sont disponibles pour les groupes. La connexion Wi-Fi est gratuite dans toutes les chambres et dans tout le complexe.

L'élément phare de la plupart des stations tropicales est la piscine, mais à Ambre, le grand complexe aquatique - avec une zone principale et une section de tour - est la deuxième chaîne de l'incroyable plage, qui a des parasols palapa, des transats de couleur sable , beach-volley et service de restauration. Quelques filaos fournissent de l'ombre. Parce que Ambre est placé sur un lagon isolé, son hangar à bateaux ne propose que des équipements de sports nautiques non motorisés, comme des paddleboards, des voiliers, des planches à voile et des Hobie. Ils sont gratuits et l'hôtel propose deux excursions gratuites en bateau à fond de verre et deux sorties de plongée en apnée par jour. La plongée sous-marine est disponible moyennant un supplément. L'hôtel peut également organiser des excursions à l'île aux Cerfs, une grande île populaire au sud de la station, où Ambre a une partie exclusive de la plage. Les invités d'Ambre obtiennent des green fees gratuits au club de golf Ile aux Cerfs.

Le spa d'Ambre saute la bande sonore habituelle du spa, de sorte que les invités peuvent à la place entendre seulement les vagues, le vent et le chant des oiseaux. Le Tropical Spa dispose de deux cabines de massage double sur la plage, ainsi que d'un pavillon près de l'eau pour se détendre avant ou après le traitement. Il y a aussi des salles de vapeur et de sauna intérieures, un bain à remous extérieur et une douche extérieure pour se détendre avant ou après le traitement. Le spa utilise les soins de la peau Germaine de Capuccini et les produits capillaires L'Oréal, et tout l'espace est parfumé à l'huile de moringa. Certains des massages les plus populaires de Tropical Spa comprennent un point de pression, un anti-stress aromatique et un avec de la cire chaude.

Le centre de remise en forme et les courts de tennis d'Ambre sont gratuits. La salle de sport propose des cours gratuits (yoga, stretching, Tai Chi), mais les entraîneurs personnels coûtent un supplément. Il y a une infirmière sur place pour prodiguer les premiers soins, ainsi que des médecins sur appel. Une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement dans tout l'établissement, même sur la plage. Un petit coin Internet met à votre disposition deux ordinateurs publics. L'espace événementiel et de réunion est également vaste.

La construction d'Ambre en 1990 est antérieure à la loi mauricienne qui stipule que les installations de l'hôtel doivent être éloignées de la plage. Son restaurant en bord de mer, La Plage, propose une expérience culinaire pour le déjeuner et le dîner. Des paires de tables en bois blanc avec des chaises turquoises sont nichées sous des huttes de chaume. La Plage sert une cuisine fusion mauricienne / méditerranéenne (principalement des fruits de mer et des currys de viande, comme la venaison). La nuit, La Plage est éclairée par des torches.

Le buffet principal d'Ambre, Indigo, est ouvert tous les jours pour les trois repas, avec des dîners à thème tournant autour d'un programme de 12 nuits. Une fois par semaine, le buffet accueille une nuit mauricienne avec de la danse sega. La Vita Dolce est un restaurant italien à la carte ouvert pour le déjeuner et le dîner; les réservations ne peuvent être faites que le jour de. Il dispose de sièges à l'extérieur et propose des buffets de salades et d'antipasti sous forme de buffet, ainsi que des menus à la carte, composés de carpaccio de thon, de pizzas, de pâtes et de risotto aux fruits de mer. Deux fois par semaine, La Vita Dolce sert un menu fixe et nécessite un code vestimentaire de pantalons et de chaussures fermées. L'hôtel préparera également des paniers pique-nique gratuits pour les personnes partant en excursion.

Coral Bar, le bar principal d'Ambre, est situé près de la plage. Coral ouvre pendant le service de petit-déjeuner et sert des boissons tout compris jusqu'à minuit. Sa longue liste de boissons tout compris comprend des cocktails, du vin, des rhums maison et quelques sélections de bières. Il y a des frais supplémentaires pour l'alcool premium et toutes les boissons commandées après minuit. Un bar à l'intérieur du lobby, H & H, n'ouvre pas avant la fin de la journée, mais il sert du café, du thé et des snacks sucrés et salés chaque après-midi avant son ouverture officielle. H & H a un projecteur et trois téléviseurs à écran plat pour les matchs de football, le rugby, les tournois des Six Nations et les matches de tennis. Beyond H & H est une petite boîte de nuit réservée aux clients de l'hôtel, où un DJ joue du reggae, des tubes des années 70 et de la musique mauricienne. L'hôtel propose un rituel de cocktails tous les soirs, avec deux boissons différentes à base de rhum, et des robinets libre-service avec de l'eau plate et gazeuse.