Les meilleurs hôtels à Jamaïque

Le 21 chambres GoldenEye est sans conteste l’un des complexes les plus luxueux et les plus branchés de la Jamaïque. C'est aussi l'un des sites les plus historiques de l'île, en tant qu'ancien domicile de Ian Fleming et le refuge où l'auteur a écrit ses 14 romans de James Bond. Aujourd'hui, la propriété, qui a rouvert ses portes en 2010 après une rénovation de 50 millions de dollars, comprend de superbes cottages et villas donnant sur une plage et un lagon privés, ainsi que deux restaurants, une activités du site. Les taux peuvent faire frémir certains, mais ceux qui en ont les moyens trouveront peu de raisons de se plaindre.

Pour une méga station optimiste à volonté, l'Iberostar nouvellement construit détruit la concurrence: une meilleure nourriture, des boissons alcoolisées, un service et des activités (y compris des visites de plongée gratuites) pour moins d'argent. Vous payez un peu plus pour un forfait tout compris à l'avance, mais avec les boissons de qualité de ce complexe et ses nombreuses options de restauration, vous en aurez certainement pour votre argent.

En partenariat avec Sesame Street , la chaîne de stations balnéaires Beaches propose des activités animées par Muppet pour les enfants. Beaches Negril comprend un superbe parc aquatique , une plage immaculée et calme, un vaste club pour enfants surveillé et suffisamment d'animations pour occuper les enfants. Le coin des enfants du buffet comprend du fromage grillé en quatre, des pizzas, des gaufres et des frites aux trois repas. Même les restaurants à la carte ont des menus pour enfants - une rareté parmi les tout-inclus de la Jamaïque.

Ces cinq villas modernes situées sur un sommet de montagne isolé sont coupées des regards indiscrets par d’épais murs de pierre ou une flore dense. Conçu pour la plus grande confidentialité, il n’ya pas de piscine, de lobby ou de réception communs. Le service est disponible uniquement sur demande et chaque chambre est équipée d'un téléphone portable. Vous pouvez donc appeler le service de chambre du chauffeur gratuit au propriétaire de l'hôtel. Les chambres sont des sanctuaires autonomes proposant un service d'étage 24h / 24, des massages dans la chambre, une connexion Wi-Fi gratuite et des télévisions Apple préprogrammées avec des films cultes ou du reggae éclectique. Frenchman's Cove, l'une des plus belles plages du monde, se trouve à 10 minutes.

Les cinq cabines extrêmement privées du Geejam possèdent toutes une incroyable terrasse abritée par une forêt dense. Sur le lit queen-size, il y a une couette en plumes, un matelas à plateau-coussin et des draps de 500 points. Les salles de bains sont équipées de douches à vapeur, de baignoires sur pieds ou d'un jacuzzi privé extérieur pour quatre personnes (avec la chambre la moins chère). De plus, toutes les chambres comprennent un confort technique, comme une télévision à écran plat de 107 cm, une connexion Wi-Fi gratuite, une station d'accueil pour iPod, un lecteur DVD (avec une bibliothèque de prêt gratuite) et des télévisions Apple préprogrammées avec des airs insulaires éclectiques et des films cultes.

Les grottes sont aussi parfaites que possible en lune de miel: seulement 11 cottages spacieux et privés; pas d'invités de moins de 17 ans; nourriture tout compris faite à la commande; un décor magnifique au bord d'une falaise; et un personnel amical et ultra-attentif, tous préparés pour une bande son séduisante de reggae. Les avantages comprennent un jacuzzi privé pour admirer le coucher du soleil et des dîners romantiques aux chandelles pour deux à l'intérieur d'une grotte.

Proposant des ingrédients frais de saison et des menus inventifs axés sur la Jamaïque, le restaurant des Caves propose une soupe à la citrouille et au gingembre, des gâteaux au crabe au safran servis sur une salsa à la tomate épicée et arrosés d'une vinaigrette à la moutarde et à la moutarde ou de crevettes dans une coco savoureuse sauce. Les invités sont invités à goûter chaque plat s'ils le souhaitent et on leur dit également: "Tout ce qui est demandé peut être satisfait, jamais un problème!" Le cadre - surplombant le coucher de soleil sur les falaises grossières ou à la lueur d'une bougie à l'intérieur d'une grotte naturelle - est incomparable.

Abritant sept restaurants, le complexe Half Moon propose certains des meilleurs restaurants tout compris de la Jamaïque. Le Sea Grape Terrace propose un buffet populaire appelé "petit-déjeuner jamaïcain complet", qui comprend un mélange de poisson et de poisson salé (plat national), de boulettes de pain frites, de bananes grillées, d'ignames et de légumes mélangés. Le restaurant italien Il Giardino et le Sugar Mill , un restaurant caribéen haut de gamme installé dans un moulin à sucre vieux de plusieurs siècles éclairé de manière spectaculaire, proposent tous deux des plats de grande qualité. Le chef exécutif du complexe compte parmi les meilleurs des Caraïbes. Il a récemment aidé Team Jamaica à remporter la victoire du concours Taste of the Caribbean de la Caribbean Hotel Association.

De la reine Elizabeth à 50 cents, Half Moon aspire au luxe intemporel et sobre. Le portique à colonnes situé à l'entrée de Half Moon et le hall au sol en marbre, rempli de lions de pierre, de lustres en cristal et d'œuvres d'art contemporaines des Caraïbes, mettent en valeur le ton aéré et élégant de ce complexe classique.

Vous vous habituez rapidement à entendre «Bien sûr, tout ce que vous voulez» de la part des membres du personnel de Royal Plantation. Dès le troisième jour, vous aurez l’idée de prendre votre propre verre, de porter votre sac ou de vous conformer à l’un des règlements peu rigoureux du complexe. absurde. Le personnel du Royal Plantation propose des plats de dîners spécialisés, un service d'étage 24h / 24, un service de boissons au bord de la mer et des mangues (mangue et champagne). Le personnel du Royal Plantation est poli, professionnel et sympathique (sans être trop sexy).

Réservé aux couples âgés de 18 ans et plus, ce grand (tout en calme) de 312 chambres tout compris est situé sur l'une des plus belles plages de la Jamaïque . Des chambres modernes avec une connexion Wi-Fi et une station d'accueil pour iPod , une cuisine de qualité et une atmosphère discrète (Sandals), mais Couples n'est pas aussi intime que le Sunset at the Palms ou les Caves . Des centaines d'invités se partagent la plage , où les musiciens déambulent sur la plage avec des guitares et des grattoirs en bambou, jouent au reggae pour demander des pourboires, les couples sont allongés dans une chaise longue et les femmes aux seins nus se blottissent avec leurs maris (les bains de soleil aux seins nus sont autorisés ici, comme partout à Negril , bien que l’environnement réservé aux adultes le rende un peu plus répandu).

Negril Tree House Cottages a un emplacement de choix sur la plage Seven Mile Beach de Negril, largement considérée comme la meilleure plage de la Jamaïque. L'eau est turquoise étincelante de loin, claire comme du cristal, chaude et jamais bondée. Il y a toujours beaucoup de chaises et le Jerk Pit et le bar de la plage ne sont jamais à plus de quelques pas.

86 000 piscine à débordement de la station est frappante - et énorme. Il a vue sur l'océan et n'est jamais fermé. Vous pourrez ainsi nager sous les étoiles la nuit. Deux tourbillons à jets installés dans la piscine sont entourés de colonnes blanches.

Les terrasses en planches de bois intégrées au bord de la falaise surplombent l'océan et se fondent parfaitement dans la salle en plein air.

Vous pourrez plonger dans l'océan depuis le long pont de corde du Tensing Pen ou depuis les perchoirs longeant les falaises abruptes du West End.