The Jervois – Full Floor Designer Suite Hotel

Lors de notre voyage à Hong Kong en 2018, la National Hotels Collection a été l'une de nos trouvailles préférées. Au sein de ce portefeuille, le Jervois est une propriété simple et raffinée qui est un excellent choix pour les voyageurs qui veulent un style haut de gamme à des prix gérables - selon les normes de Hong Kong, au moins. Malgré ces tarifs relativement bas, l'hôtel parvient à conserver une ambiance exclusive, attestée par les nombreux clients d'entreprise et les maisons de luxe qui appellent la maison Jervois quand ils sont en ville. Il n'y a pas grand-chose à l'hôtel à part ses chambres - qui sont la vedette du spectacle. Chacune occupe la moitié d'un étage ou d'un étage et possède sa propre entrée privée directement depuis les ascenseurs, ce qui ajoute à l'ambiance exclusive. Il n'y a aucune scène sociale pour parler, et l'espace commun est limité à une terrasse sur le toit avec des vues vertigo-induisant qui s'étendent au nord au port de Victoria. Attendez-vous à voir un mélange de familles bien nanties, les voyageurs d'affaires et les couples au Jervois.

Si vous nous demandez, Sheung Wan est le quartier à visiter en ce qui concerne les quartiers branchés de Hong Kong. Le Jervois possède l'un des meilleurs emplacements du quartier et l'hôtel propose une carte organisée de la région, mise à jour tous les mois. Il y a littéralement d'innombrables endroits pour attraper une morsure de l'ouest ou cantonais juste à l'extérieur de la porte d'entrée de l'hôtel, ainsi que des tonnes de galeries d'art. Vous pouvez également voir les vestiges du passé mercantile de la ville encore exposés au marché des fruits de mer séchés photogénique. Man Mo, le temple le plus ancien et peut-être le plus atmosphérique de la ville, se trouve également à proximité - à moins de cinq minutes de marche, en passant par Hollywood Road, une rue antique. Pour les indulgences plus contemporaines, PMQ - un centre de design à la mode - est à huit minutes à pied, à proximité de tous les restaurants à la mode, les bars à vin et les pubs de Soho. Les escaliers Central-Mid-Levels se trouvent à 10 minutes à pied, à proximité des centres commerciaux et de la vie nocturne de Central. Lan Kwai Fong - le centre de la vie nocturne de Hong Kong - prend environ 15 minutes pour atteindre à pied. La station de MTR Sheung Wan est à moins de cinq minutes à pied, pour les connexions à Tsim Sha Tsui ou Causeway Bay qui prennent environ 15 à 20 minutes. Arrivée à l'aéroport prend environ 40 minutes en utilisant le train MTR et Airport Express de Hong Kong Station.

Les chambres du Jervois sont difficiles à reprocher. Bien qu'ils ne soient pas aussi grands que la plupart de ceux trouvés à la propriété soeur The Putman, vous obtenez encore beaucoup plus de pieds carrés pour le prix ici que dans les autres propriétés haut de gamme de Hong Kong. Chaque unité dispose d'une ou deux chambres à coucher, celles-ci étant situées dans les étages supérieurs de l'hôtel. Les vues de la plupart des chambres sont fraîches et hyper-urbaines, bien que les étages 20 et plus bénéficient vraiment de cet effet de vertigo de Hong-Kong seulement. Les étages les plus élevés offrent également une vue sur le port de Victoria ou les montagnes de l'île de Hong Kong.

Le style se sent sorti d'un catalogue West Elm, avec des rebondissements artistiques funky, y compris des étagères intégrées bordées d'images de paysages urbains en noir et blanc et de livres d'art. Les unités de deux chambres à coucher sont équipées de dessins de lignes figuratifs accrocheurs qui sont particulièrement attrayants. Attendez-vous à beaucoup de tons neutres, comme le taupe et le gris, à côté des détails en bois dur.

Les caractéristiques sont haut de gamme, et comprennent des machines Nespresso, draps Frette, climatisation à réglage individuel (dans chaque chambre des suites), Handy Phones (qui fonctionnent comme des hotspots Wi-Fi quand vous êtes dehors), minibars, 40 une télévision à écran plat et une connexion Wi-Fi gratuite. Le stockage n'est pas un problème ici, avec des peignoirs, des installations de repassage, et des parapluies tous trouvés dans les placards muraux. Les salles de bain sont particulièrement belles, revêtues de marbre du sol au plafond. Des produits de bain haut de gamme sont fournis et les douches à effet pluie sont également en marbre.

Les caractéristiques ne sont pas trop nombreuses ici, car l'hôtel vise à une population autosuffisante qui valorise l'emplacement et le style des extras sur place. Cela dit, vous trouverez une salle de conditionnement physique simple avec assez d'équipement de cardio et de poids pour obtenir une séance d'entraînement complète, si basique. L'eau et les serviettes sont fournies. Il y a aussi une buanderie gratuite pour tous les clients. La lessive, les machines à laver et les séchoirs sont fournis. Une terrasse sur le toit est aménagé et dispose de meubles de jardin pour les voyageurs qui veulent profiter de leurs vues sur la ville en plein air. La réception est ouverte 24h / 24 et sert de concierge pour les clients. Des petits-déjeuners à prix réduit sont disponibles dans un café au coin de la rue, qui sert également des repas toute la journée, mais il n'y a pas de restaurant ou de boisson sur place. La connexion Wi-Fi est gratuite dans tout l'hôtel.