Au Phil Du Temps

Le mot «pension» n'a pas une traduction exacte en anglais, mais signifie à peu près "maison d'hôtes." Les voyageurs peuvent trouver pensions bon marché dans toute la Polynésie, mais la qualité peut varier considérablement. Certains ressemblent à des auberges crasseuses, avec salle de bain et draps qui sentent le moisi, tandis que d'autres se sentent comme charmant bed and-déjeuners avec des hôtes accueillants et propres, si simples, des chambres. Pension Au Phil du Temps tombe dans cette dernière catégorie, et gagne notre vote pour la meilleure pension toute la Polynésie. Muriel et Franck, les propriétaires hospitaliers de Au Phil du Temps, accueillent les clients comme la famille dans leur maison. Franck prend personnellement les clients sur les excursions locales, tandis que Muriel prépare des repas incroyables, et conserve la propriété en pleine forme. Ils vont au-delà de l'appel du devoir en tant que propriétaires de retraite, et nous nous efforçons de donner à leurs visiteurs un goût authentique de la vie sur Taha'a - même si cela signifie invités conduire 40 minutes pour la seule pharmacie sur l'île pour les aider à trouver des antihistaminiques et crème d'hydrocortisone pour une réaction allergique à une piqûre d'insecte. Nous pouvons ou ne peut pas savoir de l'expérience.

Originaire de la région de Bordeaux en France, Muriel et Franck parler français, mais Muriel a également une bonne poignée sur l'anglais. Le couple aime passer du temps avec leurs invités, et régulièrement les inviter à l'apéritif avant le dîner ou se joindre à eux pour nage dans la rue à la petite plage. Séjourner à Au Phil du Temps n'a vraiment pas envie de rester avec la famille, et la sensation de chaleur communal se propage de propriétaires pour les clients eux-mêmes, qui arrivent à se connaître rapidement au cours de leur séjour. La majorité des invités ici sont des familles, dont beaucoup ont de jeunes enfants. Mais Au Phil du Temps est également adapté pour les couples, les voyageurs en solo, ou à peu près tout le monde. Juste avant notre arrivée, Muriel et Franck ont ​​organisé un 85-year-old femme, qui était en tournée en Polynésie ", alors qu'elle était encore jeune."

L'entrée fermée de pension Au Phil du Temps mène à une petite allée et un jardin impeccablement entretenu. De l'entrée de la pension, l'ensemble de la propriété est en vue - une maison principale et deux petits chalets entourent une pelouse flanqué de fleurs de Tiaré buissons et d'hibiscus luxuriante. Il y a pas de lobby ou de la zone officielle de réception. Au lieu de cela, les propriétaires montrent invités directement à leur chambre, et leur donner une visite rapide de la petite propriété.

Pension Au Phil du Temps est situé sur Taha'a, une petite île tranquille qui partage une baie avec les pays voisins Raiatea. L'île n'a pas le faste et le glamour de Bora Bora, les sommets des montagnes de Moorea, ou les options de vie nocturne et des restaurants de Tahiti, mais Taha'a a un charme particulier qui lui est propre. Les voyageurs à Taha'a peuvent visiter des fermes perlières et les plantations de vanille, plongée dans les lagons protégés, ou visiter l'île en voiture (avec quatre roues motrices). Il est un endroit où les gens viennent pour se détendre et ralentir.

Pour se rendre à Taha'a, les voyageurs doivent d'abord voler à Papeete, Tahiti et ensuite prendre un vol local de 45 minutes à Raiatea. De Raiatea, vous pourrez prendre un bateau-taxi de 30 minutes à Taha'a, où Muriel et Franck vont les ramasser et de les amener à la retraite.

La pension est située sur le côté ouest de l'île, qui, par temps clair, offre une vue imprenable sur Bora Bora. Bien que pas directement sur le sable, Pension Au Phil du Temps est en face d'une petite plage, où Muriel et Franck possèdent un quai privé.

Il y a trois chambres à Pension Au Phil du Temps - deux bungalows et une chambre. Les bungalows sont nettement plus rustique que la chambre indépendante, mais sont plus grandes et peuvent accueillir plus de personnes. Chaque bungalow dispose de deux lits queen-size, une au rez-de-chaussée, et un dans un loft minuscule près du plafond en pente. Les salles de bain sont simples - WC, petit évier et une douche avec un chauffe-eau manuelle - mais ils sont impeccablement propre. Le décor est tout au long de la Polynésie authentique, avec des couvre-lits imprimés et finitions en bois.

La chambre indépendante peut accueillir trois personnes, et à notre avis, est la plus belle des types d'hébergement. Les murs blancs, sols blancs et des draps blancs donnent à la pièce, une sensation de fraîcheur lumineuse, tandis que des œuvres locales coloré ajoute une touche de dynamisme. La salle est divisée par une porte coulissante en verre, ce qui crée deux espaces séparés. D'un côté, un petit siège d'amour en osier, un matelas double-size, et un mini-réfrigérateur, tandis que l'autre dispose d'un matelas double, une télévision et une petite armoire. Un petit couloir mène à une salle de bains privative. Il n'y a pas de climatisation à Au Phil du Temps, mais chaque chambre est équipée d'un ventilateur de plafond.

Pension Au Phil du Temps n'a pas les commodités typiques de l'hôtel comme une piscine, un spa ou un restaurant, mais il y a beaucoup de choses à faire sur l'île de Taha'a. Franck escorte personnellement invités sur toutes les excursions, et il est heureux de les prendre sur une visite panoramique de l'île, ou pour explorer les fermes perlières, plantations de vanille, ou jardins de corail. Quoi que les clients veulent faire pendant leur séjour, Franck organisera pour eux.

Muriel, d'autre part, prépare des repas fantastiques tout au long de la journée. Bien que les repas ne sont pas inclus dans le prix de la chambre standard, les clients peuvent payer pour les repas quand ils le veulent (avec un préavis de Muriel la veille), ou peuvent opter pour un taux de nuit en pension complète, qui comprend deux repas par jour. Food at Au Phil du Temps est assez bon marché, et il est peu probable que vous trouverez quelque chose de mieux à tous les restaurants de l'île. Muriel est un excellent cuisinier, et prépare frais, des plats créatifs avec des ingrédients locaux. Elle fait tout (nous entendons tout) à partir de zéro. Nous ne serions pas surpris si elle nous a dit qu'elle barattes son propre beurre. Le petit déjeuner continental est servi chaque matin, et comprend généralement des baguettes fraîches, plateaux de fruits géants, et yogourt maison de Muriel et marmelades. Le dîner se compose de trois cours, et est un merveilleux spectacle de la créativité de Muriel dans la cuisine. Nous avons apprécié un démarreur de sashimi, un thon à la papaye au gratin pour le plat principal, et une tarte aux fruits tropicaux avec de la crème fouettée à la main pour le dessert.

Pour les clients qui souhaitent se détendre et profiter du soleil, il y a une petite plage en face de Au Phil du Temps. Muriel et Franck possèdent le quai qui se prolonge dans l'eau, et ont mis en place des chaises longues et une table de pique-nique couvert pour les clients à utiliser. Ils fournissent également des kayaks et des vélos, si les clients sont à la recherche de quelque chose un peu plus active.

Une connexion Wi-Fi est disponible dans l'espace commun de la pension, mais les clients doivent demander le code d'accès pour se connecter.