The Raeburn

Construit à l'origine en 1832 comme une maison de famille, il était l'Hôtel Raeburn House jusqu'en 2007 quand il a fermé et était à l'abandon pendant plusieurs années. En 2011, cependant, il a été acheté par la famille Maclean, entièrement rénové et rouvert en 2014 comme une simple Le Raeburn. De sa belle façade géorgienne à son mélange d'intérieurs chaleureux et contemporains encore la période d'influence, l'endroit se sent chaque pouce de l'hôtel de charme haut de gamme. Il ya même un salon bibliothèque confortable, décoré avec plaid- classique et canapés en cuir coussin, des étagères de bois garnie de livres, de beaux planchers de bois et une cheminée à gaz modernes - check-in se produit également ici. Les couloirs sont peints en brun sophistiqué, compensée par les escaliers à carreaux à motifs et des miroirs en métal brossé. Le bar de l'hôtel familial est une plaque tournante animée et vivante, populaire auprès des habitants ainsi que des invités, tandis que sa fine cuisine brasserie conserve de nombreux éléments originaux de détails historiques de la construction, y compris les murs de pierre atmosphériques.

L'hôtel est situé à Stockbridge, l'une des zones les plus riches et en grande partie résidentiel du Édimbourg avec une ambiance de petit village, juste quelques miles au nord-ouest du centre-ville animé. La promenade d'environ 10 minutes sont loin Inverleith Park et le jardin botanique, qui fournissent une belle oasis verdoyante et paisible, alors que d'environ un mile de distance est la principale zone commerçante animée de Princes Street. Alors que les attractions touristiques de la vieille ville médiévale de la ville ne sont pas à distance de marche, elle est à environ 10 minutes en taxi à l'emblématique château d'Edimbourg ou de rues pavées de la Royal Mile.

L'hôtel dispose de 10 chambres, toutes décorées dans un style élégant et contemporain avec des meubles anciens, des murs lambrissés, peintes et planchers de bois naturels ornés de tapis à poils profonds. Touches haut de gamme tels que les draps en coton égyptien, serviettes moelleuses et des peignoirs donnent une sensation de luxe, tandis que la norme technique dans la chambre comprend des docks iPod, machines à expresso, d'une télévision à écran plat de 50 pouces, et individuels hubs Wi-Fi. Les salles de bain sont particulièrement joliment fini en marbre gris, avec de fines Bathware victorienne et de précipitations de plain-pied dans les douches - six des chambres disposent également d'une baignoire sur pieds. Chambres ne sont pas climatisées, et peuvent donc se étouffant en été, mais les fans Dyson sont disponibles sur demande.

Le Raeburn est largement centrée sur son restaurant - un restaurant animé de style brasserie avec un menu de la cuisine britannique classique et plus de 50 vins servis dans pimpante entoure. Petit-déjeuner (généralement inclus dans le tarif) peut également être pris sur la terrasse du bar, par temps chaud, tandis que le bar lui-même est populaire auprès des habitants et les invités et accueille aussi les familles avec enfants. Un parking est disponible sur place, bien que limité à seulement quatre espaces et pas gratuitement.