Dakota Edinburgh

Le Dakota Edinburgh est un hôtel confortable sophistiqué avec un point de vue définitif. Le décor est élégant et bohème, avec une prédominance de briques apparentes, et une palette de couleurs chaudes des bruns, des gris et le rouge foncé qui ajoutent à la sensation de chaleur et d'intimité. Le Dakota est nommé pour une compagnie aérienne à long volets dont le but était d'offrir cinq étoiles de luxe à des prix trois étoiles; l'hôtel a adopté cette philosophie et l'esthétique de la conception est inspirée de l'aviation en hommage. Il ya d'innombrables détails qui reflètent ce choix, y compris un ascenseur de cuir rembourré avec un hublot d'avion par lequel les nuages ​​(numériques) peuvent être vus. Ces choix de conception originaux, amusants contribuent à la sensation exclusive de la propriété. (Même les salles de bains publiques sont beaux!) Le lobby est souvent rempli de dirigeants d'entreprises pianoter sur les ordinateurs portables au milieu de l'éclairage d'ambiance, meubles de sépia, tables de chevet arbre de souche, cheminées, et de l'architecture industrielle-chic. Le Bar + Grill a été désigné Hôtel Restaurant et écossaise Seafood Restaurant de l'année, et les fruits de mer grillés à la hauteur de sa réputation.

Le Dakota Edinburgh est situé au nord d'Edimbourg, à la porte de la ville de South Queensferry, sur le Firth of Forth. L'aéroport est un rapide 15 minutes en voiture de l'hôtel, ce qui en fait un bon endroit pour les voyageurs d'affaires. Downtown Edimbourg et ses principaux sites touristiques sont à 20 minutes en train, un peu de distance pour les touristes avides et les voyageurs qui veulent être dans l'épaisseur des choses. Il n'y a pas beaucoup dans la région immédiate de l'hôtel, mais le Forth Road Bridge et le village Queensferry ya deux minutes en voiture.

Les chambres du Dakota Edinburgh sont spacieuses, impeccable et magnifiquement conçu dans de riches tons de gris, brun, et la brique, avec des chaises sophistiquées d'aile, des canapés confortables, des tissus Tweedy, cadres de lit en cuir, couvertures en laine, sculptures cool, et œuvres d'art intéressantes. Les salles de bain sont modernes et beau, avec des carreaux sombre et accents en acier inoxydable, et les douches de la mousson de luxe. Télévision avec chaînes satellite et le paquet Sky Sports plein; Internet haut-débit, thé, et une cafetière sont inclus. Il ya un peu de bruit de la rue doux, et les clients peuvent pas envie de rester dans les chambres à côté du centre de remise en forme, où tôt le matin tapis roulant action peut être un réveil brutal.

Le Dakota Edinburgh dispose d'un des plus célèbres restaurants de fruits de mer de l'Ecosse, Bar + Grill, servant de la viande d'origine locale et les poissons dans un cadre sophistiqué, unstuffy salle à manger. Les sols sont en parquet à chevrons; il ya des briques apparentes partout, ainsi que des conduits industriels, l'éclairage de couleur, et des peintures vives sur les murs. Bar + Grill est bien plus qu'un restaurant de l'hôtel. Le centre de remise en forme de la Dakota a une variété de machines de cardio dans une petite, mais pas à l'étroit, salle d'entraînement, avec un frigo rempli de bouteilles d'eau gratuites. Il ya cinq salles de réunion élégantes avec des équipements up-to-date de l'audio-visuel et de grandes fenêtres pour la lumière naturelle.