Catalonia Santo Domingo

S'élevant sur 21 étages, l'Hôtel Catalonia domine sa situation balnéaire avec sa façade vitrée. Passé deux larges portes tournantes, le lobby est une affaire moderne brillante. Avec des sols en marbre et des ascenseurs en verre exposés, cela rappelle un grand magasin haut de gamme. L'ambiance, cependant, est plus proche des affaires, soulignée au deuxième étage où se trouvent les salles de réunion. La scène devient plus d'une ambiance de villégiature au bord de la piscine, où les familles éclaboussent dans l'eau; et le bar - une cabane en bois blanc - sert des pina coladas dans des ananas frais. L'ambiance change encore une fois à Filigrana - un espace décadent plein de riches accents design - qui pourrait tenir sa place visuellement et culinaire dans toute ville cosmopolite. Juste à l'extérieur, une ambiance plus branchée et côtière se dégage dans le bar-salon chic, Pearl. C'est une terrasse tentaculaire avec des parasols blancs ombrageant des salons circulaires et des tabourets blancs qui s'illuminent la nuit, avec une vue imprenable sur la mer, et des cocktails spectaculaires. Dans l'ensemble, c'est un bon équilibre entre affaires et plaisir.

Cette propriété se trouve dans un emplacement pratique de Santo Domingo, juste en face de la mer des Caraïbes, à proximité des sites. La zone coloniale est à proximité, où les restaurants, les bars et les magasins sont en abondance; il faut environ sept minutes pour atteindre en voiture. Il y a un casino sur la propriété, et d'autres points forts à proximité incluent le Palais National, le Musée Larimar (à environ neuf minutes en voiture), le Parc Independencia (six minutes), le Panthéon National de la République Dominicaine (10 minutes) et le Musée National d'histoire naturelle (huit minutes). Le trajet jusqu'à Don Diegeo Terminal est à six minutes en voiture; Le terminal de croisière Sans Souci prend environ 10 minutes; L'aéroport international de Las Americas prend environ 20 minutes.

Contrairement aux espaces communs ultramodernes et chics, les chambres révèlent l'âge de l'hôtel et ont l'air fatigué. Le décor est conservateur avec des têtes de lit assorties de style antique; meubles en bois foncé; et des tissus à la moutarde ou à la bourgogne - tout cela semble plutôt désuet. Cela dit, les chambres sont spacieuses, bien entretenues, et les clients font souvent l'éloge de leur facteur de confort, qui s'étend notamment aux lits. Les baies vitrées offrent une vue magnifique sur la mer, un atout majeur. Les salles de bains en granite beige sont généreusement dimensionnées, avec de grands miroirs, des ensembles douche / baignoire, un sèche-cheveux et une bonne sélection d'articles de toilette gratuits. Toutes les chambres disposent d'une télévision par câble à écran plat, d'un accès Wi-Fi gratuit, d'un minibar, d'une cafetière, d'un bureau, d'un fer et d'une planche à repasser et d'un coffre-fort. Les chambres exécutives et les suites ont été aménagées (les suites ont des espaces de vie séparés) et ont également accès au salon exécutif où des collations et des boissons gratuites sont fournies.

Bien que les chambres ne soient pas conformes au statut de quatre étoiles annoncé par l'hôtel, les caractéristiques rehaussent la barre, en commençant par la piscine extérieure. Situé au septième étage, il est encadré de chaises longues et surplombe la mer de l'autre côté de la rue. Un bar de la piscine servant des cocktails et des collations partage cet espace, et le centre de remise en forme moderne est également situé à cet étage. Ce dernier est de bonne taille et contient une bonne sélection d'équipements de cardio- et de musculation ainsi qu'une petite salle de massage.

Pour le dîner, le restaurant Filigrana sert une cuisine gastronomique de pointe. Les plats de qualité sont présentés avec des théâtres amusants (comme le brouillard de glace sèche) et une présentation digne d'une photo. Juste à l'extérieur, le salon Pearl Urban surplombe la mer depuis une vaste terrasse en plein air. C'est un bar-salon à la mode avec des cocktails originaux et plus de théâtres dans la présentation - un endroit populaire pour les habitants, en particulier les soirs de week-end. Le café Aromes sert du café expresso, des gâteaux et des collations dans le hall. Il se trouve en face de 500 Snack Bar, qui sert essentiellement de haut de gamme sports-rencontre-lobby bar. Un petit-déjeuner buffet est également proposé aux clients chaque matin, et bien qu'il ne soit pas gratuit, les clients sont toujours impressionnés. Le service d'étage est disponible 24h / 24.

Les voyageurs d'affaires apprécieront l'éventail de salles de réunion ultramodernes, équipées d'énormes écrans de type théâtre et d'impressionnantes capacités audiovisuelles. Une connexion Wi-Fi gratuite est disponible dans tout l'établissement. D'autres avantages incluent un casino sur place et beaucoup de stationnement (payant).