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Huîtres pourries: Le pire des pires (et le plus farfelu des farfelus) de notre première année au travail

Les quelque 15 morts d’intoxication alimentaire dues aux huîtres qui surviennent chaque année sont causées par une bactérie appelée Vibrio vulnificus , qui prospère dans le golfe du Mexique. Nous n’avons pas enduré quelque chose d’aussi odieux lors de nos voyages, mais nous avons certainement connu notre part injuste de draps souillés , d’ invités…