El Palace Hotel

Le Palace exsude élégance et charme d'autrefois. Abrité dans un bâtiment du début du 20e siècle a quelques blocs du Gothic Quarter, l'hôtel est populaire parmi les familles nanties, les couples et les personnes en voyage d'affaires. L'établissement se targue d'avoir en son sein un restaurant étoilé au Michelin, Caelis, un service de voiture jusqu'à l'aéroport et les attractions principales, et un centre de fitness de petite taille mais moderne. Les équipements spa exclusifs comprennent le seul sauna Temazcal d'Espagne, des produits Anne Semonin et des traitements traditionnels Maya. Les chambres classiques et élégantes ont des murs tapissés, des lits somptueux et des salles de bain modernes avec douches et baignoires séparées. Certaines ont même des baignoires de style romain. Les équipements rénovés dans les chambres comprennent téléviseurs à écran plat, minibars, lecteurs de DVD et Wi-Fi gratuit. Mais il n'y a pas de cafetière dans les chambres et vous devrez vous attendre à débourser une somme importante pour le petit-déjeuner.