Les mères et les filles ont besoin de moments de qualité, de rencontres individuelles, et quel meilleur moyen de le faire qu'en vacances? Nous aimons particulièrement Napa Valley pour sa pléthore d’activités conviviales pour les mères et les filles, comme les boutiques, la randonnée et, bien sûr, la dégustation de vins délicieux. Bien qu'il existe de nombreuses visites de vignobles et un train de vin pittoresque avec divers forfaits, nous vous recommandons de créer votre propre visite de vignoble. C’est beaucoup moins cher de s’appuyer sur Uber pour se déplacer dans la Napa Valley, et vous voudrez probablement rechercher les établissements vinicoles qui répondent à vos goûts - Mumm est parfait pour le champagne, tandis que Sterling offre de belles perspectives, par exemple. Pour vous faciliter la planification, nous avons élaboré un fabuleux itinéraire de week-end. À votre santé!
Vendredi matin: arrivée
Il existe quelques aéroports à proximité de Napa Valley, mais la plupart des duos mère-fille voyageant en avion desservent l'aéroport international de San Francisco (SFO) ou l'aéroport international d'Oakland (OAK), un peu plus proche. Si possible, nous vous recommandons vivement de vous rendre à San Francisco le jeudi. Cela vous permettra à tous les deux de vous ajuster, si vous venez d'un fuseau horaire différent. De San Francisco, il vous faudra environ 90 minutes de route pour vous rendre à Napa Valley, via Uber, via une location de voiture privée telle que la célèbre limousine Five Emerald Limousine, ou des transports publics moins chers (mais plus longs). Ceux qui souhaitent faire des folies peuvent réserver un hélicoptère ou un avion coûteux pour l'aéroport du comté de Sonoma. Heureusement, ceux qui voyagent de la côte Est gagneront trois heures supplémentaires de temps de vacances. Conseil: partez le plus tôt possible à Napa pour tirer le meilleur parti de votre voyage.
Enregistrement dans un charmant B & B
La région de la vallée de Napa s'étend en grande partie de la ville de Napa au sud jusqu'à Calistoga, et plusieurs hôtels et chambres d'hôtes se trouvent entre eux. Certains hôtels de la chaîne, tels que le Westin Verasa Napa , l' Embassy Suites by Hilton et l' Andaz Napa , peuvent être trouvés ici, mais la plupart des visiteurs optent pour une expérience plus charmante en bed and breakfast ou en auberge. Bien que généralement dépourvus de commodités coûteuses, comme une piscine et un spa, ces chambres d'hôtes offrent un bon rapport qualité-prix, avec une douzaine de chambres, de délicieux petits déjeuners gratuits et des heures de dégustation de vin, ainsi que des propriétaires avisés disposés à partager des conseils. Les chambres sont romantiques, alors essayez-en une avec deux lits doubles (rare) ou un lit king size et salle de bain privée.
Notre premier choix est 1801 First , une charmante auberge située à sept minutes à pied du centre-ville de Napa. Élégante, historique et charmante, la propriété est située dans une rue résidentielle et ne compte que huit suites avec cheminées et grandes baignoires. De plus, les petits déjeuners gastronomiques gratuits ainsi que le vin et les hors-d'œuvre en soirée sont excellents ici. Si vous ne pouvez pas entrer dans votre chambre immédiatement, déposez vos bagages et commencez à explorer Napa.
Prenez un pique-nique à la cave V. Sattui
Éliminez d'une pierre deux coups en prenant votre déjeuner avec une touche de vin à la vinerie décontractée V. Sattui dans la région de Sainte-Hélène , à 25 minutes de route au nord du centre-ville de Napa . Les visiteurs peuvent opter pour une dégustation, mais nous vous suggérons tout simplement d’acheter une bouteille à leur épicerie et à leur marché artisanaux, qui proposent des mets préparés tels que des pâtes à tartiner, des fromages fins, du pain frais, des paninis et des salades. Après avoir acheté le déjeuner et le vin, dirigez-vous vers une table de pique-nique donnant sur le vignoble.
Dirigez-vous vers les vignobles de Pride Mountain
Ensuite, dirigez-vous pendant 23 minutes jusqu'à Pride Mountain Vineyards, un domaine de 235 acres offrant une vue magnifique sur les vignobles vallonnés et les montagnes au loin. Excellant dans les cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, la propriété offre à ses clients quelques expériences de dégustation, qui doivent être faites à l'avance. Ne manquez pas la visite de leurs caves à vin, creusées entre 1999 et 2001, qui abritent plus de 2 000 barils.
Dégustez des hors-d'œuvre en soirée dans votre auberge
Que vous séjourniez dans le 1801 First ou dans un autre Bed & Breakfast, tel que le Churchill Manor ou le Beazley House , ces établissements offrent d'excellentes heures de vin et d'apéritif le soir. Choisissez un autre vin Napa ou hydratez-vous avec du thé sans caféine et dégustez un délicieux en-cas, allant du fromage et des craquelins aux cocktails de crevettes et aux noix épicées, tout en vous mêlant aux autres voyageurs et aux propriétaires. Le personnel, et peut-être même d'autres clients, peuvent vous donner des conseils pour le dîner ou le reste de votre week-end.
Asseyez-vous pour le dîner au centre-ville de Napa
Napa est connue pour sa pléthore d'excellents restaurants, même si la plupart ont tendance à être chères. Assurez-vous de demander au personnel de votre auberge les recommandations et les coupons applicables. (Notre B & B nous a offert un coupon pour un apéritif gratuit au délicieux Tarla Mediterranean Bar + Grill.) Parmi les meilleurs restaurants du centre-ville de Napa, on peut citer Galpao Gaucho (un steakhouse brésilien), Zuzu (un restaurant de tapas espagnol) et Angele (un point de restauration français). Il est sage de faire des réservations à l'avance.
Samedi matin: petit déjeuner à l'auberge
Un énorme avantage de réserver une auberge est de pouvoir se rendre en bas à la salle à manger quand vous êtes prêt pour le petit déjeuner. Le premier repas de la journée est pris au sérieux aux chambres d'hôtes de la région. La plupart proposent de délicieuses pâtes à tartiner continentales, telles que des céréales maison, des pâtisseries et du yogourt, ainsi qu'un choix d'entrées chaudes, telles que des quiches, des omelettes ou des pancakes. La délicieuse cuisine, accompagnée de café ou de thé, constitue un excellent carburant pour une journée de visites dans la région.
Vélo le long du sentier du Silverado
La Napa Valley est traversée par deux routes: la principale route de Sainte-Hélène et le sentier du Silverado, plus lent mais plus pittoresque, à l'est. Si vous êtes physiquement capable, emprunter le sentier à vélo est un excellent moyen de voir la vallée en toute sécurité. La plupart des établissements proposent la location gratuite de vélos. De plus, des sociétés de vélos de Napa Valley livrent les vélos à votre hôtel. Après le petit-déjeuner, dirigez-vous vers le Silverado Trail, doté d'une piste cyclable, et arrêtez-vous sur l'herbe à tout moment pour contempler le paysage. Le trajet de Napa à Calistoga en vélo dure environ deux heures, alors choisissez la mesure dans laquelle vous êtes capable et disposé à aller.
Déjeuner au marché public Oxbow
Après vous être mis en appétit, rendez-vous au célèbre marché public Oxbow à Napa. Situé près de la rivière Napa, le grand marché propose de tout, des produits frais aux hamburgers. Choisissez un restaurant, ou mieux encore, prenez de la nourriture pour aller vous asseoir sur le patio extérieur. Parmi les plats favoris figurent les tacos de C Casa, le bar à huîtres de Hog Island, la pizza Live Fire et les chocolats Anette.
Profitez de plus de dégustations!
Vous êtes à Napa, il est donc temps de visiter quelques autres établissements vinicoles! Le domaine de prédilection est le domaine O'Brien, que les visiteurs doivent réserver à l'avance. Le domaine viticole familial a 40 acres de terrain qui abritent des vignes et de magnifiques jardins, offrant ainsi un cadre de dégustation merveilleux. Essayez leur cabernet sauvignon et chardonnay. De là, dirigez-vous vers le célèbre Castello di Amorosa, un domaine viticole construit sur une colline et conçu pour ressembler à un château toscan. Des visites guidées vous conduiront à l'arsenal, à la salle de torture et à la salle Grand Barrel, suivies d'une dégustation de vins italiens.
Dîner à Yountville
Après avoir mangé au centre-ville de Napa, cela vaut la peine d'explorer d'autres régions de la Napa Valley. Yountville , à seulement 15 minutes de route au nord de Napa, est une petite ville offrant une incroyable scène gastronomique. Il abrite le French Laundry, un célèbre restaurant gastronomique 3 étoiles au Michelin proposant des menus de dégustation. Pour ceux qui recherchent une expérience moins gourmande, Redd Wood propose un menu de pizzas et de pâtes, tandis que le Lucy Restaurant & Bar propose des plats allant de la ferme à la table.
Dimanche: Visite du Spa et départ
Après le petit-déjeuner, terminez un week-end amusant entre mère et fille en visitant l'un des nombreux spas de la région. Greenhaus Day Spa, dans le centre-ville de Napa, propose divers massages, soins du visage et manucures. Si le temps le permet, des forfaits spa d'une demi-journée sont disponibles au Silverado Resort and Spa, situé au nord-est de Napa. Des massages en plein air (en saison), des enveloppements de boue de rose et des gommages au sucre de chardonnay sont également disponibles.
Le Meritage Resort and Spa , un établissement haut de gamme de la région, présente des intérieurs et des salles de soins d'inspiration toscane dans un cadre semblable à une grotte. Une fois que vous êtes complètement détendu, il est temps de retourner à la réalité, en rentrant chez vous ou en attrapant un service de voiture à l'aéroport le plus proche. Si vous emportez du vin avec vous, n'oubliez pas de le ranger dans des bagages enregistrés: ces sacs de voyage sont essentiels.
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