Le parfait tacos à Santa Monica

Los Angeles est célèbre pour ses tacos. La nourriture mexicaine peut être trouvée partout dans la ville; Il y a des sites consacrés entièrement à trouver le taco parfait. Les camions Taco sont maintenant omniprésents et les fans suivent où ils sont garés en utilisant Twitter. Mais vous n'avez pas à courir après un camion à Tacos Por Favor à Santa Monica ( 1406 Olympic Boulevard, près de l' hôtel Ambrose ).

À l'extérieur, le restaurant ne ressemble pas beaucoup – un signe sans fioritures; un espace caverneux; pas de serveurs. Mais à l'intérieur, vous trouverez quelques-uns des meilleurs tacos de Los Angeles. Il est célèbre pour ses tacos tendres (comme le chorizo ​​et le fromage), mais je suis un grand fan de leur taco croquant au poulet et leur taco aux pommes de terre. Ils n'utilisent que la poitrine de poulet de qualité supérieure, le steak de flanc et le porc, que vous remarquerez lors de votre première bouchée. Et, comme le signe dit: "Aucun saindoux nulle part." Tout a un goût extrêmement léger et frais. Assurez-vous d'obtenir beaucoup de leur incroyable salsa – le pico de gallo frais ne peut pas être battu, mais la salsa mélangée épicée rouge est également un home-run.

Ils sont ouverts pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, et le petit-déjeuner est servi toute la journée. Il peut y avoir de longues files pendant le déjeuner (environ 11h30 jusqu'à 14h30), mais la ligne a tendance à se déplacer rapidement.

– Lesley Bracker

Photo gracieuseté de l'utilisateur de Flickr mistersmed

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