Les meilleurs restaurants d'hôtel de New York pour chaque type de cuisine

Il n'y a jamais eu de manque d'endroits incroyables pour manger à New York – peu importe l'heure du jour ou de la nuit ou ce que vous êtes d'humeur, vous pouvez souvent le trouver en marchant à quelques pâtés de maisons. Si vous êtes à la recherche du meilleur de ce que New York a à offrir, vous devriez consulter les hôtels les plus chauds de la ville; Beaucoup d'entre eux abritent des restaurants fabuleux avec des chefs célèbres et des menus appréciés. Nous avons donc compilé une liste de nos restaurants d'hôtels préférés à New York pour chaque type de cuisine que vous pourriez souhaiter. Alors jetez un coup d'oeil et puis chow down!

Thaï: Kittichai au 60 Thompson

Bien évalué et considéré comme l'un des meilleurs restaurants asiatiques de la ville, Kittichai présente une approche moderne des classiques thaïlandais avec des plats comme des côtes levées de bébé avec du chocolat et des épices thaïlandaises, et de la lotte avec des cœurs de palmier et de gingembre au curry.

La salle à manger sombre et élégante est ancrée par une grande piscine réfléchissante agrémentée de bougies flottantes et de nénuphars. À 30 $, le menu de souper pré-théâtre peu connu, à trois plats, est un véritable plaisir! Il est servi de 17h30 à 19h00. Il y a aussi un menu déjeuner à prix fixe de 20 $.

Nous vous recommandons également le restaurant thaïlandais Sookk à l' hôtel Marrakech .

Français: Adour au St. Regis

La salle à manger dorée de l'Adour d'Alain Ducasse est belle, luxueuse et absolument appropriée pour le St. Regis. La cuisine est naturellement française et inspirée, et a reçu des critiques élogieuses de la part de la presse locale et de Michelin, qui a donné au restaurant une étoile convoitée en 2010. Déguster le caviar est un must.

Le design a également reçu des éloges de la James Beard Foundation. On notera en particulier le mobile d'art dans le coin de la salle à manger qui sert de métaphore visuelle: il évoque les bulles dans toutes ces bouteilles de champagne .

Nous vous recommandons également le restaurant français Jean Georges au Trump International Hotel and Tower .

Tapas: Le Food Hall à la Plaza

Le Plaza Food Hall de Todd English – tel qu'il est officiellement connu – a ouvert ses portes en juin. Mené par le chef célèbre, il dispose de huit stations différentes (mais vous pouvez également appeler à l'avance pour passer une commande pour le ramassage). L'un des meilleurs endroits est le bar à tapas et à vin en son centre.

Le bar à tapas est doté d'un sommelier pour vous aider à choisir un vin qui accompagnera parfaitement votre petite assiette – comme les brochettes d'agneau marinées ou les beignets rôtis (7 $ chacun).

Nous recommandons également El Quijote à l' Hôtel Chelsea qui propose un menu de tapas limité avec les plats principaux.

Italien: Locanda Verde à l'hôtel Greenwich

Ce fabuleux spot rustique italien de la scène culinaire new-yorkaise chérie Andrew Carmenllini est si bon que la plupart des locaux ont oublié que ce restaurant TriBeCa était l'incroyablement méchant Ago. Les démons, cependant, ont été complètement excisés et maintenant le seul mal de tête est d'obtenir une réservation. Heureusement, les invités obtiennent les premiers dibs sur les tables.

Copropriétaire de Robert DeNiro, le restaurant a ouvert ses portes en mai 2009 et propose un menu plus petit pour le service d'étage 24h / 24 à l'hôtel (également détenu en copropriété par DeNiro).

Nous vous recommandons également le restaurant italien Serafina at The Time .

Sushi: Blue Ribbon Sushi Bar & Grill à 6 Columbus

6 Columbus propose le Blue Ribbon Sushi Bar & Grill dans son hall, un restaurant aussi populaire auprès des locaux que des clients de l'hôtel. C'est l'un des huit restaurants Blue Ribbon à New York, chacun servant sa propre cuisine fusion.

Celui-ci, en plus d'avoir de bons sushis frais, a remporté le titre de meilleur poulet frit à New York du magazine New York en 2008.

Nous vous recommandons également le restaurant japonais et sushi Matsuri au Maritime Hotel .