Plein d'histoire, bourré de cuisine emblématique, et doté de certaines des attractions culturelles les plus importantes de la côte est, Boston est une ville qui répond à de nombreux intérêts. Des rues pavées de Beacon Hill à l'enclave branchée de la plaine de la Jamaïque, cette ville révolutionnaire, académique, sportive et contemporaine a de quoi vous occuper pendant des mois, c'est pourquoi une liste des meilleures choses à faire à Boston pourrait être utile. Consultez notre liste ci-dessous, qui prend en compte la nourriture, les sports, les musées, les brasseries et les institutions historiques.
1. Marchez sur le sentier de la liberté.
Il n'y a pas de meilleur endroit pour commencer que là où tout a commencé. Renseignez-vous sur des centaines d'années d'histoire en parcourant le Freedom Trail, long de deux kilomètres et demi. Partant de Boston Common, le circuit comprend 16 monuments historiques et constitue une façon organisée de découvrir l'histoire de Boston (et de l'Amérique). Vous pouvez vous promener vous-même, mais nous vous recommandons de faire un tour où un Bostonien vous conduira et vous régalera de faits historiques.
2. Visitez l'Institut d'Art Contemporain.
Fondé en 1936, l'Institut d'Art Contemporain est l'endroit pour voir toutes les formes d'art visuel moderne. En planant au-dessus du port, le bâtiment en porte-à-faux est un spectacle autant que les œuvres à l'intérieur, où la collection permanente comprend des chefs-d'œuvre de Louise Bourgeois, Cindy Sherman et Shepard Fairey. L'entrée est gratuite le jeudi soir, ainsi que les soirées DJ et d'autres événements sont organisés fréquemment.
3. Mangez de la chaudrée de palourdes chez Legal Sea Foods.
Si cela convient à tous les présidents depuis 1981, alors c'est assez bon pour vous. Servi à l'inauguration de Ronald Regan en 1981 et à chaque inauguration depuis, la soupe aux palourdes de Legal Sea Foods est incontournable quand vous êtes à Boston. "Si ce n'est pas frais, ce n'est pas légal" est le slogan de l'entreprise, mais la preuve est dans le pudding, alors continuez et goûtez un bol de l'histoire culinaire de Boston.
4. Pique-nique sur Boston Common.
Autrefois un pâturage de vache prospère dans les années 1600, Boston Common a échangé ses brouteurs de bovins pour les habitants et les touristes, qui viennent pour l'espace vert ouvert qui est idéal pour les pique-niques. Le premier parc urbain public au monde, Boston Common, est tout aussi beau lorsqu'il fleurit en été ou impressionnant avec son feuillage doré à l'automne. Juste à côté, le jardin public a un paysage plus complexe à admirer, plus la statue parfaite de George Washington pour clouer ce selfie emblématique de Boston.
5. Regarder le baseball et manger des hot-dogs au Fenway Park.
Hot-dogs et jeux de balle vont de pair comme, bien, des hot-dogs et des jeux de balle, et Fenway Park est l'endroit où aller regarder le sport. Aimez-les ou détestez-les, les Boston Red Sox sont une institution américaine emblématique, et les visiteurs devraient profiter de l'occasion pour profiter d'un jeu en ville.
6. Découvrez la bibliothèque publique de Boston.
Établie en 1848, la bibliothèque publique de Boston est devenue la première bibliothèque municipale gratuite financée publiquement dans le monde. Arrêtez-vous pour une visite guidée de la structure impressionnante, où les grandes cheminées, les belles antiquités et les œuvres d'art évoquent l'histoire du bâtiment.
7. Admirez les chefs-d'œuvre du Musée des Beaux-Arts.
Si vous préférez que vos galeries présentent un plus large éventail de l'histoire de l'art, optez pour une visite au Musée des Beaux-Arts. Le quatrième plus grand musée d'Amérique, cet espace contient plus de 450 000 œuvres d'artistes comme Van Gogh, Cézanne, Degas et Monet. L'énorme bâtiment peut facilement engloutir toute une journée, si vous voulez vraiment voir tout ce qui est affiché ici.
8. Buvez votre chemin à travers la brasserie Samuel Adams.
Le meilleur moyen de boire à Boston est la visite gratuite de la brasserie Samuel Adams. Des échantillons sont distribués en cours de route, et si vous voulez montrer votre appréciation, vous pouvez offrir un don de 2 $ (ou plus). La marque de bière internationale brasse encore une grande partie de ses bières dans la ville, et une visite des installations est un must pour tout fan de bière. Les plus grands amateurs de bière peuvent même faire le lien dans le café en plein air de la brasserie le jour où l'entreprise lance sa bière Brewlywed en édition limitée.
Faits amusants: Vous pouvez également boire une bière Sam Adams au Beantown Pub en face de la Granary Burying Ground, où Samuel Adams est enterré.
9. Faites une excursion de bowling rétro à Somerville.
Bowl Haven de Sacco à Somerville offre une combinaison stellaire de pizza et de bowling dans une atmosphère rétro. Pas votre traditionnelle piste de bowling à dix épingles, Sacco est tout au sujet des boules de bois, la notation de papier, et des épingles de bougie. Situé en tandem avec la compagnie Flatbread, cet endroit offre un bon moment garanti – et plein estomac.
10. Visitez le plus grand globe terrestre du monde.
Oui, cela semble un peu obscur, mais le Mapparium, le plus grand globe-walk-in au monde, est une attraction étrangement satisfaisante à visiter. Trois étages, la structure sphérique dispose d'un pont de verre qui traverse le milieu, permettant aux visiteurs de voir le monde entier de l'intérieur. Après tout, chaque voyage a besoin d'un peu bizarre.
11. Voyez comment Paul Revere a vécu.
Paul Revere, l'homme qui a alerté les miliciens de l'arrivée des Britanniques en 1775, un orfèvre de son commerce, et le vrai visage de la bière Samuel Adams, est un patriote américain enterré aux côtés d'autres notables de Boston dans Granary Burying Ground. Revere a résidé dans une maison sur 19 North Square qui se trouve encore aujourd'hui dans toute sa gloire coloniale. Visitez pour voir les expositions, émerveillez-vous de l'architecture, et plonger un peu plus loin dans l'une des figures les plus captivantes du Boston Tea Party.
12. Mangez des fèves au lard de Boston dans un restaurant emblématique.
Vous pouvez manger des hamburgers savoureux, des pizzas, des côtes levées et des beignets dans de nombreuses villes américaines. Alors, quand vous êtes à Boston, essayez l'un des délices spéciaux de la ville: les fèves au lard de Boston. Mangez les haricots salés-sucrés à l'Union Oyster House ou Durgin-Park, deux des restaurants les plus anciens et les plus évocateurs de la ville.
13. Faites un tour alternatif à Boston.
Les excursions sur l'histoire des Noirs, l'histoire irlandaise, les bateaux de pêche au homard et le marché de Chinatown ne sont que quelques-unes des alternatives à la marche du Freedom Trail. Ces options présentent une perspective différente de l'histoire de Boston et de ses habitants. De plus, vous pourriez même intégrer une activité comme le chalutage du homard dans le circuit de pêche au homard.
14. Passer du temps à Jamaica Plain.
Jamaica Plain est l'endroit idéal pour sortir si vous appréciez le côté branché et artistique des choses. Plein de boutiques indépendantes, de restaurants et de petites galeries, le quartier branché et contemporain ne ressemble à aucun autre à Boston. Achetez des bonbons vintage au 40 South Street ou aux Boomerangs, mangez à l'El Oriental de Cuba et buvez du Guinness au pub Brendan Behan, qui a presque 30 ans.
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