La première étape est toujours la plus difficile. Cette petite pépite de sagesse s'applique à une grande partie de la vie, mais c'est aussi un moyen utile de penser à voyager à l'étranger pour la première fois. Chez Oyster.com, nous croyons fermement que les voyages internationaux sont essentiels pour élargir notre vision du monde et profiter de la vie. Naturellement, si vous n'avez jamais voyagé à l'étranger, cela peut être un peu intimidant. Que faire si vous ne parlez pas la langue? Comment vous déplacez-vous? Comment est la nourriture? Toutes ces questions sont assez pour rendre quelqu'un un peu nerveux. Pour vous aider, nous avons compilé une liste des 10 meilleurs endroits pour vous mettre les pieds dans l'eau quand il s'agit d'un voyage culturel international immersif (nous évitons donc les complexes tout compris de Cancun ). Chacune de ces destinations garantit pratiquement que vous rentrerez chez vous indemne et armé de bons souvenirs qui dureront toute une vie.
1. Barcelone
Pour le dire franchement, il n'y a nulle part comme Barcelone . À bien des égards, il incarne le meilleur de l'Europe: il y a de la culture à la pelle et juste assez de brouillon pour garder les choses intéressantes. Barcelone est également l'une des villes les plus touristiques du monde, et vous entendrez probablement presque toutes les langues parlées ici. Il y a aussi une surabondance d'hôtels chics et bon marché. Encore mieux? Une bouteille de vin peut coûter aussi peu que 2 €.
C'est pour ne rien dire du paysage. Barcelone abrite des quartiers anciens comme Barri Gotic et El Born, qui remontent au 13ème siècle. Cependant, ses joyaux plus modernes pourraient être plus connus, et les créations du moderniste catalan Antoni Gaudí sont l'un des plus grands plaisirs de cette ville. Ils comprennent la superbe Sagrada Familia, qui est en construction depuis plus de 100 ans, et le toit fantaisiste de La Pedrera. Il n'est pas la seule icône artistique représentée ici, car Barcelone abrite également le Musée Picasso et le MACBA, qui abrite des expositions d'art contemporain de pointe.
Avec une gamme vertigineuse de boutiques indépendantes et de boutiques de créateurs, en plus d'une scène culinaire qui couvre tout, des tapas traditionnelles aux restaurants étoilés Michelin, il n'y a jamais un manque de choses à faire. Si vous êtes à court de vapeur – même si nous en doutons, il suffit de se rendre à la plage pour recharger.
Hôtel Pick: Tellement de nuits en Espagne peuvent être consacrées à l'échantillonnage du vin étonnant de la nation, alors pourquoi ne pas coucher dans un hôtel sur le thème du vin comme Hotel Praktik Vinoteca . Ne vous inquiétez pas, le style ici est chic et minimaliste, ce qui équilibre bien les tendances œnophiles. Il se trouve également à seulement 10 minutes à pied de la Plaza Catalunya et de Las Ramblas.
2. Lisbonne
La péninsule ibérique regorge de villes accueillantes pour les voyageurs, notamment Madrid , Porto, Séville , Valence et – bien sûr – Barcelone . Cependant, Lisbonne est actuellement l'une des villes les plus populaires pour les voyageurs en Europe, et avec raison. La ville a un mode de vie contagieux qui laisse la plupart des voyageurs verts d'envie quand ils doivent rentrer chez eux.
Emballé serré sur sept collines escarpées, presque toutes les rues de Lisbonne sont bordées de pavés emblématiques du Portugal, et nous vous promettons que vous prendrez une photo chaque fois que vous tournez un coin. Les plages sont à seulement 40 minutes en train, et la ville de Belem – à 10 minutes du centre-ville – abrite le plus célèbre "pasteis de nata", un monastère classé par l'UNESCO, et deux musées d'art passionnants.
L'échantillonnage de la vie nocturne d'une ville est l'une des parties les plus mémorables d'un premier voyage à l'étranger, et Lisbonne pourrait bien prendre le gâteau. Ceux qui cherchent des soirées plus calmes peuvent accrocher une table dans l'un des "fado" joints dans le quartier colline Alfama . Boozing dans les rues est légal, et ceux qui cherchent à participer devraient traîner dans les ruelles étroites de Bairro Alto vers minuit.
Pour l'activité de jour, il y a des places animées, des pâtisseries, des marchés en plein air, et une superbe rivière qui est faite pour une promenade romantique. Le prix abordable des chambres d'hôtel, de la nourriture et des boissons ne fait qu'améliorer le marché, et beaucoup de gens que vous rencontrerez parleront au moins un peu d'anglais. Il est également parfaitement acceptable de dormir ici, car la ville ne démarre pas avant 9 heures du matin la plupart du temps – ce qui est parfait pour des vacances, si vous nous demandez.
Hôtel Pick: Le centre-ville de Brown a tout pour plaire – des tas de beau style, l'intimité de l'hôtel de charme, et des chambres qui sont équipées de la technologie moderne. Il est également situé en plein cœur de la ville, et tout ce qui va de la vie nocturne de Bairro Alto au charme d'Alfama se trouve à moins de 15 minutes à pied.
3. Copenhague
Regardons les choses en face: la peur de ne pas être capable de parler la langue locale est un énorme obstacle à de nombreux voyageurs internationaux potentiels. Nous avons compris. Que faire si quelque chose ne va pas et que vous avez besoin de communiquer? Et si tu te perdais? Que faire si vous voulez juste engager une conversation avec un local mignon? La capacité à communiquer est essentielle pour pouvoir s'amuser à l'étranger.
Heureusement, les habitants de Copenhague sont un peu plus éclairés que la plupart d'entre nous, anglophones, et complètent leur danois par une connaissance presque parfaite de l'anglais. Mais ce n'est qu'une partie de l'appel de Copenhague. La cuisine de la ville est l'étoffe de la légende. Alors que le noma de renommée mondiale va bientôt fermer (il rouvrira dans un nouvel endroit non révélé), vous pouvez commencer votre journée avec un "morgenmad" – une série de minuscules assiettes délicieuses – et le suivre avec "smorrebrod" ( sandwiches ouverts) pour le déjeuner.
Brûler ces calories en se promenant dans les rues éminemment praticables est aussi un plaisir pour les voyageurs qui viennent pour la première fois. Nyvahn est le canal souvent photographié bordé de maisons aux couleurs vives et de cafés sur le trottoir, tandis que Vesterbro regorge de choses branchées. Le métro amène les voyageurs à l'aéroport en 15 minutes, et un vaste réseau de lignes de train facilite le déplacement même par temps froid.
Hôtel Pick: Nous pensons que cela vaut la peine de séjourner dans Vesterbro buzz-worth pour se sentir comme un local. Le Bertrams Hotel Guldsmeden allie un style scandinave simple avec des touches de détails asiatiques et historiques pour créer une charmante propriété confortable. Les enfants ne sont pas autorisés, mais il se trouve à cinq minutes à pied des grands cafés et des magasins sur Istedgade.
4. Siem Reap et Phnom Penh
L'Asie n'est pas la destination la plus facile pour un premier voyageur international, mais écoutez-nous. Siem Reap est la capitale touristique du Cambodge, et à juste titre. C'est la civilisation la plus proche des temples à couper le souffle d'Angkor, dont certains datent du IXe siècle et incluent Angkor Wat. La ville elle-même s'adresse aux voyageurs internationaux dans une grande mesure. Il y a de la nourriture de rue délicieuse pour un dollar ou moins; restaurants pittoresques vendant des plats internationaux; Boulangeries allemandes; boutiques à la mode; marchés animés vendant des souvenirs de bonne affaire; et plus de bars que vous pourrez compter le long de Pub Street.
Un séjour prolongé à Siem Reap pourrait ne pas être pour tout le monde, et les voyageurs se rendent généralement de Phnom Penh ou de Bangkok . Nous pensons que le premier fait une grande introduction à la vie en ville asiatique. Il abrite un large éventail de cultures et d'expatriés internationaux, mais il est également synonyme de culture khmère authentique. Des cafés de style occidental sur mesure, des boutiques hipster et des restaurants gastronomiques se côtoient avec des pagodes bouddhistes, des stands de nourriture de rue sans fin et des marchés animés. Les hôtels haut de gamme ne sont pas chers dans ces deux villes, et Phnom Penh regorge d'hôtels de charme qui vous donneront l'impression de vivre la vie haute. Et se déplacer en ville en tuk-tuk est facile et bon marché, avec des trajets qui coûtent souvent 1 $. De plus, les voyageurs américains apprécieront ne même pas avoir à changer de monnaie, car les dollars américains sont largement acceptés, et même préféré par de nombreux fournisseurs sur le riel cambodgien.
Hôtel Pick: Pour un style haut de gamme à 10 minutes à pied du centre-ville animé de Siem Reap, le Shinta Mani Club est difficile à battre. Les intérieurs sont faits dans un style frais et contemporain qui allie le minimalisme urbain avec quelques fioritures locales colorées, et il y a une piscine de jardin tranquille (cruciale dans la chaleur de Siem Reap).
5. Sydney
Il est vrai que Melbourne a beaucoup d'attrait artistique, mais nous ne pouvons pas nous empêcher d'aimer Sydney un peu plus. Pour être honnête, si vous n'avez pas été à l'étranger, le voyage en Australie peut être long – attendez-vous à un voyage de 24 heures de la côte est des États-Unis et une fois là-bas, vous devrez vous préparer à un choc. , car la nourriture et les activités à Sydney ne sont pas bon marché.
Ces inconvénients mis à part, Sydney est un melting-pot fascinant qui est tout aussi raffiné et graveleux. La star du spectacle sont ses plages urbaines scintillantes – dont les plus célèbres sont à Manly et Bondi. Il y a aussi des quartiers touristiques comme The Rocks , où les bâtiments historiques convertis abritent des destinations gourmandes. Si vous êtes prêt à explorer un peu plus loin, les endroits locaux seulement bordent les rues de Darlinghurst , et il y a de bons magasins près d'Oxford Street. Compte tenu de sa géographie vallonnée et la façon dont il est organisé autour d'un port magnifique, l'arrangement de la ville, il est difficile de ne pas se sentir comme un local. Si vous nous demandez, il n'y a pas mieux à emporter d'un premier voyage à l'étranger que cela.
Hotel Pick: Pour quelque chose de pointu et simple près des repaires locaux à Darlinghurst, consultez le Kirketon Hotel Sydney , qui est à moins de 10 minutes à pied de la rue animée Oxford Street.
6. Paris
Presque chaque liste de seau inclut cette plus belle des villes. Avec la puissante Seine se faufilant dans des arrondissements intimistes remplis d'architecture Belle Epoque, et avec une partie de la cuisine la plus vénérée au monde, il y a une raison pour laquelle Paris est la ville la plus visitée au monde. Il a un rythme qui rivalise avec New York et Londres, mais il y a une certaine élégance décontractée à tout ce qui est égalé par des musées célèbres comme le Louvre et le Musée d'Orsay.
Vous devriez essayer de maîtriser les expressions françaises de base, car il n'y a aucune garantie que les serveurs ou les employés d'hôtel vous parleront en anglais. Mais pour ceux qui souhaitent investir quelques heures avec DuoLingo, le gain est énorme. Paris est un excellent choix pour les voyageurs qui viennent pour la première fois parce qu'il n'y a aucune chance de s'ennuyer ou d'être déçu. La ville offre des possibilités illimitées de shopping, de restauration, de boissons, et les quartiers s'étendent de la Bastille à la fête jusqu'à la romantique Montmartre ou Saint-Germain . De plus, son vaste réseau de métro facilite également les déplacements.
Hôtel Pick: Paris est cher, mais pour les voyageurs prêts à sacrifier les fioritures, il y a encore des chances d'être à proximité de l'action. L'Hotel Esmeralda se trouve juste en face de la cathédrale de Notre-Dame et certaines chambres offrent une vue sur la cathédrale. Ceux qui ont un peu plus d'argent à dépenser devraient envisager l' Hôtel Design Secret de Paris , qui a des tonnes de style et des extras comme un spa et une salle de fitness.
7. Costa Rica (100 pour cent n'est pas une ville – nous le savons)
Très bien – vous nous avez attrapé. Le Costa Rica n'est certainement pas une ville, mais cette nation compacte attire les touristes de tout l'hémisphère occidental depuis des décennies. La devise souvent entendue ici est "pura vida", qui se traduit par "vie pure". En fait, vous pourriez être tenté de rejoindre le troupeau de visiteurs qui ont cette phrase tatouée sur leur corps, mais nous allons partir cette partie à vous. Le Costa Rica est l'un des pays les plus stables d'Amérique centrale et son infrastructure touristique est presque inégalée dans la région. Avec une topographie qui va des montagnes et des forêts de nuages aux plages de sable bordées de palmiers, il y a beaucoup de nature à explorer ici. La majeure partie de l'action se concentre autour de deux pôles: Arenal – le volcan massif du centre du pays – et les plages de la côte pacifique du pays. Vous devrez prévoir un certain temps de déplacement par route si vous prévoyez faire les deux. D'Arenal, il faut compter entre trois et cinq heures de route pour rejoindre les plages de la province de Guanacaste ou les rives luxuriantes de Manuel Antonio .
Hotel Pick: Nous pensons que l' Hôtel Punta Islita est l'un des endroits les plus romantiques du Costa Rica, avec son excellent restaurant, ses chambres rustiques et son cadre magnifique donnant sur les rives de Punta Islita. Si le voyage consiste à s'éloigner de tout cela, cet endroit pourrait prendre le gâteau – et cette piscine à débordement ne fait pas de mal non plus.
8. Madrid
L'Espagne est si belle que nous l'avons mentionnée deux fois. Comme Sydney et Melbourne , ou New York et Los Angeles , la rivalité entre les deux plus grandes villes de ce pays remonte à loin. Barcelone est la plus ostentatoire touristique des deux, mais Madrid est le favori des voyageurs. Comme c'est la troisième plus grande ville d'Europe, il y a plus qu'assez de locaux pour absorber le grand nombre de touristes qui affluent ici toute l'année. C'est une bonne chose, car cela signifie peu importe où vous atterrissez à Madrid , vous êtes en mesure de trouver un coin qui se sent authentiquement espagnol.
Le matin, les habitants préparent des cafés pour commencer leur journée avec des pâtisseries et du café, tandis que les soirées sont des heures d'affaires, avec des groupes d'amis qui sautent d'un bar à tapas à l'ancienne à l'autre. Il y a la vie gay à Chueca et les hipsters à Malasaña, ainsi qu'une foire d'antiquités le dimanche appelée El Rastro. Entre les deux, faites le plein de culture, des musées comme le Prado et Reina Sofía aux galeries indie de Lavapies . Vous pouvez même avoir des churros et du chocolat – le dessert emblématique de la ville – 24/7 à la célèbre chocolaterie San Gines.
Tout cela, couplé à la marchabilité de Madrid et aux faibles taux d'hôtel en font un rêve de premier voyageur international. Il dispose également d'un vaste réseau de métro, et son aéroport est facile à atteindre en bus ou en train.
Hôtel Pick: La chaîne Room Mate est l'un de nos standbys préférés. Le Room Mate Alicia à Madrid ne fait pas exception, avec ses intérieurs funky, charme de charme, des taux d'aubaine, et une belle terrasse avec un bassin profond. L'emplacement dans le Barrio de las Letras de Madrid, près des trois principaux musées de Madrid, est également difficile à battre.
9. Mexico
Musées? Vérifier. Délicieuse cuisine locale? Vérifier. La vie nocturne sauvage? Vérifier. Des parcs paisibles? Vérifier. Une scène artistique intense? Vérifier. Avec tant de choses à offrir, il y a très peu de boîtes que Mexico ne coïncide pas avec les voyageurs, surtout ceux qui se rendent à l'étranger pour la première fois.
Les quartiers voisins de Zona Rosa, Roma et La Condesa forment le cœur de l'action pour beaucoup de ceux qui viennent à Mexico. Ils ont chacun des personnalités distinctes – Condesa est connue pour ses avenues verdoyantes et ses cafés à la mode; Roma pour ses bars et ses boutiques; et Zona Rosa pour sa vie nocturne. Les voyageurs qui souhaitent découvrir le côté chic de Mexico pourront se rendre au quartier haut de gamme de Polanco ou passer une journée dans le quartier historique de Coyoacan (qui abrite la maison de Frida Kahlo). Tous ces domaines sont premiers pour errer et explorer jour et nuit.
Pour être clair: Mexico est énorme, et bien que ce soit beaucoup plus sûr que de nombreuses villes à travers le pays, il y a certainement des poches qui devraient être évitées par ceux de l'extérieur de la ville. Pourtant, au cours de la journée, des zones comme le Zocalo sont remplies d'un mélange de locaux et de touristes, tout en appréciant le mélange sauvage de cultures, de sons et de sites.
Hôtel Pick: Si vous avez l'argent pour épargner – et vous pourriez depuis tant de fois à Mexico est bon marché – rester à Las Alcobas . Cette propriété de luxe prend la conscience de la conception à ses limites, avec un mélange de style contemporain de pointe et de touches rustiques et artistiques. Il comprend également deux restaurants gastronomiques, et dispose d'un emplacement chic à Polanco.
10. Cusco
L'Amérique latine peut être une destination difficile pour ceux qui partent à l'étranger pour la première fois. Ses villes ne sont pas vraiment adaptées aux piétons, et les crimes violents et insignifiants ne sont pas rares (en fait, de nombreuses villes – comme Rio de Janeiro – peuvent être carrément dangereuses). Lima est la porte d'entrée vers le Pérou pour beaucoup et a une scène gastronomique incomparable et des plages parfaites. Cependant, Cusco est la ville la plus touristique des villes du Pérou, et figurera probablement sur n'importe quel itinéraire vers le pays.
La ville elle-même mérite d'être explorée pendant quelques jours. Son histoire remonte au Xe siècle et fut le siège de l'Empire Inca du XIIIe au XVIe siècle. Après cela, les espagnols ont érigé des bâtiments coloniaux à gauche et à droite, et la ville est maintenant une fusion sauvage de styles architecturaux et d'influences ethniques. Vous trouverez tous les types d'artisans dans la ville, ainsi qu'un large éventail de cuisines et hôtels qui vont du pittoresque et humble au luxe à couper le souffle. Gardez à l'esprit que vous devrez vous acclimater à l'altitude ici, et la plupart des hôtels offrent de l'oxygène pour vous aider. Cependant, le cœur historique compact et le quartier artistique de San Blas en font un lieu éminemment navigable et convivial, ce qui est une aubaine pour tout nouveau voyageur international.
Hôtel Pick: Nous pensons qu'il est préférable de rester simple lors d'un premier voyage international et, au lieu de cela, utilisez votre argent pour voir les sites (et manger, boire, et …). L' Hostal Amaru est un petit endroit simple et compact avec beaucoup de charme authentique. Il sert un petit-déjeuner gratuit et offre une vue sur les Andes au loin. C'est l'un des hôtels les plus abordables à moins de cinq minutes à pied de la Plaza de Armas, la place principale de la ville.
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