Les 10 meilleurs quartiers chinois du monde (en dehors de l'Asie)

1. Melbourne, Australie

Une ville gastronomique, Melbourne était toujours susceptible d'avoir un Chinatown dont les restaurants font pour sa plus grande attraction. De Little Bourke Street à Spring Street, la bande de Chinatown mélange la nouvelle race de restaurants authentiques du nord de la Chine et du Sichuan avec les plus communes des boulettes cantonaises. Attirée par le boom aurifère australien du XIXe siècle, la communauté de Chinatown de Melbourne est animée depuis les années 1850.

Hôtel Pick:

2. Toronto, Canada

Si vous rencontrez des amis à Chinatown à Toronto, assurez-vous de préciser lequel – parce qu'il y en a six. Chinatown central de la ville est le plus grand et entre Dundas Street West et Spadina Avenue Downtown est l'endroit où vous trouverez sa gamme de restaurants, étals, herboristes et bars, en plein effet, toute la journée, tous les jours. Visitez un week-end et assurez-vous de prendre un journal pour accompagner votre déjeuner dim sum paresseux – style Hong Kong.

Hôtel Pick:

3. Londres, Angleterre

Le premier Chinatown de Londres était autrefois situé à Limehouse, une enclave bordant la rivière à l'est de la ville. La région a été immortalisée dans les œuvres de Sir Arthur Conan Doyle – un séjour favori pour la fiction Sherlock Holmes quand il avait besoin de quelque chose d'un peu plus «fort» pour sa pipe! Le Chinatown moderne de Londres – avec une nouvelle grande porte – est maintenant fermement établi dans le West End, un grand contribuant à l'attrait de Soho. Traditionnellement cantonais, le quartier abrite quelques-unes des meilleures boulettes de pâte et dim sum de la ville, ainsi que l'étrange bar du speakeasy au deuxième étage – il faut savoir où aller!

Hôtel Pick:

4. San Francisco, États-Unis

Établi vers 1848, Chinatown San Francisco est le plus grand en Amérique du Nord. Centré autour de Grant Avenue et Stockton Street, le quartier est si populaire auprès des résidents et des touristes que son attraction est devenue un problème – en raison du manque d'espace. Heureusement, 2016 voit se concrétiser des projets d'agrandissement, ainsi que de grands aménagements pour les célèbres ruelles du quartier. Ce qui signifie simplement qu'il y a encore plus de raisons de visiter le plus grand quartier chinois d'Amérique du Nord la prochaine fois que vous serez en ville.

Hôtel Pick:

5. Lima, Pérou

Abritant la plus grande population ethnique d'Amérique latine, le «El Barrio Chino» de Lima – ou tout simplement le quartier chinois – est situé au cœur du centre historique de la ville. Parmi les quelque 6 000 restaurants chinois que vous pouvez manger, certains datent du début du XXe siècle. Si vous visitez, assurez-vous de goûter le Chifa , cuisine fusion péruvienne chinoise.

Hôtel Pick:

6. Amsterdam, Pays-Bas

Parcourez l'agitation éternelle du Red Light District et sortez de l'autre côté de la place animée de Niuwmarkt et vous arriverez dans le quartier chinois d'Amsterdam. S'étendant rapidement après la Seconde Guerre mondiale, des maisons de jeu, des fumeries d'opium et des restaurants ont vu le jour dans la région. Ces jours-ci, il n'y a que les restaurants que vous trouverez à la vue, ce n'est pas pour dire que ces salons infâmes de mauvaise réputation ne se cachent pas quelque part là-bas!

Hôtel Pick:

7. Johannesburg, Afrique du Sud

Initialement arrivés dans les mines d'or du Transvaal, les migrants chinois étaient suffisamment nombreux pour établir deux Chinatown dans la ville sud-africaine de Johannesburg. Le premier est situé au centre-ville à la rue Commissioner (Vieux quartier chinois) et le dernier dans le quartier Est de Cyrildene (Nouveau Chinatown). Nouveau Chinatown est roi ces jours-ci et abrite le choix des restaurants chinois, des supermarchés et des bars de la ville.

8. New York, États-Unis

New York abrite le deuxième plus grand quartier chinois en Amérique du Nord, après San Francisco. Situé dans le Lower Manhattan, le quartier s'est développé si rapidement dans la seconde moitié du 20ème siècle qu'il a presque avalé la petite Italie voisine – bien que nous n'allions pas nous y intéresser maintenant. L'un des quartiers chinois les plus animés et les plus éclectiques que nous ayons rencontrés, la région offre une cuisine de presque toutes les régions chinoises imaginables. Comme le Chinatown de Londres, New York abrite également un certain nombre de bars minables, chic et de fin de soirée.

Hôtel Pick:

9. Vancouver, Canada

À l'arrière-plan du troisième plus grand quartier chinois d'Amérique du Nord, Vancouver ne devrait pas se sentir trop mal, après tout, nulle part résume la culture dynamique et diversifiée de la ville comme le fait Chinatown. Un quartier équilibré, le quartier chinois de Vancouver reflète son histoire avec des restaurants et des magasins traditionnels tout en embrassant l'avenir avec son bar branché et animé.

Hôtel Pick:

10. La Havane, Cuba

Compte tenu du titre de l'article, le fait que le quartier chinois de La Havane a connu des jours bien meilleurs en fait un ajout final un peu incongru. Cependant, c'était génial, en fait, c'était le plus grand quartier chinois d'Amérique latine. De nos jours, le quartier chinois de La Havane conserve un sens de ses gloires passées, mais a la révolution de 1959 du pays à remercier pour l'émigration de la communauté chinoise autrefois grande et entreprenante.

Hôtel Pick:

• Meilleurs hôtels de luxe à New York
• Célébrez le nouvel an chinois autour du globe
• Les 6 meilleures vacances d'aventure de 2016