Itinéraire Portugal: Les 10 jours parfaits

Jour 1: Lisbonne

Lisbonne , capitale animée du Portugal, est le point d’entrée le plus pratique, grâce aux nombreuses compagnies aériennes offrant des vols au départ de villes d’Amérique du Nord et d’Europe. C'est également le cœur battant de ce pays relativement petit, qui associe la vie citadine contemporaine à un magnifique paysage urbain historique. Lisbonne ne dispose pas d'une liste exhaustive d'attractions incontournables, mais une visite adéquate dans la capitale portugaise vous invite à vous promener dans les ruelles pavées du quartier d'Alfama. C'est le plus vieux quartier de Lisbonne et regorge de façades colorées, de cafés décontractés et de charmantes petites places. Ces ruelles étroites doivent être parcourues à pied, mais les tramways de Lisbonne facilitent la navigation dans les sept collines de la ville. Prenez le tram 28 pour explorer les principales artères de l'Alfama et au-delà. Plus tard dans l'après-midi, lorsque la foule sera réduite, montez au château de São Jorge, un impressionnant château maure avec les ruines de l'ancien palais royal. Entre les remparts du château et ses 11 tours, il y a beaucoup de vues étonnantes sur la ville ci-dessous.

Pour le dîner, descendez du château São Jorge et dirigez-vous vers le quartier de Bairro Alto, qui abrite de nombreux cafés, bars et restaurants. L'Insólito propose une cuisine portugaise innovante dans un cadre éclectique avec une vue panoramique sur Lisbonne. Pap'Açôrda, un ancien pilier du Bairro Alto, a délocalisé ses opérations juste au sud du Mercado da Ribeira. Malgré son expansion, vous souhaiterez toujours faire une réservation pour goûter à l'acorda, un ragoût de crustacés. Les Portugais dînent plus tard, alors prévoyez de manger après 20 heures au plus tôt.

Lieu de séjour: Situé dans la région d'Alfama, au sein du village médiéval qui entoure le château São Jorge, le Solar Do Castelo Hotel est imbattable. De plus, la propriété présente une grande partie de l'architecture originale et comprend une terrasse où les paons résidents errent.

Réserver:

Jour 2: Lisbonne

Après une journée passée à explorer le centre historique de Lisbonne, il est temps de vous aventurer un peu. Dirigez-vous vers l'ouest dans le quartier de Belém pour savourer un délicieux petit-déjeuner – pasteis de nata – à Fábrica de Pastéis de Belém. La boulangerie sert cette spécialité depuis 1837. Ne vous laissez pas décourager par la longue file d'attente: ces professionnels de la pâtisserie auront un festin de crème pâtissière à la main en un rien de temps. Après cela, promenez-vous le long du Tage jusqu'à la tour Belém, une tour médiévale perchée juste au large sur une petite île fluviale. Dirigez-vous vers la terrasse sur le toit pour une vue sur l'estuaire environnant. Avant de quitter Belém, visitez le Museu Coleção Berardo, un musée d'art contemporain présentant des œuvres de Picasso, Warhol et d'autres artistes de renommée internationale.

Avant de quitter Lisbonne, assistez à un spectacle de fado en direct. Le quartier de l'Alfama abrite de nombreuses salles ainsi que le musée du Fado lui-même. Cependant, un spectacle plus intime et un délicieux repas vous attendent à Maria da Mouraria, dans le quartier de Socorro, qui est composé de rues et de places en hauteur. Pour passer la nuit, rendez-vous au Bairro Alto pour siroter un port ou des cocktails à Pharmacia, un lieu branché situé dans une ancienne pharmacie.

Jour 3: Sintra (nuit à Lisbonne)

Située à seulement 30 minutes de Lisbonne, Sintra est peut-être la visite d’une journée la plus populaire de la capitale. Le principal attrait de Sintra est le palais de Pena, qui a déjà servi de monastère avant sa rénovation glamour en résidence d’été de la famille royale portugaise. Aujourd'hui, le palais et ses terrains sont ouverts au public. Si possible, arrivez un peu avant l’ouverture des portes à 10 heures pour vaincre les autocars. Les visiteurs monteront les rampes du palais et passeront par les arches pour atteindre le musée de l'intérieur. Après avoir exploré les somptueuses chambres et les vues panoramiques sur le balcon, dirigez-vous vers les sentiers de promenade qui traversent les jardins royaux. Les points de vue dans le jardin offrent certaines des meilleures vues sur le palais animé. On pense que Gaudi s'est inspiré du coloris éclectique et des styles romantiques utilisés dans le palais de Pena pour le parc Güell de Barcelone.

Cependant, le palais de la Pena n'est qu'un des nombreux palais et châteaux remarquables de la région de Sintra. Le Castelo dos Mouros, construit au 10ème siècle, se trouve à quelques pas des portes du palais de Pena. Cette fortification a été construite par les Maures pour protéger Sintra. Les murs du château sont ouverts aux visiteurs et offrent une vue magnifique par temps clair. Pour des jardins et une architecture plus exquis, dirigez-vous vers la ville. Arrêtez-vous devant les impressionnants domaines du palais de Monserrate et de Quinta da Regaleira. Le manoir de Monserrate associe des styles architecturaux portugais, arabe et indien et dispose d'un jardin botanique. Les audacieuses tours gothiques de Quinta da Regaleria sont complétées par un jardin éclectique composé de tunnels cachés, de sculptures et de grottes secrètes.

Jour 4: Porto

Porto est facilement accessible en trois heures de train depuis Lisbonne. Cette ville est assez différente de la capitale du sud. Il est apparu comme un centre de commerce et comprend principalement des bâtiments en granit contrastant avec les structures baroques colorées de Lisbonne. Cela étant dit, Porto possède un charme indéniable que de nombreux voyageurs négligent lors de la planification d'un voyage au Portugal.

Commencez votre exploration par la Ribeira – une zone désignée par l’UNESCO composée d’allées médiévales dans le centre-ville de Porto. Le quartier historique abrite de nombreux cafés et tavernes pittoresques le long du fleuve et dans ses rues pavées. Du bord de la rivière, vous aurez un aperçu des six ponts de la ville. Le plus grand de ceux-ci – Pont de Dom Luís I – a un pont supérieur réservé aux piétons qui offre une vue imprenable sur la vieille ville. Sé, un autre site haut de gamme de la Ribeira, comprend une immense cathédrale du XIIe siècle surplombant la vieille ville médiévale.

Comme son nom l'indique, Porto entretient une longue relation avec le vin de Porto, qui est stocké ici dans des entrepôts et des caves. Historiquement, les raisins étaient envoyés le long de la rivière pour être conservés dans des entrepôts à Vila Nova de Gaia, de l'autre côté du fleuve Douro. De ce côté-ci de la rivière, les maisons du port, y compris les populaires Cálem et Sandeman, bordent les rives et au-delà, dans des allées sinueuses. N'oubliez pas de visiter l'une des plus petites caves, telle que Croft, dont les millésimes sont beaucoup plus difficiles à trouver en dehors de la région. Le port est superbe, mais recherchez une autre spécialité régionale – le vinho verde – un vin blanc léger élaboré à partir de jeunes raisins et dont les saveurs complètent à merveille les fruits de mer.

Lieu de séjour: Le Carris Porto Ribeira , situé au cœur du centre-ville, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, propose un hébergement chic dans un bâtiment médiéval pittoresque.

Réserver:

Jour 5: Vallée du Douro ou Braga (nuit à Porto)

Un voyage à l'est dans le paysage pittoresque de vignobles et de villages de la vallée du Douro est un must pour les amateurs de vin et les amoureux de la nature. Beaucoup de ces villages sont accessibles en train, mais avec seulement quelques trajets par jour, il est sage de consulter les horaires avant d'embarquer. D'autre part, une visite guidée des vins locaux simplifiera le processus et vous conduira dans plusieurs de ces villages pittoresques. Les établissements vinicoles les plus facilement accessibles se trouvent dans la région de Baixo Corgo. Découvrez Quinta do Vallado pour une visite approfondie de l’un des plus anciens vignobles de la vallée et Quinta da Pacheca pour une dégustation de vin et des cours de cuisine. En direction est, la Quinta de la Rosa propose de délicieux crus avec vue sur le village de Pinhão.

Si le vin ne vous convient pas, nous vous recommandons une excursion d'une journée dans la ville historique de Braga . Cette ville sous-estimée du Portugal est à une heure de route et compte de nombreuses attractions, dont des églises baroques, de grandes places bordées de cafés et de bars animés, ainsi que de nombreuses voies réservées aux piétons.

Jour 6: Porto

Pour éviter un marasme au milieu des vacances, passez une journée tranquille à explorer les musées de Porto, de renommée mondiale, entrecoupés de pauses café. Dirigez-vous vers le musée contemporain Serralves, qui comprend une immense galerie intérieure, un parc de sculptures et une villa Art Déco. Une autre option est le musée national Soares dos Reis, qui abrite une impressionnante collection de beaux-arts datant des sculptures néolithiques.

Si le temps le permet, dirigez-vous vers l’immense complexe du marché de Bolhão pour rassembler provisions et friandises locales pour un pique-nique sur la plage ou dans l’un des parcs bien conçus de Porto. Praia do Carneiro est la plage la plus proche, mais allez un peu plus loin à Praia da Luz pour une étendue de sable plus pittoresque. Un peu plus au nord, les piscines de Leça offrent un endroit calme et rafraîchissant pour se rafraîchir. Les piscines artificielles sont creusées dans la côte escarpée, créant ainsi un cadre unique pour nager en toute sécurité au bord des vagues de l’Atlantique.

Jour 7: l'Algarve

En direction de l’ Algarve , le trajet en train depuis Porto prend environ six à sept heures, mais le trajet est assurément pittoresque. La région la plus méridionale du Portugal abrite certains des plus beaux paysages et des plus belles régions côtières du pays. Il y a beaucoup de villes et de villages au choix, mais l'emplacement central de Lagos, entre les parcs naturels occidentaux et les autres villes principales, est difficile à battre.

Comme vous arriverez plus tard dans l'après-midi, dirigez-vous tout droit vers la vieille ville de Lagos après votre enregistrement. La vieille ville de Lagos, qui date du XVIe siècle, est composée de pittoresques places, de rues pavées et d'églises pittoresques. Ici, vous trouverez de nombreux cafés et restaurants destinés à une clientèle internationale. La vie nocturne à Lagos est l’une des plus animées de Algarve, avec des spots tels que Nox Club et InsideOut qui permettent de faire la fête jusqu'au petit matin.

Lieu de séjour: pour échapper à l'agitation de la vieille ville de Lagos, séjournez à l' hôtel de charme Vivenda Miranda pour son emplacement pittoresque à quelques minutes de la plage.

Réserver:

Jour 8: l'Algarve

Que vous ayez ou non passé la nuit à Lagos, laissez la scène hédoniste derrière vous pour la côte ouest de l'Algarve. La côte ouest a conservé une grande partie de ses zones naturelles par rapport aux stations balnéaires denses de la côte sud. Louer une voiture pour la journée est idéal pour s'aventurer sur ces plages et ces villes isolées, car les transports en commun sont assez limités. Près du village de Sagres , vous trouverez une belle plage en forme de croissant – Praia do Tonel – adossée à de fortes falaises. Une autre plage fantastique – Praia do Beliche – attend quelques kilomètres au nord-ouest. Derrière le sable doré, des cavernes étroites pénètrent dans les falaises spectaculaires, créant un cadre remarquable. Un peu plus à l'ouest se trouve le point le plus au sud-ouest de l'Europe, Cabo de São Vicente. Un phare est perché sur les falaises nues offrant une vue panoramique sur l'Atlantique. Continuez vers le nord jusqu'aux plages plus isolées de Praia da Cordoama et de Praia do Amado. Le premier est une étendue de sable de plusieurs kilomètres adossée à des prairies et à des formations rocheuses intéressantes, tandis que le second est un lieu privilégié pour le surf. Si vous ne vous arrêtez pas partout, vous aurez le temps de s'aventurer au nord du sud-ouest du Alentejo et du parc naturel de la côte vicentine, qui comprend certaines des plus belles étendues du littoral de l'Algarve, des sentiers de randonnée et la possibilité de repérer des loutres de mer.

Jour 9: l'Algarve

Pour votre dernier jour en Algarve, restez près de chez vous au Boutique Hotel Vivenda Miranda. Il y a beaucoup de plages à distance de marche de la propriété – à savoir, la carte postale parfaite Ponta da Piedade. Traduit en «Piety's Point», cet impressionnant groupe de formations rocheuses comprend des falaises dorées, des arches et des piliers dorés de 20 mètres de haut qui mènent à des grottes et des tunnels cachés. Ponta da Piedade est accessible à pied, mais une excursion en bateau permet d’inspecter de près le magnifique site. Sur le chemin du retour, arrêtez-vous à la plage de Martin Barranco. Il vaut la peine de grimper pour atteindre cette petite crique et nager dans un paysage incroyable.

Jour 10: Lisbonne

Prenez le train de trois heures pour regagner Lisbonne et savourer un dernier pasteis de nata. Promenez-vous dans cette ville enchanteresse avant de partir.

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