Situé dans le nord de Chicago, le Trump International Hotel et le Tower's Rebar proposent des cocktails innovants et une vue magnifique sur la rivière Chicago. Le menu comprend des tours intéressants sur certains vieux classiques ainsi que des cocktails saisonniers uniques
Boire # 1: le bol à punch
Le Punch Bowl est un cocktail estival fruité servi avec une paille époustouflante et une cuillère sur le fond pour aider les clients à sortir des morceaux de pomme, d'orange et de fraises. C'est un excellent choix, pour ceux qui aiment le fruité.
Boire # 2: Cactus Blossom
C'était certainement l'une des boissons les plus jolies colorées que nous avons rencontrées à Chicago. Servi dans un verre à martini avec une tranche de concombre, c'était un doux et fruité avec le goût distinct du concombre.
Boire # 3: Affaire rose
Description de la barre d'armature : Un mélange spectaculaire et délicieux de Champagne Rose Veuve Clicquot, de Saint-Germain et de baies fraîches. C'était de loin la plus belle boisson que nous avons vu à Chicago – et à 28 $ était le plus cher. Tellement que nous avons eu des gens d'autres tables demandant ce que nous avions commandé. Il est allé sur leur menu pour le Nouvel An l'année dernière et a réussi à gagner une place permanente. Mais le goût était, pour moi, pas aussi impressionnant que le regard.
Boire # 4: tomber dans Manhattan
L'automne dans Manhattan était le favori de la foule – même parmi les buveurs de non-whisky. Cette boisson était moins à regarder que certains de leurs autres, mais le whisky infusé d'épices a créé une expérience de saveur qui vaut la peine d'être.
Boire # 5: Pump Jr.
Description de la barre d'armature : Un délice festif de liqueur de citrouille, godiva blanc et vanille vodka avec un soupçon de cannelle pour la saison. Génial, mais meilleur à petites doses. La boisson est très crémeuse et la cannelle joue un rôle dominant avec la citrouille. C'est aussi une boisson très riche.
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